Kategorier
Allmänt Festmat Fisk & Skaldjur Jul Mat Ostar skaldjur Snacks & Godis tilltugg

Briepuffar, andra favoriter och adventskalendrar :)

Inlägget innehåller annonslänk

Heeej,

förmiddagen idag bjöd på ett riiiktigt efterlängtat besök hos Örebro ost! På önskelistan stod något alldeles speciellt… Gissa vad??? 😉

Som jag längtat efter att få sätta klorna i årets OSTADVENTSKALENDER, hann aldrig få tag på någon förra året och jag var sååå besviken länge.

Men i år så – jihuuu! Nu är frågan bara hur jag ska kunna låta bli att äta upp den innan december 😉 Herregud vilken utmaning!

Visar på min instastory HÄR när jag tjuvkikar på innehållet i denna och en annan kalender jag fått hem. Vet att man inte får göra så men vill ju så gärna visa er redan nu 🙂 Älskar själv varje möjlighet att få tjuvkika och drömma mig bort, haha.

Vill ni se ännu fler kalendrar finns ett stort och gediget utbud HÄR! Jag testade en med popcorn och en med te förra året.

Hade bara tänkt köpa en ostkalender inne på Ostbutiken idag men kunde inte låta bli att köpa hem lite ostar när jag ändå var på plats. Det är SÅ mycket godare att äta ost som är köpt över disk och mysigt att provsmaka och välja ut också.

Hade lätt och utan minsta problem kunnat leva på ost (dock inte blåmögel, gillar inte alls tyvärr). Tillsammans med ett glas gott rödvin – o s l a g b a r t. Saknar helt karaktär när det kommer till ostar.

Så gissa om helgkänslan är på topp här hemma! Köpte tre olika, Brillat savarin som är den krääämigaste, godaste, en av mina absoluta favoriter. Chili cheddarost, jättegod smak av chili och med mycket hetta . Christians favorit ikväll och jag skulle vilja testa den i matlagningen 🙂

Ananasosten har jag redan ätit upp. W O W ! Krämig med en söt och fräsch ananassmak. Påminner om brillat savarin med papaya som också är en favvo, jag brukar passa på att köpa på Maxi om jag får syn på den.

Heta Häxattar, ja tack! Sombreros med smak av sourcream och chili. Limited edition och jättegoda. Passa på.

En liten räkmacka från Fisk i hallen som finns i Örebros saluhall på Kungsgatan.

Kan ha den absolut godaste räkmackan i stan, och deras färska räkor delar första plats tillsammans med Ica Ekershallen på min räktopplista.

BRIEPUFFAR! Herreguuud så gott. Har tänkt testa i så många år men aldrig kommit mig för. Förrän idag. Snälla, vad har jag missat!!! Krispiga på utsidan och mjuka inuti.

Lägg i tex knäckformar om du har gäster att dela med. Perfekt drinktilltugg, på buffén eller plockbrickan.

Briepuffar,

🥄1 trekant Brie President

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Skär brieosten i fyrkantiga bitar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt gå i ca 12 minuter. Låt svalna.

Blev en mysig kväll framför hockeyn (hehe, inte mitt val av program men ibland ska ju C få välja också). Lagom till att hockeyn tog slut och vi slog över till Decenniets mästerkock så somnade Christian på soffan.

Han ligger och snarkar urgulligt i mitt knä just i detta nu. Vaknar till i mellanåt och yrar om bilen eller om hockeyn. Tänkte låta honom sova vidare en stund medans jag plockar undan och donar i köket. Sedan ska vi se Så mycket bättre!

Mitt absoooluta favoritprogram på tv tillsammans med Sveriges mästerkock.

Lyxig lakrits med smak av salted caramel som jag fick hem i ett bud tillsammans med en lakritdsadventskalender från Lakritsroten idag stod också på kvällens plockbricka.

Hoppas ni har en mysig kväll, lediga eller ej. Ni kanske redan lagt er? Sussa sött i så fall!

KRAM

Kategorier
Allmänt Hamburgare Mat middagstips Sjukdom och ohälsa Tillbehör mat

Snabbmat – ibland kan det inte bli bättre eller är det SÅ MYCKET BÄTTRE?

Hej! Hur är det med er? Ikväll har vi ätit GODASTE middagen. Snabbmat när den är som bäst liksom.

Jag har spenderat 7h på akuten/sjukhuset i eftermiddag/kväll, så lördagsplanerna som från början var ugnsgratinerad hummer lades på is och vid 23-tiden ikväll var jag och C på Ica Maxi Universitetet och köpte ingredienser till det bääästa vi vet…

Hamburgare och pommes! Direkt från frysdisken. Bröd från hyllan. Sås på flaska. Jaaa tack!!!

Det är inte jag eller Christian som är sjuk men en anhörig. Han är i tryggt förvar på avdelning 39 (kirurgen) och fortsättning följer imorgon.

Tittar nu på Så mycket bättre och äter den här goda maten. Det behöver inte vara så krångligt att fixa en middag som blir succé. Matglädje!!!

Chilicheeseburgare

Nu är jag obeskrivligt trött, det har varit en lång dag med mycket oro och klockan har redan passerat midnatt.

Kram på er

Kategorier
Allmänt Mat

Ledig lördag med sushi på East West

Idag har jag haft tre av mina syskonbarn här. Vi hann ganska mycket unser tiden dom var här: se lite på Frost, pärla, äta mat och spela kort. JAG VANN!!! En gång.

image

image

Ikväll har jag varit ute och ätit sushi med en vän på East West. Maten var jättegod men servicen var sådär. Det var en rolig kväll! Drack en jättegod chilimojito;

image

image

image

image

Avslutade med att åka hem och se näst sista avsnittet av Så mycket bättre! Lite vin med goda tillbehör till det.

image

image

Kategorier
Allmänt Mat

”If you can dream it, you can do it”

Gick av kl 06.45 imorse, hade en jobbnatt med mysiga kollegor. Zäta, du är ❤ Tack!

Kom hem vid 9.30 då hade jag varit på Ica city, Ica nära Längbrotorg och Konsum. Nu väntar 1,5 dygns ledighet med massa gott att äta, MINST ett långt bad med lermask och helkroppspeeling, sömn i massor, kanske ett glas vin och sträcktittande på Bron.

image

Digestivekex med bregott extrasaltat, brieost o marmelad av hallon- och granatäpple till frukost och jag har hunnit se både Solsidan och Så mycket bättre;

jag började gråta till Solsidan när Mickan & Fredde skulle provseparera och nu lyssnar jag på tolkningarna av Jenny Berggrens/Ace of Bases låtar. Jag tycker att Ison & Fille var helt klart bäst och det är inte min typ av musik alls men här är min motivering;

Originalversionen känns tragisk,
för mig handlar det om en ensam, osäker och kärlekstörstande ung tjej som har hamnat på fel väg i livet. Ison & Filles version lyfter texten och gör henne istället till en stark kvinna som vet vad hon vill ha och som tar för sig av livet – om än kärlekssökande så med skinn på näsan och som inte nöjer sig med annat än det bästa. 

Så! Nu ska jag göra en playlist med Ace of Base på Spotify, så ser jag fram emot hur dessa begåvade och ödmjuka artister i Så Mycket Bättre nästa vecka ska omvandla svensk hip hop (med vad jag kan tro väldigt djupa texter men jag vet inte för jag har inte lyssnat på dom) till något i musikväg som säkert faller mig bättre i smaken än vad Ison & Filles orginal skulle gjort.

image

Allt hon vill ha är kanske precis så som man vill se på sitt eget liv; all that she wants – thats what she gets!

Kategorier
Allmänt Mat

Härliga söndagsmorgon, härliga vintertid

Avrundat denna morgon på bästa sätt – med senaste avsnittet av Så mycket bättre. Mitt absoluta favoritprogram och för några år sedan var det ett stående inslag att se reprisen en bakissöndag. Nu mer alltså efter jobb.

Inte vilken jobbnatt som helst heller utan en natt på 13 timmar, helt otroligt att jag inte är tröttare och dessutom glad och nöjd. Men självklart så underlättar det när man har fantastiska kollegor som utöver att vara fantastiska människor gör ett jättebra jobb!

Nu ska jag lyssna igenom låtarna från gårdagens SMB på Spotify och bläddra igenom twitterflödret. Tjejerna är bäst hittills i år, helt klart.

image

Hade anledning att fira inatt!

Smörgåstårta är faktiskt alltid välkommet och har du inget att fira kommer du säkert på något så du kan äta smörgåstårta med gott samvete.