Kategorier
Allmänt Mat Tacos

Minisemester och födelsedagsfirande

God kväll på er,

Vilken toppenhelg! Kan inte nog betona just TOPPEN. Något intensiv men jag gillar ju det – när det händer saker och att träffa vänner, äta god mat och så gärna lite miljöombyte.

Vi med fler var bjudna till Ma & Björns sommarstuga för födelsedagsfirande och det är verkligen det mysigaste att hänga med det gänget och på den platsen.

Födelsedagsbarnet bjöd på imponerande och otroliga goda TVÅ tacogratänger – en med köttfärs och en med vegofärs.

Vi hade tur med vädret i början av kvällen. Satt utomhus under bar himmel och njöt av sällskapet och den goda maten.

Jag ä l s k a r tacos (fun fact, tror att jag och Ma äter tacorelaterat 80% av gångerna vi ses, haha. Fun fact no 2 – vi blev vänner tack vare att hon hittade min blogg för några år sedan. Tack bloggen och tack livet för denna finaste gåva!)

Tacogratäng med philadelphiaost i är min favorit, blir så krämigt. Extra allt med taco tubs, tortillabröd och nachochips som tillbehör. Crunchy och gott!

HÄR har ni min aaabsoluta favoritvariant, men öka gärna mängden creme fraiche och philadelphiaost, kan aldrig bli för mycket.

Dignande dessertbord där det serverades blåbärspaj, upponedkaka med plommon, glass, vaniljsås, kanelgifflar och kolasnittar!

Och jag förälskade mig i dessa ljuvligt fina kaffekoppar från Arabia. Det är något med mig och kaffekoppar, skulle kunna ha huuur många olika sorter som helst, men försöker lägga band på mig och hålla mig till mina muminmuggar, som ju är ganska många ändå 😉

Presentöppning och inflyttade på altan eftersom att himlen plötsligt öppnade sig 🙂 När vi burit in bord och stolar under tak så slutade det regna, kändes PRECIS som om det vore midsommarafton och lite kyligt i luften är det nu också om kvällarna.

Det är inte allt för ofta jag och C hamnar på bild tillsammans och när det väl händer brukar bilderna bli, hm … sisådär…

Efter en god natts sömn i vår egna lilla stuga (japp, jag och Christian fick en för oss själva, så lyxigt och mysigt) bjöds vi på klassisk jobbmacka med stekt falukorv och ägg! Det är alltså vad resten av gänget brukar äta till frukost i Garphyttan 😉

Intressant och god kombination om än något oväntad för mig, är det någon av er som läser som testat?

Lite fiske från bryggan och sedan ä n n u mer fika (tror aldrig jag fikat så mycket som jag gjort den här helgen!) innan jag och Christian sa hej då och åkte vidare mot Vingåker för lite shopping och för NÄSTA fikabesök… 🙂

Summerar alltså, underbar helg med sååå mycket god mat och världens bästa människor. Ljuvligt!!! Så glad för det.

Har er helg varit bra?

KRAM

Kategorier
Allmänt Shopping

En söndag som bjuder på både roligt och mindre kul

Söndagen kom fortare än vi hade velat och idag har vi mest fiskat. Fick gräva upp mask och lyckades tillslut få napp, men den lilla abborren kastade vi ned i sjön till kompisarna igen.

Mysigt med fiske, sedan städade vi och packade för att åka hemåt. Stannade på Iittala outleten igen efter vägen för att komplettera lite. 

Jag köpte två muminmuggar till en kollega och en till mig själv, men det här ni ser på bilden ovan är vad som hände när botten på påsen gick sönder trots att muggarna var inpackade i papper. 

Så himla tråkigt!!! Tröstar mig med att den ena höll i alla fall. 

Dags att packa upp allting och återgå till att vara i storstan igen, semestern fortsätter om än här hemma!