24h weekend snart över

Vi kom fram till Stockholm vid 10-tiden i förmiddags och låste in våra väskor på centralstationen. Gick i lite affärer och lunchade på K25.

image

Jag åt panang thaim från Yoi, biff med curry och kokosmjölk. Väldigt lchfvänligt (med reservation för att jag inte vet om dom har socker i maten) och jag valde bort riset. Kokosmjölk har dessutom mindre kolhydrater än vanlig mjölk och är verkligen att föredra i low carb-sammanhang. Win win och sjukt mätt blev jag.

Vi tog en liten runda till på stan och fikade på Espresso House innan vi gick tillbaka till centralen för att hämta våra väskor.

image

Iskaffe!

På Centralen gick min syrra för att hämta våra resväskor och jag sa åt henne att titta ordentligt i skåpet så inget blev kvarglömt. Senare under kvällen framkom det att mina Uggs blev kvarglömda.  Kul. Kan dock inte klandra henne då jag ju själv får ta ansvar för mina skor! Hoppas det inte regnar imorgon för jag har bara mina nya ballerina att ha på mig…

Efter att vi varit på Centralstationen letade vi rätt på vårat hostel som ligger på Drottninggatan 83, Hostels by Nordic. Anledningen till att vi ens är här är för att det går ingen buss eller tåg inatt, imorgon åker vi hem tidigt för jag ska jobba. Hade varit skönt att åka hem direkt men nu är det som det är och det är ändå mysigt.

image

image

Vi har ett rum för 6 personer men är ensamma här. Jag får ligga i överslafen på våningssängen, är livrädd.

Gjorde oss i ordning och gick till American bar & Steakhous för att äta middag.

image

image

Och där måste jag erkänna att jag syndade! Kolhydrater i stora lass i form av pommes,öl och nachos. Vill ni ha bilder? Ja! Matbilder är typ det bästa jag vet i världen, varsågoda:

image

image

image

Här kommer mina dåliga ursäkter: jag har spinnat två ggr denna vecka, jag är på semester, kolhydrater och fett i kombo är det bästa som finns, öl är gott, första gången på uteservering för i år… Mitt försvar: jag åt inte hamburgebrödet, jag åt inte alla pommes, jag delade nachosen med min syster och vi åt inte upp dom.

Ölen drack jag upp. Man lämnar inte öl när man sitter på en uteservering i Stockholm.

image

image

image

image

image

Cirkus! Musikalen! Livet är en schlager! Helen Sjöholm och Peter Jöback! Mer om det imorgon men en sneakpeak: det var magiskt.

Snabbt & enkelt

Jag trodde aldrig jag skulle vara ”en sådan” som köper ex äggvita på burk. Men idag har jag köpt hela ägg på burk/flaska, 1 dl motsvarar två st ägg. Supersmidigt! Fanns med bara äggvita också, lite mindre protein men bara 1 gram kolisar ist för hela ägg 2 st kolisar per hundrade gram. Jag vill ha hela ägget!

Hittade också Lohmanders såser i smarta portionsförpackningar att ta med ex till matlådan. Smidigt om man kanske har brist på tid eller inga småburkar i närheten!

20130814-152144.jpg

20130814-152003.jpg

Handla, äta, tillaga… Tillsammans!

Imorgon ska alla syskonbarn till skola/dagis och jag måste ta mig iväg och handla lite så jag har till frukost/lunch etc här. Middag vill jag gärna äta tillsammans med min syster, hennes sambo och barn.

På så vis är ju lchf väldigt bra eftersom det inte ställer till krångel i matsituationer med andra, jag äter ju vanlig mat men väljer bort kolhydraterna.

Igår åt vi köttbullar, mos, gräddsås, lingonsylt och smörgåsgurka. Jag valde bort moset, svårare än så behöver det inte vara! Och gurkan och den (hemgjorda) lingonsylten innehåller lite kolhydrater så ja, min kropp får kolhydrater men i begränsad mängd.

Nu ska jag skriva en inköpslista.

Magsäcken eller sopsäcken?

Titta, jag hittade mera!

Riset innehåller 80 gram kolhydrater per 100 gram, Varma koppen potatis&purjulök innehåller 17 gram kolhydrater per portion, fullkornsnudlarna innehåller 62 gram kolhydrater såg inte för vilken mängd men gissar 100 gram, redning, ströbröd, müsli, vetemjöl (71 gram kolhydrater per 100 gram) och pulversås ja ni förstår själva och ALLA dessa kolhydrater omvandlas till socker i din kropp!

Ja, även fullkornsnudlar höjer blodsocker o ökar risk för diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar mm

Läs mer om olika sockerarter i min Sockerskola!

Nu ska jag slänga det här och ja det kanske är miljöovänligt men det här är gammalt och varför ska jag ge bort någonting som jag själv anser vara dåligt för både den fysiska och psykiska hälsan? , hallå sopsäcken!

20130329-002312.jpg

20130329-002359.jpg