En ny destinaton – den sista 

Imorse klev vi upp i ganska god tid för att göra oss klara för att lämna Kambodja, jag packade igår och kunde mest chilla fram till avfärd. Vi valde att ta flyget till Bangkok eftersom vi gör vår resa under kort tid och med begränsade tidsmarginaler för oväntade händelser och bokade flyget redan hemifrån. 

Halvvägs till flygplatsen kom min kompis på att hon glömt sin plånbok i förvaringsskåpet på hostelet så vi fick vända och åka tillbaka och tur var väl det för hon hade även glömt systemkamera, objektiv och en påse med kläder. Woops.

Framme på flygplatsen i tid i alla fall – hann både kolla taxfree och käka mat. 

Flygresan med AirAsia tog ca 1h, smidigt men resten av resan mot hotellet var lite seg. Först en timme i kö på flygplatsen för att komma igenom passkontrollen och taxin satt fast i bilkö i ca 50 minuter påväg ut från flygplatsen. Är inte förvånad, trafiken i BKK är jag bekant med sedan tidigare. Totalt tog taxiresan ca 1.5h från flygplatsen till vårt hotell Center Point Silom och kostade 300 bath.

Blev positivt överraskade när vi checkade in – fick gratis uppgradering till ett rum med balkong och utsikt över floden Chao Phraya. Lyxen fortsatte med en hisskille som hjälpte oss hitta till vår våning, en annan kille som kom upp med våra ryggsäckar och vi dog typ av glädje när vi öppnade dörren till vårt rum:

Superstort med kök, massvis med speglar, fotöljer, kyl och frys, badrum med både dusch och badkar och så en härlig balkong med fantastisk utsikt. Efter att ha bott som vi gjort dom senaste veckorna så är det här verkligen lyx för oss även fast det bara är ett mellanklasshotell. 

Vi har bott i enkla bungalows (hyddor!), doorms som vi delat med 30 andra personer, duschat på rekordtid, fått sömnen störd av både sleepwalkers, fest, tuppar som gal och mopeder som drar förbi, borstat tänder med främlingar och haft ödlor som närmsta sängkamrat med bara ett myggnät som skiljt oss åt, och även om det har haft sin charm och vi har trivts så är det verkligen skönt att ha lite lyx nu: 

Packa upp väskan, dricka kallt vatten direkt från kylen, ta en lång dusch, styra ac:n själv, ha TVÅ huvudkuddar, kunna strosa runt i underkläder, sova utan öronproppar!!!! Amazing. 

Efter att vi gjort oss lite hemmastadda svängde vi förbi Starbucks (som tillsammans med bla Robinson departmentstore ligger under hotellet), köpte en iskaffe och promenerade iväg på upptäcksfärd. Hittade en liten gata med en enkel resturang (utomhuskök, plaststolar och bord) där vi åt fried chicken with cashewnuts för bara 100 bath, ca 26 kr och en god Singha, thailändsk öl, för 50 bath. 

Vi har även testat SkyTrain som gick supersmidigt och strosat runt på MBK. Bra start på vår Bangkokvistelse! Och inte en regndroppe så långt ögat kan nå… Vi älskar Thailand o Bangkok

Shopping på Les Halles och middag vid Triumfbågen

Idag började vi dagen med frukost på sängen. Mousserande vin, ost, baguette, oliver, croissanter, vindruvor…

Vi åkte till Marais, strosade runt i secondhandbutiker där dom sålde begagnade Herméskappor för 11.000 sek men även billigare Chanelhandväskor för runt 6.000 sek – och så lunchade vi på La du Fallafel.

Resturangen är känd för sin otroligt goda falafel och trots regnet slingrade sig kön utanför lång. 8 euro för en falafel med bröd, jag testade också deras berömda lemonad.

Vi besökte Le Halles, en stor galleria med otroliga shoppingmöjligheter så befinner du dig i Paris och vill shoppa en regnug dag ska du bege dig hit. Köpte bland annat mascara och nagellack på sminkaffären Kiko

Efter en snabb drink på en uteservering så tog vi metron hem och bytte om innan det var dags för Triumfbågen och middag på Champs-Élysée. 

Vi avslutade kvällen med ett varsitt glas vin i närheten av vårat hotell Hotel du commerce som ligger i 5:e arrondissementet. 

Klassisk ceasarsallad och en resa för två

Haft en ledig dag med tvätt och andra måsten, men även andra givande inslag som god mat samt bokat en resa till Paris tillsammans med en av mina bästa vänner ❤

Vi åker 9-12 maj och det blir mitt första besök i landet och staden. Boende har vi inte bokat ännu men vi har några alternativ att välja mellan.

image

Så enkel och så god – den klassiska ceasarsalladen med kyckling, bacon och parmesanost.

Romansallad, grillad kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, körsbärstomater, krutonger och pricken över i – dressingen! Går att köpa färdig men vill du göra din egen dressing till din ceasarsallad hittar du mitt recept på god parmesandressing här. Krutonger har jag gjort på mörkt bröd, rostade dom lätt i pannan med lite smör och salt.

Det är inte svårare än så att ta till enkla knep för härliga lediga kvällar som ibland ter sig så sällsynta!

Historien om varför det blev Vegas

Det förra inlägget blev inte det sista och det var väl för väl. Vägen bussen åker på är svinhal och termometern visar -9 grader, ska jag av någon anledning inte överleva denna resa så hoppas jag att det inte blir förrän efter den tolfte januari. Nej jag vill inte dö men jag menar allvar! Jag har väntat på det här sedan år 2003, åren går och drömmen om Céline i Las Vegas har funnits kvar.

image

Tanken var att jag skulle flyga till Vegas över några dagar för att se Céline Dions show och sedan flyga vidare till Florida, till en kompis, till värmen. Jag såg fram emot att bada i havet, upptäcka Orlanda och Miami Beach, gå på Disneyworld och besöka The Wizarding world of Harry Potter men eftersom min kompis i Florida flyttade hem så blev det ändrade planer.

image

Fortfarande hade jag flygbiljetten till Vegas bokad och betald, liksom min biljett till Céline Dion. Så jag bestämde mig för att gå all in på Vegas istället och nu sitter jag här i bussen påväg mot Arlanda!

image

Det enda jag inte helt kan acceptera är att jag inte ska ligga i en solstol och dricka drinkar vid någon av dom alla  fantastiska poolerna som finns, men det kommer tillfällen för sådant längre fram i livet.

image

Det här är min första resa till USA, men säkerligen inte den sista.

Vila & en annorlunda smörgåstårta på jobbet

Är ganska trött trots 7h sömn idag. Hoppas lite på att jobba extra inatt men tror att dom kommer klara sig fint ändå så snart ska jag nog sova. Har driftledartelefonen som ett prioriterat avbrott när telefonen är på ljudlöst så om dom ringer ska jag höra det. Jag antar att det kan vara skönt med lite vila efter 6 nätter irad…

image

Min kollega fyllde år igår (typ 24, hon är ung) och bjöd på en jättegod italiensk smörgåstårta! Det var bland annat mozzarella, oliver, pesto, soltorkade tomater – ni hör och framförallt ser på bilden hur gott det var! Tack Laina ❤ Ska be henne om receptet så får jag återkomma med det här så kan ni också prova.

Imorgon är det 1 år sedan jag började utbildningen på mitt jobb. Ett år. Det har hänt ganska mycket sen dess, både inuti och utanpå, jag har dessutom hunnit med två resor till Turkiet och en resa till Prag trots att det känns som att jag inte gjort annat än att jobba. Idag är det 59 dagar kvar tills jag åker till USA för första gången – sjukt nervös, sjukt spännande och lite tråkigt att jag bara blir borta en vecka but yet there is more to come in life.

På vift bland spårvagnar och tjeckiska delikatesser

Jag vaknade vid 5.30 imorse och fick roa mig själv fram till 07.30 när mamma vaknade. Väckte sedan min syster vid 9 när vi skulle ner och äta frukost! Tycker dom har helt ok frukost här trots att jag läst endel recensioner om att den inte är så bra. Två sorters bröd, äggröra, korv, salami, lite grönsaker, frukt, ost, yoghurt och müsli, sylt, kaffe, olika sorters juice och varm choklad… Duger bra för oss i alla fall, vi är så nöjda.

Tror jag börjar sakna jobbet nu för inatt drömde jag att jag jobbade, eller att jag skulle jobba i alla fall men i drömmen kom jag över en timme försent, sedan satt jag i fikarummet och pratade med en kollega som hade rast och sedan gick jag upp i larmrummet och lämnade mina saker för att sen själv gå på rast, haha.

image

Tillbaka till Prag! Vi köpte kort till kollektivtrafiken idag så vi kan åka obegränsat med tunnelbana/spårvagn och buss. Tog sedan spårvagnen över floden till gamla delen av stan och åt kinamat till lunch samt besökte the Yellow market.

image

image

image

Sjukt mycket mat och sjukt billigt! På gula marknaden blev vi inte så imponerade, både jag och mamma känner oss rätt less på billiga kopior och prutning efter besök i Turkiet och Thailand. Jag orkade inte ens gå i bazarerna nu när jag var i Alanya och blir tokig så fort någon försäljare börjar prata med mig!

image

image

Vi åkte tillbaka till den nyare delen framåt kvällen och njöt av utsikten mot Karlsbron och Pragborgen innan vi gick vidare för middag. Jag var fortfarande mätt efter maten men lyxade till det med både förrätt och efterrätt. Skippade huvudrätten! Testade mörk öl som jag bara druckit en gång innan, i London, och vart mer förtjust denna gång.

image

Camembert with grilled herbs served with cranberries, 129 tjeckiska kronor

image

Homemade cheesecake topped with hot raspberries, 98 tjeckiska kronor

image

Velkopoppvický kozel ležák 0.3l, 30 tjeckiska kronor

För den nyfikna så är 100 tjeckiska kronor lika med 34 svenska kronor enligt dagens kurs.

Jag har inte shoppat något orginellt här ännu men fick tag på mitt favoritlipsyl till ett bättre pris än hemma (79 tjeckiska kronor), en hårklämma och en mascara. Sedan var jag lite barnslig och köpte godis/nötkräm med Smurfarna på förpackningen!

image

Hörrni, vi var inne på en delikatessbutik i gamla delen av Prag också. Så mycket som man skulle vilja smaka på! Maten är ju definitivt det mest spännande att testa när man åker utomlands och speciellt på nya platser.

image

image

image

image

Dagens bästa

– Öl och ost i solen
– Pumpkin spice latte på Starbucks
– Shopping på Palladium, bland annat en foundation från The Lush gjord på bara natutliga ingredienser
– Söt bläckpänna med toutch i present från mamma & Therese
– Friterad ost till middag (en typisk tjeckisk rätt)
– Knasiga bilder på Karlsbron
– Grattis och grattissång från mina syskonbarn
– Ett grattis och glädjande besked från min chef på jobbet!

image

image

image

image

image

image

image