Kategorier
Allmänt Mat

Shiratakiris

Jag gjorde shiratakiris här om dagen. Sköljde i kallvatten, kokade i saltat vatten två min och tadaaa! Klart att äta.

Små runda, färglösa bollar utan smak. Dom var inte goda. Gummigaktig konsistens. Inget för mig som ändå inte är speciellt kräsen.

Dom hamnade i soptunnan! Jag klarar mig bra utan något substitut för ris, jag har inte ens testat blomkålsris ännu.

20120919-121952.jpg

Kategorier
Allmänt Mat

Lax & lyx ;)

Hej på er!
Idag/imorgon/whatever (söndag) tänker jag göra en av mina ABSOLUTA favoriträtter.

Lchf såklart.

Krämig lax med riven västerbottenost. Jag har såklart lagt upp receptet åt er och ni hittar det här.

Jag brukar äta det som det är eller kanske med broccoli eller blomkål. Nu har jag ju shirataki-ris/mirakelris som jag beställt ifrån lchf-butiken så jag ska testa det och har väldigt höga förväntningar!