Sjusovarmåndag – firar ledighet med ny serie, hemgjord kebabtallrik och kebabsås med FANTA!

Hej hej,

hoppas ni mår bra – ny vecka och nya möjligheter 🙂 Jag gick av efter helgens jobbpass imorse och somnade sent, vilket resulterade i att jag snoozade sisådär tre timmar 😉 Inget ovanligt. Blir oftast tokigt med sömnen om jag inte somnar i tid när jag kommer hem.

Ikväll har jag ätit hemgjord kebabtallrik och börjat titta på en serie som heter ”Åreakuten”. Någon av er som tittar?! Finns på Viaplay och kommer nytt avsnitt varje söndag, finns två avsnitt ute nu. Verkar lovande!

Har tänkt att göra egen kebab men det har inte blivit av än, den här kommer direkt från frysdisken på Lidl, så smidigt.

Bara slänga ner i en het stekpanna med olja och fräsa i några minuter.

Vet inte vem som ska ha credd för denna kebabsås med FANTA då jag sett den på så många olika sidor men riktigt god var den i alla fall, och enkel 🙂 Funkar med lightversionen av Fanta också för den som vill.

Kebabsås med Fanta:

🥄 2 dl gräddfil

🥄1 dl creme fraiche

🥄 3 msk majonäs

🥄1/2 dl Fanta apelsin

🥄1/2 msk chilisås el tomatpuré

🥄1 vitlöksklyfta, pressad

🥄1 tsk sriracha

🥄1 krm cayennepeppar

🥄Salt och svartpeppar

Gör så här:

Rör ihop alla ingredienser och ställ kallt ett par timmar innan servering. Blir godare ju längre den står tycker jag!

Pommes från Aviko – RIKTIGT crunchy och goda, en resturangfavorit står det om man läser och nu alltså även MIN nya favorit 🙂 Håller sig krispiga extra länge! Jag dubbelfriterade dom.

Finns på Coop.

Plockade inte fram fritösen (som stått nedpackad sedan flytten för ett år sedan…) bara för att fritera pommes utan också för att fritera jalapeñopoppers och cheese triangles.

Äääääääääälskar allt friterat, haha. Och gärna att det får vara ost och chili dessutom.

Var och köpte jordgubbar förut, jag har ju lite i trädgårdslandet men det var billigt sä kunde inte låta bli då : ) Hade tänkt till efterrätt men är så g a l e t mätt så spar det till imorgon istället.

Har dessutom fått ett RIKTIGT trevligt bud hem som jag tänkte visa (och smaka… 😉) imorgon. Hörs då!

Kram

Fjärde helgen

Hej på er,

skrattar bäst som skrattar sist, pratade inatt på jobbet om hur länge jag skulle sova idag. När jag vaknade såg jag fel på klockan, gick upp och såg att solen sken – fantastiskt!!! Satte på kaffe och upptäckte sedan att klockan inte ens var 14.00. T Y P I S K T!

Det är fjärde (!) helgen irad jag jobbar nu, men den här natten jobbar jag för en kollega som var snäll och bytte med mig när jag skulle iväg på champagne- och lakritsprovningen i onsdags. Som tur är så jobbar jag bara två nätter på helgerna så lite ledighet blir det.

Ser fram emot helgen ändå, trots jobbnatt och att dom planer jag hade (spinning för Barncancerfonden och en brunch) blivit inställda.

Kram

Trött

Hej hej,

lite dålig uppdatering här idag. Jag är sååå trött och har sovit i princip hela dagen. Var lite stressad ikväll och middagen blev inget speciellt så tänkte inte lägga upp receptet nu utan det behöver justeras lite.

Är på jobbet och gör sista natten av 4 denna vecka vecka.

Hörs imorgon. Kram!

Tips på god ost

(Inlägget innehåller annonslänkar)

Hej!

Idag har det inte blivit mycket gjort här hemma. Var och handlade lite frukost och annat imorse efter jobbet, bland annat den här goooda osten (som jag inte sett på ett tag!)

Älskar hur bra den söta papayan går ihop tillsammans med den lite syrliga osten. Jag har bara sett den på Ica Maxi och köper den där.

Köpte även croissanter, gallerrökt svartpepparskinka och lemonizer med smak av jordgubb och lime att ha till frukosten. Mums!

Somnade gott framåt 10-tiden men vaknade redan vid klockan 15. I panik, trodde jag försovit mig förbi att hantverkarna skulle komma men tack och lov är det ju först imorgon.

Sammetsgardiner HÄR, sänggavel HÄR

Har plockat ut skåpet där den nya frysen ska stå (vaaar gör man av alla dessa saker?!) och gick och la mig här en stund till. En jobbnatt väntar så det blir en lugn kväll här hemma.

Vi äter rester ikväll (Kikärtsgryta med linser och röd curry samt saffransdoftande fisksoppa med räkor) och imorgon köper vi hem mat eftersom det kommer vara bygg och fix i köket.

Kram

Tröttmössan på

God morgon!

Vaknade för ungefär 40 minuter sedan – är s å å å trött. Gjorde årets första jobbnatt igår och har sovit så dåligt både igår och idag. Eller överlag dom senaste veckorna egentligen.

Igår blev det en snabb pasta med bacon, ädelost och broccoli. Receptet finns HÄR.

Serverade med några ugnsbakade tomater och lite färsk timjan. Gott!!!

Har inte riktigt bestämt än vad det blir ikväll, men någon form av gratäng med fläskfilé är tanken. Nu ska jag dricka kaffe.

Kram

Bud från Lindt, renoveringsplanering och tredje jobbhelgen irad

Hej! Det kryper i kroppen på mig när renoveringen står still här hemma. Idag har vi beställt hem provbitar av stuckatur (från Dcor) och på söndag ska vi och köpa material att bygga in bokhyllan med. Stuckaturen vi väljer mellan är väldigt enkel, jag vill gärna hålla det så stilrent som möjligt. Såhär ser favoriten ut:

Inatt jobbar vi båda, för mig är det tredje fredagen irad, och nästa helg jobbar jag ocks, men jag har inga problem med att jobba helg. Så länge jag slipper tidiga mornar och raka veckor är jag nöjd!

Imorgon ska jag på middag med en av mina äldsta vänner som är tillfälligt i stan. Vi har MYCKET att fira vilket ska bli jätteroligt och jag ser verkligen fram emot att besöka restaurangen vi bokat bord på.

Nu ska jag göra mig iordning och sedan ta bussen till jobbet, jag börjar tidigare än C som är på bio med en kompis.

Jag har ju förresten glömt att visa här det fina budet jag fick ifrån Lindt. Blev så rörd över det fina meddelande och en egen Lindtpralin med mitt namn på!

Så galet mycket choklad! Jag är inte ett jättestort fan av just choklad (är mer en salt än sött-tjej) men dessa praliner är riktigt goda och speciellt dom nya med mintsmak så dom kan jag rekommendera! Annars gillar jag dom rosa också (tror det är vit choklad och jordgubbar, drömkombo).

Kram på er och trevlig fredag!

En mysig brunch

trött som jag varit på jobbet inatt var längesen. Det har inte blivit mycket sömn senaste dagarna, snittat ca 3-4h dygnet. Gäsp. Nu jobbar jag hela helgen och när vi går av på måndag morgon så ska vi förhoppningsvis flytta det sista.

På tisdag ska vi rensa och flytta allting i förrådet. C tror att det bara tar en dag och jag hoppas verkligen, men är tveksam. Har våndats över det där förrådet länge. Och nu ännu mer ner vi sedan ska upp på en vind (spiraltrappor och ingen hiss!).

På onsdag jobbar vi igen så hoppas hoppas att vi blir klara med förrådet. Sedan är det bara flyttstäd kvar.

Vi hade en mysig brunch i vår trädgård igår! Helt underbart.

Jag minns när jag var yngre och ”dygnade” – målet var att vara vaken minst ett dygn i sträck. Skulle ALDRIG få för mig det nu. Jag mår verkligen dåligt när jag inte får sova och prioriterar det högt numer. Längtar hem till sängen nu. Bara ett par timmar kvar att jobba.

Trevlig helg allihop!

Sommar, sol och dåligt samvete

Årstiden av dåligt samvete har börjat för en nattarbetare. Samtidigt som man vill njuta av det fina vädret så behövs sömn för att klara av att orka en jobbnatt, det värsta jag vet är att sitta på jobbet och känna mig sömnig. Och så kommer känslan av besvikelse varje gång jag sover bort en fin och solig dag som idag! Jag hinner njuta en stund på balkongen med en kopp kaffe men helst hade jag ju velat; ta en lång promenad, haft picknic i en park, lunchat på en uteservering, solat i flera timmar…

Som tur är väntas fler soliga dagar och förhoppningsvis ett inte lika fullspäckat schema som den senaste veckan då jag jobbat väldigt mycket. Två nätter kvar till ledigt!

Jag är hopplös…

En renodlad nattmänniska rakt igenom, trots ledig från jobbet så är jag vaken hela natten och sover halva dagen 🌸

Huvudsaken är att få något gjort, igår regnade det så då passade det bra att städa och tvätta, idag skiner solen så jag får njuta av den!

Min sambo har jobbat inatt och har en natt kvar innan han blir ledig, just nu är han i full gång med att spika och fixa här hemma… 🔨

Vi har ett ständigt problem här hemma som jag gissar att vi inte är ensamma om nämligen – vad blir det till middag? Det är dagens nästa problem för oss att ta tag i men det lutar åt att det blir en hemlagad ostpizza 🍕

Valborgsmässoafton

Idag är det Valborgsmässoafton och jag jobbar inatt liksom jag gjorde i påsk.

Har varit och jobbat några timmar på Friskis i kväll och nu väntar 10h på TC.

Det gör ingenting faktiskt, det regnar och är grått ute och det är helgob!

image

Har köpt lite smått och gott att äta på inatt om jag blir hungrig. Ha en trevlig Valborgsmässoafton alla ni som firar in våren, och hälsa den från mig!

Snabba och pigga nätter med jobb och energiarmband

Sitter på jobbet och filosiferar. Har rast och ligger i massagestolen eftersom jag tyvärr fått lite ont i rygg/nacke på senast. Tiden går så jäkla fort när man jobbar natt helt galet, jobbar 17-07 och har bara hälften kvar. Dessutom sen jag började använda mitt energiarmband är jag mycket piggare tycker jag. Hade det inte igår och var jätteseg. Energiaembandet är laddat med negativa joner som balanserar alla positiva joner som utstrålar från bla mobiler och datorer. Perfekt för mig som har en väldigt nära relation med min mobiltelefon och jobbar framför en dator.

Ps inatt är filten med också ds

Check!

Nyss hemkommen efter jobbet. Vilken natt! Dom ordinarie sa att det inte brukar larma så mycket i vanliga fall. Visst, lite stressigt till o från men kul tycker jag när det händer något hela tiden.

Har precis diskat o sitter och käkar lite frukost. Blev lite lchfinspirerat. Ostrullar fyllda med mjukost (vitlök) och pepparsalami.

image

En kollega sa till mig att det tar ca 3h för kroppen att varva ner efter jobb. Perfekt egentligen då jag hellre håller mig vaken och gör saker på förmiddagen och sover på eftermiddag/kväll istället. Men jag är bra trött nu så vet inte om jag orkar hålla mig vaken… Börjar igen kl 22 ikväll.

Note to self: stänga av ljudet på telefonen när det är dsgs att sova! 🙂

Mitt möte med två mystiska prostituerade transvestiter

Just my luck! Har varit på några olika hotell för att hämta upp gäster som ska till flygplatsen. Jag skulle inte åka med dom dit men berätta hur det går till när dom är framme med incheckning osv och ber sedan busschaffören att släppa av mig vid busstationen där jag bor. Han säger ja och ok, perfekt – man åker ändå förbi där på vägen.

Pratar med mina gäster och ser plötsligt att vi är påväg ut ur Alanya!!! Så jag förklarar igen och då verkar han förstå, men jag vill inte att gästerna ska behöva vända om så jag kliver av precis efter att jag pratat klart, på en stor gata (35 meters gatan/Chevre yolu) som går raka vägen till busstationen där jag bor.

Ringer min kollega Ina, som jag bor med och som också har haft en send bus precis. Hon är i närheten och ska tillsammans med en vän gå och möta mig. Skönt!!!

Fortsätter gå när två tjejer kommer fram ur mörkret, prostituerade, ena är en shemale/transvestit som är stor lång och…otäck. Hen tittar på mig, tänder en cigarett och säger något på ett konstigt språk. Fyfan rent ut sagt vad rädd jag blev! Ringde Ina direkt och pratade resten av vägen med henne tills vi möttes.

Vem vet vad dessa två personer har för planer. Går kanske på droger vad vet jag, och med två mord nyligen begådda i Örebro ringandes i bakhuvudet så blev jag allt annat än glad att möta två läskiga prostituerade längs en väg mitt i natten. Fördomsfullt må vara, men ändock…

Nu är jag hemma och på övervåningen ligger Josefine och Jasmine och sover, känns tryggt. Godnatt!

20140622-022000-8400878.jpg

Fick en fin fläta när jag var hos frissan tidigare ikväll för manikyr, pedikyr, form & färgning av ögonbryn samt hårtvätt.20140622-021958-8398668.jpg
Njutar av en islatte från Starbucks och härlig poolview på en av mina hotellträffar. 30 grader i skuggan!