Etikettarkiv: raw food

Raw Food – utvärderingar av bars

Det första jag vill säga i det här inlägget är – WOW! Jag är så positivt överraskad, jag hade aldrig trott att Raw Food skulle vara såhär gott. Jag vill äta, prova, laga det! Tyvärr innehåller alla produkter mycket kolhydrater, inget för en kolhydratsräknare alltså. Men om du värderar i nyttiga/onyttiga kolhydrater så slår jag ett slag för dessa nyttiga. De barer som innehåller frukt har i regel högre kolhydratsinnehåll. Lördagsgodis?

Några korta om Raw Food :
Raw Food har på senare tid fått alltmer utrymme i press och media. Rawfoodvågen med Hollywood i spetsen smittar av sig och kändisar såsom Uma Thurman, Natalie Portman, Ed Norton, Alicia Silverstone, Carol Alt, Pierce Brosnan, David Bowie & Iman, Moby, Prince, Sting, Donna Karan, Demi Moore är bara några av de anhängare av den revolutionerande Rawfood vågen som nu sprider sig som ringarna på vattnet. De har anammat denna livsstil för maximal hälsa och skönhet. – rawfood.se

Varmt/kallt, högkonjunktur/lågkonjunktur, ljus/mörker, Yin/Yang. Rawfoodvågen representerar steget mot ren och kontrollerad mat. Den balanserar ”allting går”-filosofin av den industriella generationen med dess snabbmat, tillsatser och kemikalier. Den representerar en fantastisk möjlighet att kliva in i den framtida datagenerationen som ger oss tillgång till de bästa möjliga valen. – rawfood.se

Råkost eller rawfood är en kosthållning som innebär att äta rå, obehandlad och ofta ekologisk mat, med syftet att uppnå en god hälsa och må bättre. Råkost innehåller ofta mycket vegetabilisk mat så som färska frukter, bär, grönsaker, rotfrukter, örter, bladgrönsaker, torkade frukter, nötter, frön, säd och alger. Vissa råkost-dieter tillåter konsumtion av allt som är rått och obehandlat, och tillåter således opastöriserade (oupphettade) mejeriprodukter, råa ägg, rå fisk (så som sashimi) och rått kött (så som carpaccio), medan andra råkost-dieter enbart tillåter vegetabilisk mat. – wikipedia.se

Raw choc brownie – mastig med en smak av mörk choklad, lättuggad och trevlig konsistens. Väldigt god och mättande. Mörk choklad, mums! Ordentligt tuggmotstånd utan att vara seg.
40 gram = 154 kcal, protein 5.9 gram, kolhydrater 15.6 gram, fett 6.7 gram.

Cocoa juice – Konsistensen är lite tjockare än vatten, vilket både jag och min syster upplevde som lite ”läskigt” – vi var inte alls beredda på det och trodde att det skulle vara som vanligt flaskvatten. Ju mer jag drack ju mer tilltalande blev konsistensen men smak av mango var inte alls min grej.
1 flaska = 63 kcal, 2.3 gram protein, 12.2 gram kolhydrater och 0.3 gram fett.

Mapel and Peanut protein bar
Svag smak av jordnötter, 3 av 5 i betyg. God men ingen storfavorit. Passade bra att äta efter ett spinningpass!
50 gram = 219 kcal, 10 gram fett, 12 gram protein och 18.2 gram fett.

Goji raspberry raw chocolate
Supergod! Choklad o smak av torkade bär. Mättande, bra tuggmotstånd. Namnam.
50 gram = 375 kcal, 3.9 gram protein, 29.5 gram kolhydrater och 7.0 gram fett.

Beond raw bio organic acai berry bar
En tydlig smak av hallon. Lite annorlunda konsistens mot ex choc brownie. Tilltalande, god!
50 gram = 188 kcal, protein 3.9 gram, kolhydrater 29.5 gram, fett 7.6 gram.

Protein sport bar lönnsirap/jordnötter :
Krispig, matig, smak av jordnöt. Mätt länge. Funkar som lunch!
50 gram = 210 kcal, 15.1 gram proteiner, 18.6 gram kolhydrater och 7.9 gram fett. Ett plus för högt proteininnehåll!

Bliss bar maca ashwagandha raw chocolate
Mättande o god bar medtuggmotstånd. Smakar godis! Funkar som mellanmål/efter träning. Håller mig mätt länge!
50 gram = 192 kcal, 4.0 gram protein, 30 gram kolhydrater, 7.2 gram fett.

20130430-213817.jpg

Förbereder mig för träning med efterföljande produkttest

Om ca en timme är det dags för min torsdagslunchspinning! Är inte jättepepp just nu (ovanligt!) men tänker såklart rycka upp mig o gå iväg ändå. På med träningskläderna bara, så jobbigt är det inte…

… Och efteråt tänker jag belöna mig med en protein sport-bar med smak av lönnsirap och jordnötter. 100% naturligt protein för att ersätta måltid eller som återhämtning efter träning. Perfekt! 15 gram protein, inget tillsatt socker, vegetariskt, glutenfritt och inget innehåll av tansfretter.

Spännande! Åt en jättegod bar till frukost och jag är positivt överraskad. Gott, mättande med bra tuggmotstånd, matigt liksom. Dock 18 gram kolhydrater i den här lilla jag ska ha efter träningen, men jag offrar mig såklart för forskningen! ; )

20130425-104312.jpg

Raw Food-produkter

Jag har haft turen att få prova på lite spännande Raw Food-produkter. Känns jätteroligt att få den här möjligheten, företaget bakom heter ”En lagom dos grönt” och jag ska lämna betyg på smak, konsistens, ja allt vad jag tycker o tänker om produkterna som är raw food, veganvänliga, glutenfria, laktosfria och fria från soja.

Vilka superprodukter va?! : ) Innehåller dock mycket kolhydrater (ur ett lågkolhydratsperspektiv).

20130424-152231.jpg

20130424-152305.jpg

20130424-152314.jpg