Vinn en tygväska från lchfklubben!

Vill du också ha en cool tygväska ifrån lchfklubben.se? Bra! Då ska du vara med och tävla nu. Du ska svara på två frågor för att vara med i utlottningen. Glöm inte att skriva med din mailadress så jag kan kontakta dig vid ev vinst. DELA gärna på Facebook : )

1. Vad står LCHF för?
2. Vad heter kvinnan bakom lchfklubben?

Men dåså. Det här kan ni väl? Superlätt. Lycka till!!!

20130822-071108.jpg

Favorit i repris

Gomorron! Här ligger jag i sängen och har det väldigt bra, bortsett från lite halsont. Ni som följt min blogg vet att jag har haft en sommar med väldigt liberal lchf, och mycket ”fusk”. Nu tänker jag fräscha upp mitt minne och motivationen med hjälp av min absoluta favvobok om LCHF. Matrevolutionen!

20130802-084049.jpg

Öl och lågkolhydratskost

Svar på gårdagens ledtrådar: ÖL!

Kostdoktorn skriver följande i sin blogg:
”De flesta ölmärken innehåller ”bara” 2,5 – 4 gram kolhydrater per 100 gram.

Ett innehåll på 2,5 – 4 gram per 100 gram gör att en enda 50 cl-burk innehåller upp mot 20 gram kolhydrater. Hela dagsransonen vid strikt LCHF. Fem burkar öl, vilket många hinner dricka under en kväll, ger uppåt 100 gram snabba kolisar. Det är ett recept på insulinorsakad ölmage.”

Här listar jag öl med färre kolhydrater än vanlig öl:

Pripps Blå Pure och Spendrups Bright är två svenska ölsorter med 50% färre kolhydrater. Finns både som folköl och som starköl.

Spendrups bright innehåller 0.76 gram per 100 gram som starköl. Folkölen ligger på 1 gram per 100gram.

Saxton är ett glutenfritt öl, väl värt att nämna för dom som främst vill undvika just kolhydrater ifrån gluten.

Finska Koff Lite innehåller 0,3 g kolydrater/ 100ml. En ljus lager. I en stor burk ryms 1.5 gram kolhydrater. Säljs i butik på Åland och i Findland. Kanske går att beställa på vårt Svenska systembolag?!

Solsidan är ett öl som sägs vara detsamma som Spendrups bright – i en dyrare förpackning.

Så, väljer du att avstå, eller ger du den mer kolhydratssnåla ölen en chans? Kan vara gott med en till maten imorgon på midsommar om inte annat!

20130620-203518.jpg

Byt ut smöret mot Lätta Mini, ät istället 260 semlor om året

20130423-081213.jpg

Det är ingen hemlis att margarin har fått dåligt rykte. Att margariner säljs ut billigt i butiker och skrålar allt högre om sin låga fettprocent, allt för att försköna den smutsiga ohälsosamma margarintillverkningen med livsfarligt innehåll är ingen nyhet. Det säljs mindre än hälften så mycket som förut.

Nu har Lätta lanserat en väldigt rolig reklam om hur du kan äta mycket roliga feta livsmedel om du spar in på fettet med hjälp av deras ”smör” Lätta Mini på smörgåsen.

Hämtat från Kostdoktorn.se
”Vad reklamen inte låtsas om är exempelvis allt socker och andra snabbsmälta kolhydrater som finns i de semlor, chips och bakelser som de frestar med. Läser man det finstilta så ser man att kolhydraterna inte räknas med alls. Så den som följer Lättas råd får när det gäller semmelexemplet ovan i sig nästan fem kilo extra socker (!) och sammanlagt 52 000 extra kalorier per år (baserat på denna näringsinformation).

Den som följer Lättas godisråd kan alltså snart bli fet, precis som man kunde ana. Och precis som det brukar bli i verkligheten. Nya studier har visat att vuxna svenskar som använder lättproduktergår upp mer i vikt samt att barn som dricker lättmjölk blir tjockare.”

Om man exempelvis byter pålägget på fyra smörgåsar om dagen så sägs det motsvara fettet i 260 semlor om året… Testa själv på Fettkontot.se – låt dig inte luras av den förskönade sanningen!

Källa: Kostdoktorn.se

30 gram kolhydrater

20130418-101819.jpg

Båda bilderna ovanför innehåller 30 gram kolhydrater – en dagsranson vid måttligt strikt LCHF. Vilken mat går snabbast att äta?

Med andra ord: undvik de stora källorna (sötsaker, bröd, pasta, ris och potatis). Då kan du unna dig en hel del annat gott och ändå få fin effekt på vikten och hälsan.

De riktigt kolhydratskänsliga och de som vill ha maximal effekt av LCHF kan tjäna på att hålla sig under 20 gram per dag (kanske ännu lägre). Då får man vara återhållsam även med exempelvis morötter, nötter och bär.

Källa: Kostdoktorn.se