Haft en väldigt lång dag idag! Blev en sen natt när jag var ute och käkade turkisk mat och avrundade med att titta på utsikt över Marmaris och över Içmeler. Mysıgt! Det var en speciell känsla att stå där och se ut över ljusen från lampor och hus…
Kebab
Haft lite hotellträffar idag men hann vara hemma en stund mitt på dagen. Jag har kommit på också att det är rätt mysigt att sitta på min balle, dunka musik och fundera.
Godaste jag ätit på länge! Bad om lite sås (av bla yoghurt) till så blev det awesome. Funkar både som lchf (utan pommes, bröd och ris) eller för den som väljer kolhydrater.
Visste ni att det finns 240 olika sorters kebab i Turkiet? Jag gillar osmanisk kebab, adana kebab, döner kebab och shish kebab. Testa!
Vi åt lunch på ett FANTASTISKT ställe nedanför vårat kontor. Haydar Uste heter det (35 metersgatan) och vi fick sååå god meze (turkiska smårätter) som förrätt. Perfekt LCHF om man hoppar ballongbrödet 🙂 Fick minipizza också.
Jag åt Sish kebab som huvudrätt:
Det godaste vi ätit hittills i Turkiet!!!
I eftermiddag har vi varit på hotellservice i Oba.
Ikväll blir en väldigt lugn kväll för mig. Ligger i soffan och ska se en film, är sååå trött och skulle säkert kunna gå och lägga mig och sova! Ska jag göra det kanske? Tippar på att jag vaknar vid midnatt i så fall, och det är INTE roligt.
Nu har jag handlat inför min operation igen. Eller ja, sånt jag vill ha hemma efter operationen så jag slipper tänka på att gå och handla osv. Brödet (HÄR) jag bakade förra veckan ligger i frysen så det tar jag bara fram när jag kommer hem ifrån sjukhuset, skönt!
Nu ska vi se vad jag har köpt…
Kött! Enkelt och snabbt att tillaga. Bacon passar ju med allting (speciellt om vi ska tro aftonbladets artikel), det här kebabköttet har jag aldrig testat men tänker att det funkar till en enkel kebabtallrik, och minutbiff var billigare än lövbiff som jag hade tänkt köpa från början. Minutbiff är gott! Det är lyxigt med biff tycker jag.
Nötter är jättedyrt tycker jag. Om man inte vill ha typ chilinötter fulla med kolhydrater. Räknade ut att det skulle bli billigare om jag blandade ihop min egen nötmix än att ta en färdig – samt att det blir större variation 😉 Lite cashew, mandlar, macadami, paranötter och sådana julnötter vad heter dom? Valnötter kanske. Tyvärr inga hasselnötter.
På Ica Maxi i Örebro hade dom varken grok eller porkchips. Tröttsamt. Dom visste inte vad det var! Avestaglass (lchf) hade dom inte heller. Vilket århundrade är det egentligen? Jag har aldrig varit på Citygross men där finns tydligen grok, min syster undrade om jag ville åka förbi där och köpa det men aldrig i livet att jag åker runt på flera olika affärer, då är jag hellre utan!