Jordgubbsmojito

Alkoholfri jordgubbsmojito 🍓

1 glas:

🍸3 jordgubbar (tex frysta som du tinat, mycket smak på dom!)

🍸3 cl Limejuice

🍸3 cl Sockerlag (gärna på rörsocker)

🍸4 cl Sodavatten

🍸 Mynta

🍸Färska jordgubbar till dekoration

Gör såhär:

Häll ner limejuice och sockerlag i ett glas.

Lägg i mynta, ca 12 blad i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen och jordgubbar i glaset och muddla dom försiktigt. Låt det gärna ligga och dra ett tag, om det finns tid men det är inget måste. Fyll upp lite mer än halva glaset med krossad is.

Rör om med en sked så att allt blandar sig.

Häll på sodavatten och fyll sedan resten av glaset med krossad is.

Dekorera med en jordgubbe och lite mer mynta precis vid sugröret så man känner myntans doft vid varje sipp ✨

Klassisk mojito

En superfräsch och god drink – här har vi haft soool hela lediga dagen igår och idag och då blir jag lite extra sugen på svalkande goda drinkar, som en klassisk mojito🍸Och idag är det FREDAG så vad passar inte bättre än ett recept på fredsgsdrinken!

Det ÄR uteserveringsklass på denna. Har ni sol hos er där ni bor?

Hos mig SVÄMMAR trädgårdslandet över av förra årets mynta. Så lyxigt att ta ett par steg ned för trappan till trädgården och plocka egenodlat. Verkligen. Livskvalitet!

Mojito,

1 glas:

🍸4 cl Ljus rom

🍸3 cl Limejuice

🍸3 cl Sockerlag (gärna på rörsocker)

🍸4 cl Sodavatten

🍸Mynta

Gör såhär:

Häll ner limejuice och sockerlag i ett glas.

Lägg i mynta, ca 12 blad i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen i glaset och muddla dom försiktigt. Låt det gärna ligga och dra ett tag, om det finns tid men det är inget måste. Häll i ljus rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.

Rör om med en sked så att allt blandar sig.

Häll på sodavatten och fyll sedan resten av glaset med krossad is. Dekorera med en klyfta lime och lite mer mynta ✨

Happy friyay!

Har haft sämre helger (viktigt med egentid)

w i n d y

Efter frukosten bestämde jag mig för att gå ut på en promenad. Solen lyser tyvärr med sin frånvaro idag men blev en skön och trevlig tur ändå.

Karlsudd

Nu har jag precis ätit lunch som blev lite plock från igår kväll, fast med falafel istället för zucchinibiffar.

Enda som saknas här är såklart Johanna!

Ja jag har definitivt haft sämre helger, inte van att vara ensam såhär heller men det är faktiskt ganska skönt att bara fokusera på sig själv en stund ibland och fundera på ”vad tycker jag om att göra, vad vill jag lägga min tid på?”

Promenader, god mat, fotografering, redigering, läsa böcker och att skriva. Precis det som jag gör idag.

Bubble with a view

Saknar givetvis C också, men njuter av min lilla weekend på egen hand och ser fram emot kvällen när Johanna är tillbaka.

Kram på er så länge

Killen i sätet brevid

Sitter på bussen påväg nu, föredrar oftast buss framför tåg (sover bättre på buss och tycker det är mer mysigt!)

Fick tyvärr en granne trots många lediga obokade säten, det gör väl inget egentligen förutom att jag är en sådan som hellre har mitt bagage i knät än under bussen och nu kommer jag inte åt mitt fika som ligger nere vid fötterna.

H u n g r i g.

Vill helst inte störa grannen. Han har redan kikat konstigt på mig och sett lite obekväm ut pga mina väskor 😉

Bytte ut min svarta jacka mot en beige tillslut. Vårkänslor!

Kram

Shopping på Les Halles och middag vid Triumfbågen

Idag började vi dagen med frukost på sängen. Mousserande vin, ost, baguette, oliver, croissanter, vindruvor…

Vi åkte till Marais, strosade runt i secondhandbutiker där dom sålde begagnade Herméskappor för 11.000 sek men även billigare Chanelhandväskor för runt 6.000 sek – och så lunchade vi på La du Fallafel.

Resturangen är känd för sin otroligt goda falafel och trots regnet slingrade sig kön utanför lång. 8 euro för en falafel med bröd, jag testade också deras berömda lemonad.

Vi besökte Le Halles, en stor galleria med otroliga shoppingmöjligheter så befinner du dig i Paris och vill shoppa en regnug dag ska du bege dig hit. Köpte bland annat mascara och nagellack på sminkaffären Kiko

Efter en snabb drink på en uteservering så tog vi metron hem och bytte om innan det var dags för Triumfbågen och middag på Champs-Élysée. 

Vi avslutade kvällen med ett varsitt glas vin i närheten av vårat hotell Hotel du commerce som ligger i 5:e arrondissementet.