Walk in closet – före & efter

Hej! Den här dagen har gått alldeles för fort – och i vanlig ordning har jag inte fått hälften gjort av vad jag hade hoppats.

Det första jag gjorde när jag vaknade var att gå till frisören. Jag spontanbokade en tid på en av mina raster på jobbet inatt. Blev jättenöjd med klippningen!

Nu saknas bara lite blond färg – men det hann vi inte med ikväll…

Vi hann med ett besök till Marieberg där vi handlade lite mer grundfärg som vi ska ha till vår bokhylla i sovrummet. Sedan köpte vi trådbackar till vår Walk in closet, vi behöver verkligen mer förvaring här.

Jag vill gärna visa det färdiga resultatet av vår uppfräschning av WIC:en. Som jag skrev på Instagram ville vi inte lägga FÖR mycket pengar på att göra om, men det behövdes v e r k l i g e n fräschas till.

Såhär ser det ut nu. Totalt ca 1000 kr för färg, matta, spegel, spackel, dörrknoppar. Väl värt pengarna, ni ska få se förebilder…

Väldigt slitet och ofräscht

Spruckna, smutsiga väggar

Ett golv som antagligen legat där sedan huset byggdes för många många år sedan

När vi var klara så kändes det som att det inte blev sådan stor skillnad men så tittade jag på förebilderna. Oj! Så så värt pengarna och arbetet. Vi är väldigt nöjda, dock hade vi velat ha en spegel med ram och en annan taklampa men det tar vi längre fram i så fall. Jag har lagt lite bevakningar på Blocket ifall något dyker upp.

Jag gjorde en supergod gratäng ikväll med canneloni, italiensk kalvfond och vitt vin. Tänkte dela receptet imorgon.

Utöver det har vi fortsatt med vår platsbyggda bokhylla i sovrummet. Det tar betydligt längre tid än man tror – och otroligt trist samt tålamodsprövande att vänta på att färg, spackel osv ska torka. Suck!

Nu är det dags för mig att sova. Klockan är redan efter 01. Godnatt! Kram

Tips på god halloweenmat – och några av mina favoriter i köket

Inlägget innehåller annonslänkar

Hej!!! Intensiv jobbhelg här men har sovit så himla gott idag – är så utvilad! Det magiska knepet var:

1) drick inget kaffe och max 1 glas vatten på hela natten

2) koppla ur ringklockan hemma

3) använd öronproppar

Så nu är jag piggare än på länge. Ikväll ska vi äta rester från igår (kasslergratäng med vitlökssås) men i sann halloweenanda vill jag tipsa om en vegansk gryta med butternutpumpa, kokos- och saffranscurry. Receptet hittar ni HÄR.

Tänkte även visa några favoriter jag har i köket för er! Det mesta på rea just nu faktiskt.

Superfina skålar i melamin, du hittar dom HÄR och finns i flera olika färger. Dom här rosa är nya, jag använder mina i princip dagligen och har dom i rött också (i andra storlekar bör tilläggas). Jag fick dom i julklapp när jag flyttade hemifrån för 11 år sedan och dom ser fortfarande nya ut. Den kvalitén!!! Finns även lock att köpa till HÄR. Skålarna och locken är på rea just nu.

Min favoritgryta! Har haft den i väldigt många år, kanske 5-6 år och använder den till det mesta. Grytor och gratänger, one pot pasta, grytbröd osv. Bra investering! Du hittar den HÄR. Är på rea och finns i många olika färger, storlekar och former.

En gjutjärnspanna bör finnas i varje hem. Denna på bilden har jag ärvt från min gammelmormor. Ni hittar olika gjutjärnspannor HÄR. Använder den ALLTID, förutom till att steka ägg, omelett och äggröra då jag använder en stekpanna med keramikbeläggning, sådana hittar ni HÄR.

Om ni undrar ang det återkommande lila ljuset på mina bilder så är det ljuset från Cs växtlampor ni ser. Han blir hysterisk om jag drar ut kontakten och speciellt när jag glömmer sätta tillbaka den 😉

Vår köksassistent som vi haft i ett år nu. Vi köpte den i färgen mattsvart och med stora tillbehörspaketet. Finns att se HÄR. Vi använder den mest till olika degar men även till att mala köttfärs, pressa juice och som visp.

Våran fina kaffebryggare som används flitigt här hemma dagligen. Ni hittar den på rea HÄR i färgen mattsvart som vi har. Smidigt med avkalkningsfunktionen, men hade det inte varit för att vi ville ha just den färgen hade vi nog valt en annan, billigare modell. Moccamaster har otroligt bra rykte och alla som köper Moccamaster får dessutom 10 års garanti! Jag älskar att köpa saker som jag kan ha i mååånga år framöver och försöker välja kvalitet framför kvantitet.

Så himla roligt att visa favoriter, kommer på fler och fler när jag sitter här och funderar. Men nu ska jag göra mig klar för att först åka till kyrkogården och tända ljus och sedan åka och jobba.

Har ni några favoriter i köket som ni återvänder till om och om igen, som liksom ger er anledning att aldrig mer behöva köpa nytt?

Hoppas att ni får en mysig lördagkväll! Kram på er

Sista kvällen på Rhodos

Hej! Idag har vi vår sista dag på Rhodos – och på måndag börjar vi jobba igen efter semestern… Vilken dröm det hade varit att få vara ledig ett par veckor till.

Ska försöka njuta så mycket som möjligt av våra sista timmar här. Transferbussen kommer och hämtar oss kl 11 imorgon förmiddag.

Idag har vi varit på stranden – sista timmen smörjde vi in oss med tanning oil med syftet att bli pepparkakor men med resultatet att se ut som nykokta kräftor. Förhoppningsvis lägger det sig snabbt, annars matchar vi in fint i på nästa kräftskiva i Sverige!

Vi hängde alltså på stranden några timmar (Windy beach, passande namn, blåser skönt och ger stora vågor).

Efter besöket på stranden så gick vi till en restaurang som jag gärna velat besöka. Vi var där tidigare i veckan men då var det ca 1 timmes kö och vi var superhungriga så vi gick vidare. Idag kom vi tidigare och fick bord direkt! Mellan kl 18-21 är det tydligen som längst kötid.

Resturangen heter Tamam (som faktiskt betyder ”okej” på Turkiska) och om du väljer att köa så bjuder resturangen på drinkar under tiden. Väl värt väntan, både för god mat och att det dessutom alltid är trevligt med något gott att dricka på semestern.

Mysig, enkel miljö med öppet kök (älskar att ha möjlighet att se hur kockarna arbetar i köket och vi hade tur att få se flambering från vår plats). Supergod mat, trevlig personal och en jättetrevlig ägare som hälsar ”Välkommen hem” när han slår sig ned vid bordet för att ta din beställning. Jag hade dessutom en liten instagramkurs med honom i taggningar och hur det går till när man taggar någon i en bild, haha, så roligt.

C åt en supergod, stark vegetariskt pasta med tomater, oliver och parmesanost.

Jag åt stifado, en grekisk gryta med nötkött och ris. Så gott!

Om ni får möjlighet och är på Rhodos rekommenderar jag verkligen denna restaurang. När vi bad om notan bjöd dom dessutom på glass och en inhemsk dryck (suma? läs mer om vad det är här).

Pricken över i – glass med körsbär och pistage!

Efter middagen strosade vi runt i Gamla stan. Skriv gärna upp det på din att göra-lista för är du på Rhodos så är det ett måste. Kan vara det mysigaste område jag besökt i Europa! Och det var just mitt besök här över dagen för 5 år sedan som väckte längtan i mig att komma tillbaka till ön igen.

Nu har vi packat och ska snart sova. Imorgon när vi landat ska jag hämta min kamera på Clarion och sedan åker vi ut till Stockholms skärgård för att njuta av sista timmarna av semestern!

Kram

En dag i Marmaris

Hej! Imorse ringde klockan redan 06.30 – och vi sov sååå dåligt inatt pga värmen. Men vi klev upp tidigt av en rolig anledning! Idag har vi nämligen varit i Marmaris, Turkiet.

Vi bokade resan via Ving. Dom hade ett program för dagen men vi meddelade guiden att vi inte skulle med dom utan ta oss runt i Marmaris själva. Jag bodde där en period för 5 år sedan och har inte varit där sedan dess så det var extra roligt att komma dit!

Resan till Marmaris tar ca 1h och 20 minuter. Det finns kiosk på båten, där man kan köpa dryck och snacks.

Vill man kan man enkelt köpa biljetter på plats i hamnen. Det är tydlig information om när man ska vara tillbaka på båten som går tillbaka till Rhodos på eftermiddagen. Vi åkte tillbaka kl 17 och rekommendersdes att vara vid färjan 16.30.

När vi kom fram till Marmaris så tog vi en taxi till området där jag bott och kikade lite på gatorna där, handlade lite på Migros (mataffär) och gick sedan till stranden.

Solstolarna på stranden i Marmaris är gratis vilket jag tycker är superbra! Då räknar dom med att man äter och dricker något under dagen och det gör man ju oftast, eller hur?

För mig blev det efes – otroligt gott turkisk öl! Och så drack vi sjuka mängder vatten, som högst visade temperaturen på 37 grader. Puuuh!

Efter några timmar på stranden var det dags för det aaabsolut bästa. Mat! Vi åt några av mina absoluta favorit i Turkiet – osmanisk kebab och sigara börek. Tyvärr fick vi meny på svenska, har så svårt för översatta menyer, blir bara förvirrad, haha.

Sigara börek fetaostfyllda bröd som ser ut som cigarrer

Kärt barn har många namn, osmanisk kebab är kanske mer känd som chicken casserole eller meat casserole

Efter att vi hade ätit (GIGANTISKA portioner, vi delade på en portion) så strosade vi runt lite i basarerna. Vi köpte turkish delight och lite citronsalt. Älskar!!!

Så kul när man får välja bland alla sorter som finns och själv får plocka ihop en ask med turkish delight. Det är ett ganska speciellt godis, marmeladliknande som finns i oändligt många smaker, färger och former.

Hade väldigt svårt för det här godiset när jag var yngre och började åka till Turkiet. Nu älskar jag det, allra helst med nötter i!

Efter shoppingen var det dags att bege sig tillbaka till båten. Vi drack en kopp çay vid hamnen också innan det var dags att gå igenom säkerhetskontrollen.

Çay, turkiskt te. Visste ni att turkarna konsumerar mest te i världen och står för den största teproduktionen i världen? Engelsmännen kommer på andra plats!

Den här dagen gick alldeles för snabbt men det var mysigt och roligt att komma iväg! Saknar Turkiet ännu mer nu än innan.

Båtresan tog lite längre tid på tillbakavägen och var otroligt stormig. Tur att jag laddat upp med åksjuketabletter! Det delades ut spypåsar på båten och endel halvlåg över bord och stolar. Vi däremot tyckte det var ganska roligt med vindarna och alla guppen – kul när det känns som en lagom karusell på Liseberg ändå!

Vi var tillbaka på hotellet vid klockan 20 ikväll, vi har varit så trötta, spelat spel och duschat och köpt upp lite gott som vi äter ikväll. Oliver, feta ost, nötter och torkad frukt. Fortfarande mätta efter lunchen i Turkiet! Om ni funderar på att åka dit, GÖR det – och kom ihåg passet som ska vara giltigt i minst 6 månader på inresedagen.

Imorgon tar vi sovmorgon. Kram och god natt ❣️