Tips: redning för lchfsås

Vad ska man reda sina såser med när man äter enligt lchf? Maizena och liknande går definitivt bort! Här kommer lite olika tips på vad som kan användas i stället: – cremé fraiche – phiadelphiaost -annan naturell mjukost – extra smör – fiberhusk – redning som finns att köpa hos lchfklubben – lite riven ostFortsätt läsa ”Tips: redning för lchfsås”

Matlagning på gång

Ikväll gör jag en ny rätt som jag aldrig gjort förut. Spännande! Tjafsar med morfar om hurvida det ska vara mjöl i såsen eller inte. Det ska INTE vara något mjöl i maten. Han tjatar om redning och jag tjatar om att grädden vi ska ha i kommer göra såsen tjock. Och utan mjöl blirFortsätt läsa ”Matlagning på gång”

Svensk husman med få kolhydrater

Grovriven broccoli stekt i smör (broccoliris), medaljonger av fläskytterfilé som krydats med salt och peppar en stund innan tillagning. Jag stekte dom i smör och lät det sedan puttra i grädde (valfri mängd) som blev till sås. Inte så avancerat men gott, snabbt och mättande. Tomaterna tillför en trevlig färg på tallriken tycker jag.

Magsäcken eller sopsäcken?

Titta, jag hittade mera! Riset innehåller 80 gram kolhydrater per 100 gram, Varma koppen potatis&purjulök innehåller 17 gram kolhydrater per portion, fullkornsnudlarna innehåller 62 gram kolhydrater såg inte för vilken mängd men gissar 100 gram, redning, ströbröd, müsli, vetemjöl (71 gram kolhydrater per 100 gram) och pulversås ja ni förstår själva och ALLA dessa kolhydraterFortsätt läsa ”Magsäcken eller sopsäcken?”

Redning för lchf-sås.

Vad ska man reda sina såser med när man äter enligt lchf? Maizena och liknande går definitivt bort! Här kommer lite olika tips på vad som kan användas i stället: – cremé fraiche – phiadelphiaost -annan naturell mjukost – extra smör – fiberhusk – redning som finns att köpa på lchfbutiken – lite riven ostFortsätt läsa ”Redning för lchf-sås.”