Etikettarkiv: välmående

Sötningsmedel – ok eller BIG NO?

Jag har funderat lite kring sötningsmedel. När jag väljer att dricka läsk så väljer jag ALLTID lightläsk sötad med sötningsmedel. I övrigt har jag sedan många år tillbaka helt slutat med lightprodukter – det kommer helt enkelt inte innanför dörren. Fullfeta produkter som mättar och är så naturliga som möjligt är vad jag röstar för, tittar du på en lightprodukt så innehåller det ofta mycket tillsatser och en väldigt hög mängd socker.

Jag har sällan valt att ersätta kolhydrater- och socker med några substitut när jag har ätit mat med lägre andel kolhydrater, jag har helt inte känt att jag haft något behov av det. Nu ser jag det dock som ett bra alternativ till att få in mer grönsaker i kosten och att kunna variera mig mer.

Så här om kvällen gjorde jag jordnötskakor – med sukrin istället för socker. Och ikväll har jag gjort karamelliserad lök – med sukrin istället för socker. Så kul att hitta alternativ så jag också kan ta en kaka eller efterlikna favvoburgaren på haket i stan! Men så slår det mig att, om jag vill äta hälsosamt och utan tillsatser…

Är sötningsmedel verkligen ett ok alternativ?

Är jag en hycklare som påstår att en av mina målsättningar för året är att äta mindre socker och tillsatser, men sedan slänger upp inlägg efter inlägg på recept innehållande sukrin och andra sötningsmedel? Inbillar jag mig själv att jag är hälsosam när jag festar till det med en flaska bubbelvatten från Konsum – det finns ju faktiskt vatten hemma i kranen.

Är sötningsmedel ok ibland eller är det bara skit? Kan man festa till det med en lightläsk eller lite bubbelvatten ibland utan dåligt samvete? Vad ÄR egentligen lagom och var går gränsen för extrem?

Jag personligen våndas i frågeställningen. För faktiskt vill jag ju göra något bra för mig själv och för att inspirera andra, hitta vägar som är bättre än det vita raffinerade sockret och samtidigt främja och bevara hälsa – är det ok att kalla sig hälsosam och ändå förespråka användandet av sötningsmedel?

Detta blir en fundering jag tar med mig. Vad tycker du?

Livet just nu

Jag har sovit 5h och sedan varit på terapi (för er som har missat det så går jag i terapi två gånger i veckan, det är väldigt effektivt och dessutom trendigt, prova du också, ALLA borde gå i terapi) och äntligen fått tillbaka ”min” teraupet som jag verkligen saknat. Känns så tryggt och skönt att hon är back on track igen och kanske lite som en nystart även för mig.

image

Jag har beslut att ta och jag har saker att fundera på. Jag tror redan att beslutet är fattat, lite beroende på vad för konsekvenser det får om jag väljer det som faktiskt känns rätt och om jag följer förnuftet.

Det jag ska fundera på har jag 9 dagar att fundera kring och det viktigaste just nu är att inte glömma bort det utan att faktiskt prioritera och avsätta tid till det (det rör jobbet och mina mål i livet) så att jag faktiskt får det gjort och vet var jag är påväg…

image

Ikväll har jag varit på körskolan och gått handledarkurs med min svåger! Väldigt intressant och jag lyckades få 6 sidor anteckningar med mig därifrån, mer peppad än någonsin samtidigt rädd och osäker, för att inte lyckas. Men även där får jag prioritera och avsätta tid vilket jag har gjort framöver och nu när jag skrivit klart det här inlägget ska jag ansöka om tillstånd för att köra privat.

Tack världen för att jag lever i år 2015 och kan göra nästan allt elektroniskt över internet.

Imorgon väntar nya äventyr och lunch på stan med en vän jag inte träffat på väldigt länge. Det ser jag fram emot, you only live once!

#semicolonsweden

image

Min tredje tatuering är klar. Nu sprider vi hashtag #semicolonsweden

Mot psykisk ohälsa och mot alla fördomar, för styrkan att fortsätta kämpa och aldrig ge upp;

Sätt inte punkt! Our story isn’t over yet

Permanent makeup och nya Friskis

Jag gjorde det, jag vågade och jag är SÅ nöjd!

Permanent makeup, som det kallas, så nu har jag jättesnygga ögonbryn. Dock kommer färgen bli ca 30% mjukare efter ungefär en vecka. Och eftersom tatueringen inte sitter så djupt i huden så bleknar den och försvinner  efter ca 1.5-2 år beroende på hur mycket man vistas i solen.

image

Har även hunnit med att tvätta och att smygttitta på Friskis & Svettis nya lokal som öppnar här i Örebro på söndag. Luftig, fräsch lokal med spännande nyheter i gymmet och väldigt generösa öppettider. Tror det kommer bli poppis. Var där med Maja och Kerstin som också blev imponerande av lokalen.

image

image

Härliga måndag

image

Dagens frukost, smoothie av lindhals sockerfria vaniljkvarg och hallon, toppat med kokosflarn och gojibär.

Tiden tickar snabbt förbi och klockan är redan 14.30! Har varit o kört ett spinningpass med korta intervaller, sen testade jag ståsolarium i 15 minuter.

image

När jag kom hem hade jag fått massa roligt på posten.

image

image

Har suttit ute i solen på balkongen i en halvtimme och pratat i telefon med min morfar som fyller 73 år idag, nu ska jag lägga mig i sängen och läsa o sova inför nattens jobbpass! 

Uppe med tuppen

Vaknade klarvaken när klockan var 04.30 och eftersom jag ska på spinning 06.45 så bestämde jag mig för att ta tillvara på tiden och gå upp.

image

Har bakat ostplättar till frukost och håller nu på att göra paj som jag ska äta till lunch/middag. Blev inspirerad av min kollega på Friskis igår som hade gjort en god paj med sparris, fast i min blir det nog feta ost och körsbärstomater. 

Receptet till pajdegen hittar du här, jag har dock bytt ut smöret mot 40 gram kokosfett. Lyckan när man har alla ingredienser hemma!!!

image

Nu börjar Nyhetsmorgon och jag ska dra på mig träningskläder och packa träningsväskan, ska nämligen iväg direkt efter till terapin.