Klassisk mojito

En superfräsch och god drink – här har vi haft soool hela lediga dagen igår och idag och då blir jag lite extra sugen på svalkande goda drinkar, som en klassisk mojito🍸Och idag är det FREDAG så vad passar inte bättre än ett recept på fredsgsdrinken!

Det ÄR uteserveringsklass på denna. Har ni sol hos er där ni bor?

Hos mig SVÄMMAR trädgårdslandet över av förra årets mynta. Så lyxigt att ta ett par steg ned för trappan till trädgården och plocka egenodlat. Verkligen. Livskvalitet!

Mojito,

1 glas:

🍸4 cl Ljus rom

🍸3 cl Limejuice

🍸3 cl Sockerlag (gärna på rörsocker)

🍸4 cl Sodavatten

🍸Mynta

Gör såhär:

Häll ner limejuice och sockerlag i ett glas.

Lägg i mynta, ca 12 blad i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen i glaset och muddla dom försiktigt. Låt det gärna ligga och dra ett tag, om det finns tid men det är inget måste. Häll i ljus rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.

Rör om med en sked så att allt blandar sig.

Häll på sodavatten och fyll sedan resten av glaset med krossad is. Dekorera med en klyfta lime och lite mer mynta ✨

Happy friyay!

Jordgubbsmojito

Vad kan gå fel med mynta, lime och jordgubbar? För alkoholfri variant, skippa romen i receptet.

Tips – jordgubbarna är ju inte sådär smakrika och goda den här tiden på året, så testa att använda frysta jordgubbar som du tinat lite grann i drinken, och ta dom färska bären till dekoration!

Jordgubbsmojito,

1 glas:

🍸4 cl Ljus rom

🍸3 cl Limejuice

🍸3 cl Sockerlag

🍸4 cl Sodavatten

🍸1/4 dels lime

🍸Mynta

🍸Jordgubbar

Gör såhär:

Lägg 2-3 jordgubbar i ett glas och muddla till mindre bitar. Tillsätt limejuice och sockerlag gjord på rörsocker. Ta ca 10 blad mynta och lägg i glaset, muddla försiktigt så det inte blir beskt.

Häll i ljus rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is. Rör om med en sked så att allt blandar sig vä. Tillsätt sedan sodavattnet och fyll resten av glaset med krossad is, varva med jordgubbar och någon bit lime.

Stoppa ned sugröret och garnera med en kvist mynta, en jordgubbe och lime. Placera gärna myntan precis vid sugröret så känner du doften av den när du sipprar på drinken 🥰

KRAM och TREVLIG FREDAG!

Shopping & ölspa

Idag kom vi ut i hyfsad tid efter frukost och började med att besöka det astronomiska klocktornet. Sedan gick vi vidare till Departement Store och Palladium för shopping. Kvällen bjöd på ölspa och massage för att sedan avslutas med nattmat på KFC. Gör ett snabbt inlägg pga klockan är sent och imorgon väntar sista dagen här!

image

Frukost på hotellet.

image

Astronomiska klocktornet.

image

image

image

Lätt lunch på Palladium med en tillhörande mojito.

image

Nackkudde som passar bra nu när jag äntligen lärt mig sova på flyget! Får så himla ont i nacken när jag halvhänger på grannen och snarkar…

image

Nya fina skor ifrån Marks & Spencer.

image

Smycken – örhängen, halsband, ring och armband. Vi spenderade över en timme i den lilla butiken innan vi alla var nöjd…

image

Enkel väska som var ett riktigt prisfynd – ca 170 svenska kronor!

Sedan lämnade vi mamma hemma och åkte på ölspa. Vi beställde taxi via en app som heter Uber. Så smidigt då du ser var du befinner dig via gps, från att du beställt ser du även på karta var din taxi befinner sig och hur många minyter det dröjer innan den är på plats. Du får också upp ca pris, bild och namn på chauffören och bilmodell + regnr. När du är framme vid din destination så dras pengar från ditt betalkort och du får kvitto via mail. Klicka här för att hämta appen.

image

image

image

image

image

image

Vi låg en halvtimme i badet och fick själva tappa upp öl när vi ville. Sedan väntade 20 minuters massage innan vi beställde taxi igen via Uber och tog oss till KFC för lite nattmat.

Nu väntar några timmars sömn. Godnatt!