Tips på god ost

(Inlägget innehåller annonslänkar)

Hej!

Idag har det inte blivit mycket gjort här hemma. Var och handlade lite frukost och annat imorse efter jobbet, bland annat den här goooda osten (som jag inte sett på ett tag!)

Älskar hur bra den söta papayan går ihop tillsammans med den lite syrliga osten. Jag har bara sett den på Ica Maxi och köper den där.

Köpte även croissanter, gallerrökt svartpepparskinka och lemonizer med smak av jordgubb och lime att ha till frukosten. Mums!

Somnade gott framåt 10-tiden men vaknade redan vid klockan 15. I panik, trodde jag försovit mig förbi att hantverkarna skulle komma men tack och lov är det ju först imorgon.

Sammetsgardiner HÄR, sänggavel HÄR

Har plockat ut skåpet där den nya frysen ska stå (vaaar gör man av alla dessa saker?!) och gick och la mig här en stund till. En jobbnatt väntar så det blir en lugn kväll här hemma.

Vi äter rester ikväll (Kikärtsgryta med linser och röd curry samt saffransdoftande fisksoppa med räkor) och imorgon köper vi hem mat eftersom det kommer vara bygg och fix i köket.

Kram

Tröttmössan på

God morgon!

Vaknade för ungefär 40 minuter sedan – är s å å å trött. Gjorde årets första jobbnatt igår och har sovit så dåligt både igår och idag. Eller överlag dom senaste veckorna egentligen.

Igår blev det en snabb pasta med bacon, ädelost och broccoli. Receptet finns HÄR.

Serverade med några ugnsbakade tomater och lite färsk timjan. Gott!!!

Har inte riktigt bestämt än vad det blir ikväll, men någon form av gratäng med fläskfilé är tanken. Nu ska jag dricka kaffe.

Kram

Bud från Lindt, renoveringsplanering och tredje jobbhelgen irad

Hej! Det kryper i kroppen på mig när renoveringen står still här hemma. Idag har vi beställt hem provbitar av stuckatur (från Dcor) och på söndag ska vi och köpa material att bygga in bokhyllan med. Stuckaturen vi väljer mellan är väldigt enkel, jag vill gärna hålla det så stilrent som möjligt. Såhär ser favoriten ut:

Inatt jobbar vi båda, för mig är det tredje fredagen irad, och nästa helg jobbar jag ocks, men jag har inga problem med att jobba helg. Så länge jag slipper tidiga mornar och raka veckor är jag nöjd!

Imorgon ska jag på middag med en av mina äldsta vänner som är tillfälligt i stan. Vi har MYCKET att fira vilket ska bli jätteroligt och jag ser verkligen fram emot att besöka restaurangen vi bokat bord på.

Nu ska jag göra mig iordning och sedan ta bussen till jobbet, jag börjar tidigare än C som är på bio med en kompis.

Jag har ju förresten glömt att visa här det fina budet jag fick ifrån Lindt. Blev så rörd över det fina meddelande och en egen Lindtpralin med mitt namn på!

Så galet mycket choklad! Jag är inte ett jättestort fan av just choklad (är mer en salt än sött-tjej) men dessa praliner är riktigt goda och speciellt dom nya med mintsmak så dom kan jag rekommendera! Annars gillar jag dom rosa också (tror det är vit choklad och jordgubbar, drömkombo).

Kram på er och trevlig fredag!

En mysig brunch

trött som jag varit på jobbet inatt var längesen. Det har inte blivit mycket sömn senaste dagarna, snittat ca 3-4h dygnet. Gäsp. Nu jobbar jag hela helgen och när vi går av på måndag morgon så ska vi förhoppningsvis flytta det sista.

På tisdag ska vi rensa och flytta allting i förrådet. C tror att det bara tar en dag och jag hoppas verkligen, men är tveksam. Har våndats över det där förrådet länge. Och nu ännu mer ner vi sedan ska upp på en vind (spiraltrappor och ingen hiss!).

På onsdag jobbar vi igen så hoppas hoppas att vi blir klara med förrådet. Sedan är det bara flyttstäd kvar.

Vi hade en mysig brunch i vår trädgård igår! Helt underbart.

Jag minns när jag var yngre och ”dygnade” – målet var att vara vaken minst ett dygn i sträck. Skulle ALDRIG få för mig det nu. Jag mår verkligen dåligt när jag inte får sova och prioriterar det högt numer. Längtar hem till sängen nu. Bara ett par timmar kvar att jobba.

Trevlig helg allihop!

Sommar, sol och dåligt samvete

Årstiden av dåligt samvete har börjat för en nattarbetare. Samtidigt som man vill njuta av det fina vädret så behövs sömn för att klara av att orka en jobbnatt, det värsta jag vet är att sitta på jobbet och känna mig sömnig. Och så kommer känslan av besvikelse varje gång jag sover bort en fin och solig dag som idag! Jag hinner njuta en stund på balkongen med en kopp kaffe men helst hade jag ju velat; ta en lång promenad, haft picknic i en park, lunchat på en uteservering, solat i flera timmar…

Som tur är väntas fler soliga dagar och förhoppningsvis ett inte lika fullspäckat schema som den senaste veckan då jag jobbat väldigt mycket. Två nätter kvar till ledigt!

Jag är hopplös…

En renodlad nattmänniska rakt igenom, trots ledig från jobbet så är jag vaken hela natten och sover halva dagen 🌸

Huvudsaken är att få något gjort, igår regnade det så då passade det bra att städa och tvätta, idag skiner solen så jag får njuta av den!

Min sambo har jobbat inatt och har en natt kvar innan han blir ledig, just nu är han i full gång med att spika och fixa här hemma… 🔨

Vi har ett ständigt problem här hemma som jag gissar att vi inte är ensamma om nämligen – vad blir det till middag? Det är dagens nästa problem för oss att ta tag i men det lutar åt att det blir en hemlagad ostpizza 🍕

Valborgsmässoafton

Idag är det Valborgsmässoafton och jag jobbar inatt liksom jag gjorde i påsk.

Har varit och jobbat några timmar på Friskis i kväll och nu väntar 10h på TC.

Det gör ingenting faktiskt, det regnar och är grått ute och det är helgob!

image

Har köpt lite smått och gott att äta på inatt om jag blir hungrig. Ha en trevlig Valborgsmässoafton alla ni som firar in våren, och hälsa den från mig!