Etikettarkiv: Light

Shoppingrunda på Lidl

Vi kom en halvtimme innan stägning. Mycket var slut, ex gurka och blomkål. Ja det här var igår jag har inte släppt det än, måste till Ica Maxi och köpa. Psylliumfrön måste jag ha också, till att baka pasta.

20131019-035205.jpg
Frida var med och hjälpte mig visa var saker fanns, packa upp på kassabandet och ned i påsar igen. Vi kom som sagt en halvtimme innan stägning så det blev inget strosa runt i lugn och ro för att upptäcka direkt.

Det jag fick med mig hem som är speciellt för Lidl är ölkorv i snacksform, 30 kr för 250 gram. Fanns i både mild och stark utgåva.

20131019-035722.jpg
Observera att priset ni ser på bilden är för 6-pack ägg 😉

Jag köpte även 1 kg grekisk yoghurt för 19.90:-, råkade ta en lightvariant först men upptäckte i kassan, tur!

20131019-040031.jpg

Som ni ser är det lightversionen på bilden, så ni ska få en bild på den fullfeta också:

20131019-040313.jpg

Korv med hög kötthalt för 32 kr:

20131019-040532.jpg

Energidryck light 9.90:- och 81%-ig choklad 14.90:-

20131019-040545.jpg

Jag hittade små söta förpackningar med ostkuber. Även här finns en lightvariant så det är bäst att passa sig så man inte tar fel!

20131019-040933.jpg

20131019-040728.jpg
Sjukt billig grekisk salladsost köpte jag för 15.90:-

20131019-040841.jpg
Hela 750 gram bärmix för 34,90:- och enligt förpackningen 6.9 gram kolisar per 100 gram.

20131019-041714.jpg

Och de populära kryddorna från Rosengård (fria från glutamat och andra tillsatser) är inget jag var i behov av igår men som jag gärna slängde ett öga på och fotade till er:

20131019-041337.jpg

Jag köpte även 200 gram hasselnötskärnor för 23 kronor:

20131019-042014.jpg

Följande saker ville jag köpa, men hann inte titta efter:
– Mandemjöl
– Cevap cici, finns i frysdisken och ska vara några slags goda köttfärsspett
– Gyros, finns i frysdisken och är en form av kebabkött

En hel del annat inhandlade vi också såklart men inget sådär speciellt LCHFstyle som inte finns på andra ställen till ok pris. Hur som helst var det trevligt på Lidl och maten verkar faktiskt gå att äta! Jag har varit skeptisk till denna lågbudgetkedja fylld av matvaror jag knappt kan uttala… Men även den bästa kvinnan kan ändra sig, jihuuu! (Läs: växa upp o våga testa nya saker)

Jag har hört att Netto har lite bra LCHFmat också. Det kanske får bli nästa helgs utflykt? 😉

Tant Anci och fröken Sara

Igår efter studiebesöket var hela klassen samt lärare ute och åt middag tillsammans. Vi var på ett kravmärkt café/restaurang här i stan som heter Café Anci och fröken Sara. Väldigt mysig miljö och en liten butiksdel med ekologiska/närodlade/raw food produkter. Det enda minuset är att det inte fanns pappershanddukar på toaletterna, utan vanliga frottéhanddukar – känns väldigt ofräscht…

Skolan hade förbeställt mat efter att vi fått välja mella några olika rätter. Jag valde en kycklingsallad med halloumiost, den serverades med vitöökssås och bulgur, men bulgurn var ihopblandad i salladen så jag åt det andra bara och valde att inte äta av den.

Jag – och fler med mig – hade beställt lightläsk till maten. Ekologisk aha, jag tänkte inte mer på det utan tog en klunk och usch och fy! Tittade på burken och såg att den innehöll något som heter agavetsirap. Gluten!!! Jag kollade innehållsförtäckningen… Ca 10 kram kolhydrater per 100 ml, nej tack det blev ingen cola för mig!

Efter middagen var vi ett gäng som gick vidare till All stars en stund, det blev ett glas var och sen hem till sängen tidigt! Imorgon är det dags att åka hem…

20130904-233305.jpg
Min goa sallad!

20130904-234342.jpg

20130904-234351.jpg
Utanför entrén

20130904-233835.jpg

20130904-233843.jpg

20130904-233854.jpg
Ekologisk och ”hälsosam” cola.

20130904-234006.jpg
Butiksdelelen

20130904-234043.jpg

20130904-234053.jpg

20130904-234105.jpg
Lugn och vacker miljö!

20130904-234144.jpg

20130904-234159.jpg
Mysigt även på toaletten, även fast jag hellre ser att det finns pappershanddukar i stället för frottéhanddukar

Low carb isglass!

Här ligger jag vaken mitt i natten. Somnade tidigt (runt 22) så vaknade vid midnatt igen, pigg.

Det blev ingen middag ikväll. Jag var inte alls hungrig! Ni vet ju att jag förespråkar att lyssna på kroppen så då hoppade jag middagen och spar broccoliriset till imorgon i stället. Bra va?

Just ja! Anledningen till det här inlägget: mina syskonbarn har fått former att göra egen isglass i, så jag tog min lightsaft jordgubb från Eldorado, spädde med vatten och fick sååå goda och kolhydratsfria isglassar! Prova du med. Jag har testat med fun light förut men det blev inte alls gott.

20130816-025955.jpg

Fettskräck på vårdcentralen

Min vårdcentral i Örebro flaggar för nyckelhålsmärkt, margarin, lightprodukter och bröd – men vill samtidigt varna för sockret (det vita) som inte syns och för produkter med högt fettinnehåll.

Vilken skola tror ni dom har gått? 😉

20130307-124434.jpg
Det välkända nyckelhålet!

20130307-124540.jpg
Vården propagerar för det hälsovådliga margarinet =(

20130307-124707.jpg
Behöver vi äta bröd? Nej. Till varje måltid? Knappast.

20130307-124837.jpg

20130307-124907.jpg
Det ”dolda” sockret.

Bakismat LCHF

Ofta slutar festkvällen med att man är sugen på någon riktig god snabbmat, och dessutom får man en sista stund för kvällen med sina vänner och kanske även med nya vänner. Sen mot efterfesten kanske? Eller vill du bara hem o sova o önskar att det står lite god färdig LCHF-mat i kylen?

Här får ni mina bästa bakis/fyllemat-tips!

– Småostar ex beybel
– Ölkorv
– Oliver
– Sallad med extra sås (ex kyckling, kebab, grekisk, ost- och skinka)
– Avocado

20130303-222152.jpg

Köp eller gör en god sallad på dagen och lägg i kylen – klart! Då längtar du bara hem till god mat som väntar!

Förbered dipsås och uppskurna grönsaker/ostchips och ställ i kylen bara att ta fram när du kommer hem.

Gör en pizza med lchf-botten. En för natten och en för dagen efter! Olika recept på bottnar hittar du här och
här. Sista länken är recept på lchf-pasta men blir bra att använda som botten till pizza.

Du kanske har (eller fixat innan) grillad kyckling i kylen. Doppa i bearnaise-, curry eller annan sås/dressing. En enkel köttbit med god sås/kryddsmör är sällan fel.

Stek hamburgare och skär upp grönsaker och ost. När du kommer hem lägger du hamburgaren på ett fat, med ost på, o värmer i micron. Sen på med grönsaker, dressing och kanske LCHF-bröd.

På resturangkedjan MAX finns det en GI-burgare (gi = livsmedel som håller blodsockret på en jämn nivå, kanske kan vi välja att kalla GI för ”LCHF:s föregångare!)

En 90 grams hamburgare av garanterat svenskt nötkött, serveras inbäddad i fräscha blad av isbergssallad med ost, tomat, lök och Max originaldressing.

  • Portionsvikt gram: 207
  • Protein/portion: 18.6
  • Fett/portion: 32.7
  • Kolhydrater/portion: 6.6
  • Kcal/portion: 389
  • 20130303-221854.jpg

    Men självklart kan du ju följa med dina vänner på snabbmats-haken. Ta bort brödet från burgarn, be om lightläsk/bubbelvatten, byt ut pommes mot grönsaker och köp en god dipp!

    Sugen på en kebabrulle? Köp en, men ta bort brödet!

    20130303-231057.jpg

    Om du är lite småsugen dan efter så blanda lite hallon o grädde, supergott!

    Eller kanske lite Chokladmousse gjord på 1 dl grädde, 4 rutor smält 90% choklad, smält smör.

    20130303-224832.jpg

    Ett annat hett tips (för dagen efter) – stek bacon och gör en omelett med maaassvis av ost. Salt och fett gör dig extra gott dagen efter party!

    Vad äter man på korvmojjen? Jag brukar/brukade aldrig äta där så jag vet inte hur kötthaltén är i korvar och burgare, säkert inte sämre/bättre än nån annanstans. Men köp några korvar och be dom lägga på ordentligt med räksallad (det finns på ex Sibylla tror jag)

    Gör egen pizzafyllning. Blanda tomatsås och kryddor, vitlök, blanda i lite skinka och/eller vad du fredrar toppa med mycket ost och så in i micron!

    Törstig dagen efter? Vatten (kanske m lite citron/gurka i), bubbelvatten, lightsaft och ightläsk.

    Ja det verkar finnas en hel del alternativ till McDonalds burgare, Burger Kings pommes och pizza ifrån pizzerian runt hörnet. Hoppas det här sätter igång tankeverksamheten hos andra som har samma dåliga fantasi som mig! =)

    20130303-222853.jpg

    Bilder lånade från Google!