Kategorier
alkoholfritt Allmänt Buffémat drinkar Fest Festmat Fika Fisk & Skaldjur Mat Shopping tilltugg

Valborgsmässofirande

Inlägget innehåller annonslänkar

Hej,

heeeeregud VILKEN DAG!

Jag är ledig, det är fredag, det är Valborgsmässoafton, det har varit SOL! Tog en promenad imorse och hämtade ut ett par paket och helghandlade lite, sedan stannade jag till på Interflora på torget här där jag bor och köpte en enkel, spretig, alldeles alldeles UNDERBAR liten bukett i grönt och vitt. Vårgrönska!

Vilken härlig tid det är nu va? Med ramslök och sparris och knoppar på blommor och blad! Underbart! Och så bara fortsätter det och vips är sommaren här när allt blommar och vi badar och solar och njuter av ljumna kvällar i trädgården med massor av god mat. Längtar!!!

Har så mycket vårkänslor och sommarlängtan så det är inte klokt.

Lite fika passade vi på att unna oss på eftermiddagen när Christian vaknat. Han jobbar heeela Valborgshelgen, SUCK. Men det ska inte få dra ned mitt humör, jag roar mig ändå… 😉 Har bytt gardiner idag tex, till lite mer våriga, skira (HÄR), på rea just nu.

Blev som ett helt nytt vardagsrum.

Firar ni Valborg? Grillar och hänger utomhus kanske? 🙂 Bubbel, drinkar (en mängd av recept på mojito att botanisera i hittar ni HÄR), skaldjur och salta chips med gräddfil, finhackad rödlök och dill står på menyn hos oss.

Gooodaste räkmackorna (gjorda på tekakor – måste vara vitt bröd till räkmacka tycker jag?!) och en digital majbrasa med f a n t a s t i s k Valborgskonsert från Nya Karlsborgs fästning (finns att se här).

Nu sitter vi mätta och trötta i soffan, Christian snart påväg till jobbet och jag tillsammans med vetekudden (ont överallt efter dagens strapatser, tar tydligen på krafterna att göra dom mest vardagliga saker under en graviditet 😉 ).

Har redan bytt om till morgonrock så jag tror jag tar med mig mitt glas med bubbel och kryper ned i sängen när han har åkt.

Myyys.

Önskar er alla en FANTASTISK kväll, valborgsmässoafton och helg.

KRAM!

Kategorier
Allmänt

Uppladdning för Valborgsmässoafton

Igår morse 7.15 gick jag på 2 nätters ledighet! Jiiihuuu! Efter 4 nätter på jobbet passade det bra med en storhandling innan vi åkte hem för att sova. Blev ändå att vi beställde hem mat igår kväll – från Fresh Food Örebro. Deras sallader är supergoda och fräscha! Det är en salladsbas och sedan får man välja till tillbehör. Jag valde räkor, kräftstjärtar, avokado, feta ost och granatäpple. Glöm inte bort att använda min rabattkod om du ska göra din första hemleverans från Wolt, LOUISECHF50 ger 75 kronor i rabatt.

För inte alls länge sedan hade jag en tävling med Smakbox (adlink) och Johnnys Senap Sverige och fick då själv hem deras nya majonnäser att testa. Först ut igår blev Black Garlic – läskigt att slänga på en svart majonnäs på salladen men det smakade riktigt gott!

Ikväll är det Valborgsmässoafton. Vi tänkte grilla och förhoppningsvis äta ute på balkongen. Inget bestämt om någon majbrasa, vi kanske cyklar upp på stan. Vi har ganska mycket att göra här hemma innan det är dags att jobba imorgon igen.

Jag har marinerat kyckling till kvällens grill, tänkte göra en tzatsiki av kvarg och sedan ugnsrosta lite blomkål med parmesanost. Enkelt men väldigt gott! Ska passa på att testa ytterligare två majonnäser från Johnnys Senap då, hickory och american style. Vi tänkte dessutom passa på att grilla hamburgare ikväll så vi har middag tills imorgon kväll och då tror jag också att majonnäserna passar bra. Mums!

Firar ni något speciellt på Valborg? Grillar ni?

Kram

Kategorier
Allmänt Mat

Valborgsmässoafton

Gomprron! Har just börjat dagen med att äta en burk makrill i tomatsås, bra bantningsmat!

Valborgsmässoafton idag och vi ska tradionelligt fira in våren genom att grilla och titta på majbrasa.