Påbörjat nästa projekt i renoveringen, tittat på säsongsstarten av mitt favoritprogram – och varit vaken i nästan ett dygn!

Hej! Igår var ett kaotiskt dygn med ca 23 vakna timmar, haha. Men vi hann med otroligt mycket! Jag har visat en del från vår pågående renovering på Instagram stories vilket varit väldigt uppskattat, så kul!

Väggarna i sovrummet är färdigmålade, vi har använt kalkfärg (kalklitir) med nyansen Nudo Grigio. Supernöjda! Det är en grå färg som beroende på ljuset i rummet även går lite mot det beige hållet.

Nalle-expressen på shoppingrunda igår. Vi besökte bland annat Mio, Ikea och Rusta. Hämtade ut tre paket varav ett innehöll ett jättefint bud från Lindt med deras nyhet Lindorkulor med mintsmak.

Vi är båda ganska överens om att målningen i sovrummet antagligen var det minsta problemet i denna renovering. Vi ska bygga en platsbyggd bokhylla och har köpt Billybokhyllor på second hand till det som vi nu ska rugga upp, grundmåla och sedan måla i samma nyans om väggarna.

Vi kommer bygga in den med hjälp av MDF-skivor och planen är att det även ska in belysning. Tänker också att vi ska sätta stuckatur i taket.

Ingen av oss har några bygg- eller renoveringsskills sedan tidigare haha, så resultatet kan bli hur som helst.

Vi har inte bestämt hur vi ska göra med nattduksbord och sänglampor men vi vill bygga industrispegel till sovrummet, antingen en att ha ovanför sängen eller två stycken att ha brevid sängen på var sida.

Titta hur vacker höst vi har utanför fönstret!

Vi hann aldrig med att äta någon middag som planerat igår men vi gjorde mackor och passade på att se Så mycket bättre som en paus i renoveringen. Mitt aaabsoluta favoritprogram sedan många år tillbaka och min favorit i första avsnittet blev Petra Marklunds tolkning av Som isarna (när det blir vår).

Här är en bild från min bonusdotters rum som vi också håller på att renovera. Hittills har hon fått nytt golv och en ny säng men vi letar också efter en annan mer praktisk matta, har beställt blomdekaler till väggen och ska måla om hennes byrå. Jag skulle dessutom vilja ha en till luftballong i taket i lite mindre storlek.

J sov jättebra i nya sängen, vi var lite oroliga att det skulle bli fööör spännande med ny säng där hon dessutom kan gå upp själv. Men lika enkelt att natta som vanligt och hon sov hela nätterna som hon brukar. Första morgonen fick jag tassa in 08.15 och dra upp persiennerna för att hon skulle vakna. En riktig sjusovare precis som sin pappa!

Nu ska jag göra mat, ikväll ska vi äta ölinbakad lax i ugn med potatis. Supergott, enkelt, snabbt och C uppskattar rätten fastän det är fisk. Perfekt! Inatt väntar jobb igen – den här ledigheten gick alldeles för fort.

Kram på er

Rabattkod hos Matsmart.se

Inlägget är i samarbete med Matsmart och innehåller annonslänkar

Hej! Som endel av er kanske sett på Instagram – ett litet tips om hur ni kan spara pengar OCH slå ett slag för miljön. Handla hos Matsmart! Så HIMLA bra! 🌱

Jag har en rabattkod till er alla, kanske redan matsmarta sedan tidigare eller så vill ni bli. Ange rabattkod ”BOOST50” i kassan för 50kr rabatt vid köp över 350kr. Koden är giltig till 15 maj och kan endast användas 1 gång per person! ✨

I denna box jag fått hem fyndade jag bland annat soja, ostronsås (vi lagar mycket asiatiskt hemma nu så det är perfekt!), majs och röda linser (går åt som smör i solsken), quinoa, kryddor och andra smaksättare – samt lite nytt att testa på – kokossocker!

Något som jag personligen älskar är att handla billigt och jag AVSKYR att slänga mat. Det är ett otroligt slöseri, både för vår miljö och för vår ekonomin. Matsmart säljer mat och produkter som annars hade slängts, och med en bra rabatt på 20-90% av ordinarie pris. Ofta ska det annars slängas pga överproduktion, förpackningsbyten samt kort eller passerat bäst-före-datum. Bäst-före-datum är producentens garanti att varan håller samma kvalitet som när den förpackades. Bäst-före-datum är just bäst före och betyder INTE att maten är dålig efter datumet ♻️ Det vore vansinne att slänga.

Tack Matsmart för att ni hjälper till att rädda både vår miljö och våra plånböcker. DU kan också hjälpa till. Glöm inte använda min rabattkod BOOST50 när du fyndat klart och står i kassan! 💸

Börja planera din matsedel, inköpslista och handling – bra för plånbok, tålamod och för ekonomin

Som ni kanske har förstått så ÄLSKAR jag mat. Det betyder också att jag ääälskar att handla och jag tycker det är jättekul att planera och skriva veckomatsedel och inlöpslista! Jag har tidigare skrivit ett inlägg med lite tips på hur vi tänker för att försöka hålla koll på våra matkostnader, du hittar inlägget HÄR. Nu vill jag berätta hur vi gör när vi planerar våra matinköp och vad vi ska äta.

Jag ställde frågan på min Instagram hur många av mina följare som brukar planera för veckans matsedel. 24% svarade att dom planerar och hela 76% svarade att dom INTE planerar.

Vi jobbar oregelbundet båda två och har ingen speciell dag för NÄR vi handlar men vi skriver alltid veckomatsedel och då utgår vi ifrån affärens reklamblad den veckan. Vi kollar upp vad som finns till bra pris och utgår från det när vi bestämmer vad vi vill äta! Tex – billig svensk fläskfilé, ja då kanske vi ska äta fläskfilégryta i helgen?

Det är enklast att utgå ifrån proteinet när du ska planera tycker jag, ex kött, fisk, fågel eller vegoalternativ som bönor, tofu, linser eller liknande. Googla och instagramma huvudruvåran för att få tips och idéer! Vad vill du ha till?

Kolhydratsdelen går också att planera smart. Fixa en hel plåt med ugnsrostade rotfrukter på en gång. Kokar du pasta en kväll – planera och koka extra för att ha senare i veckan! Måndagens korv och makaroner blir en pastagratäng. Låt fredagens tacos bli lördagens tacopaj. Grönsakerna som inte blev uppätna en kväll får nytt liv i stekpannan med lite smör och vitlök. Köttfärssåsen som blir över blir lätt en god lasagne eller moussaka. Gör extra mycket quinoa eller bulgur så det räcker till flera måltider under veckan.

Gör lite extramat och ät rester ibland, tex en trött kväll eller till lördagslunch. Snabbfixat! Och gott! Och klimatsmart!

Jag använder mig av appen Matpriskollen (finns HÄR till Ios och HÄR till Android) som gratis samlar och ger dig tillgång till veckans erbjudande från alla butiker. Superenkelt att jämföra priser mellan butikerna också – det kan skilja sjukt mycket i pris! Vårat kaffe kostar tex 5 kronor mer per paket på Konsum än på Lidl.

Det är dessutom lite mer klimatsmart att kolla reklambladen online och du slipper högar av tidningar på ha hatthyllan om du kanske är som mig och lätt samlar på dig (vi får hem 50kg!!! reklam i brevlådan per år).

När vi skriver inköpslista och veckomatsedel använder vi Google Documents. Då kan jag och min sambo skriva, redigera och samarbeta i gemensamma dokument var vi än är. Gratis. Inköpslistan finns ALLTID med eftersom den är i mobilen. Om en av oss tar sista mjölken i kylskåpet och skriver in det på listan så ser båda det och vet att det behöver handlas. När vi delar på oss i affären och en suddar ut ”bananer” från listan så försvinner det hos den andra också. Så smart, så smidigt. Rekommenderar VERKLIGEN att använda er av den appen för att styra upp inköpslista och handling. Ni kommer aldrig mer missa att köpa hem något. Skriv upp på listan när varan är slut i skafferiet, kyl eller frys.

Du ser enkelt när den andra är inne och skriver i dokumentet:

_________________________________________________

_________________________________________________

Du slipper springa runt och småhandla lite då och då för du handlar allt på samma gång. Du kommer sparar både TID, PENGAR OCH TÅLAMOD! Att småhandla på närbutiken är både dyrt, tröttsamt och tidskrävande.

_________________________________________________

_________________________________________________

Frågan ”vad ska vi äta?” är en väldigt relevant fråga och den ställer vi varje dag. Med lite planering så är det lätt att svara på den frågan – och skulle du inte vara sugen på att äta spagetti och köttfärssås på måndagen så har du ju ändå allting hemma, så ät torsdagens planerade middag om du är mer sugen på det istället. Switch day och ta spagetti och köttfärssås en annan dag bara!

Hur gör du när du planerar för veckans matsedel? Planerar du ens eller står ni hemma i köket med kurrande mage och ganska tomt i kyl- och frys? Blir det nödhandling på närmaste Ica då?

Kom med tips, råd, inspo och idéer! Brainstorma och GILLA gärna inlägget om du tyckte om det jag skrev.

Ps. Vi brukar arkivera och spara gamla veckomatsedlar så vi kan kika på dom vid tillfällen då vi har noll inspiration!

Kram

Målsättningar 2019

Då har första veckan på det nya året snart gått 🙏🏻 Jag har inte några nyårslöften i år men MÅLSÄTTNINGAR, tycker det känns mer peppande och inspirerande än ”löften” 🌱Mina målsättningar som jag valt att dela av mig med är sådant jag redan gör till en viss del men vill bli bättre på, eller att ta upp sådant som jag inte gjort på länge och saknar i mitt liv, då det känns bra och viktigt för MIG ✨

Så ni som följer mig får såklart ta del av det 👊🏻 Jag tänker inte vara/äta/se ut/leva på ett speciellt sätt för att det är ideal, trendigt, förväntas av mig eller anses som norm i samhället. Det är JAG som ska må bra och jag tycker det viktigaste är att lyssna på sin kropp, både när det kommer till det psykiska och till det fysiska 😊 Att göra saker för sin egen skull och sitt eget välmående 💋 Alla är vi olika och behöver olika saker för att må bra och ha en fungerande vardag! Här är några av mina målsättningar👇🏼

✨Mindre snabba kolhydrater, undvika socker och tillsatser

✨Handla mer secondhand/återbruka

✨Kvalité framför kvantitet

✨Lyssna på kroppen

✨Våga tro på och satsa på mig själv

Har ni några löften/mål för 2019? Kanske tänker ni i samma banor som mig, att leva ett mer ekonomisk, hållbart och sockerfritt liv med dig själv i fokus? 🙏🏻