Hamburgare med bröd

Ikväll har jag käkat hamburgare! Här får ni receptet på mina burgare med bröd. Jag serverade med ost, smörgåsgurka, tomat, lök, salkad, ketchup, senap o hamburgedressing. Hamburgare ca 4 st 400 gram köttfärs Grädde 2 äggulor Lite senap Salt, peppar Blanda alltihop ordentligt o forma till hamburgare! Tänk på att dom krymper lite i pannan.Fortsätt läsa ”Hamburgare med bröd”

Omelettexperten slår till igen

Ja, som utläses av rubriken – omelettexperten har varit i farten denna hiskiligt tidiga morgon! Dom små vandalisterna jag bor med (mina syskonbarn) leker gärna tredje världskriget tidiga mornar då jag sover som bäst, idag fick jag lite spel, så jag gick upp och sa åt dem vilket resulterade i att jag inte kunde somnaFortsätt läsa ”Omelettexperten slår till igen”

Tidig middag

Helt otroligt hungrig har jag slängt ihop bacon, kyckling, icas egna wokgrönsaker (3.5 gram kolhydrater per 100 gram) och toppat med ceasardressing. Hyfsat gott men en kall ceasarsallad hade vunnit högsta priset : ) Nu är jag proppmätt. Man tar vad man har liksom. Och helst ska det gå snabbt också!

Valborgsmässoafton

Gomprron! Har just börjat dagen med att äta en burk makrill i tomatsås, bra bantningsmat! Valborgsmässoafton idag och vi ska tradionelligt fira in våren genom att grilla och titta på majbrasa.

Försovit mig – avbokat spinningpass

Gomorron! Vaknade tre minuter innan mitt spinningpass skulle starta, så det var bara att ringa o avboka : ( Sätter mitt hopp till lunchspinningen i stället, har bara reservplats. Ligger under täcket och huttrar. Kallt! Gårdagens lunch – stekt ägg med ost, bacon och grönsaker

30 gram kolhydrater

Båda bilderna ovanför innehåller 30 gram kolhydrater – en dagsranson vid måttligt strikt LCHF. Vilken mat går snabbast att äta? Med andra ord: undvik de stora källorna (sötsaker, bröd, pasta, ris och potatis). Då kan du unna dig en hel del annat gott och ändå få fin effekt på vikten och hälsan. De riktigt kolhydratskänsligaFortsätt läsa ”30 gram kolhydrater”

En potatis försvinner ur tallriksmodellen – efter 37 år

Nu ska tallriksmodellen förändras. Det är inga stora förändringar men revolutionerade för oss som förespråkar en en kost med färre kolhydrater! Den nya tallriksmodellen förespråkar halva tallriken med rotfrukter/grönsaker, en tredjedel mef protein och en tredjedel kolhydrater. För att förenkla det för svenskarna blir budskapet följande: en potatis mindre på tallriken! Det är tallriksmodellens grundareFortsätt läsa ”En potatis försvinner ur tallriksmodellen – efter 37 år”

Ägg, ost, skinka, grönsaker, te och färsk ananas

Ja det är min fredagsfrukost rubriken handlar om : ) Dessutom hittade jag på något väldigt gott och mättande, ost- och skinkrullar med skinkost! Gottigott! Meeer RIKTIG mat åt folket! Jag undrar hur mycket tillsatser det är i skinkosten, tihi.

Low carb och high carb – hur gick det på festen?

Som ni kanske vet så var jag på 50-års fest igår och det är därför jag inte har uppdaterat bloggen. Kom hem efter midnatt och idag har jag bara sovit och ätit! Så skönt med vilodag – men jag jar en reservplats på yogan ikväll. Tror ikte att jag kommer få den men om jagFortsätt läsa ”Low carb och high carb – hur gick det på festen?”