Grönkålspasta med parmesanost och valnötter

Ikväll ska vi äta Grönkålspasta med valnötter och parmesanost! ✨Ett tips är att servera med citron som verkligen höjer den här rätten 🍋

Grönkålspasta med parmesanost och valnötter, 4 portioner:
🥄4 portioner pasta
🥄250 gram grönkål
🥄2 dl grädde
🥄1,5 dl pastavatten (kokvattnet)
🥄200 gram färskost
🥄Smör eller olja att steka i
🥄1 gul lök
🥄2 klyftor vitlök
🥄100 gram valnötter
🥄2 dl riven parmesanost
🥄Salt och peppar

Serveringsförslag:
🥄Citronklyftor
🥄Parmesanost

Gör såhär:
Koka pastan ett par minuter kortare tid än vad förpackningen anger. Håll inte ut vattnet. Hacka lök och vitlök, stek i stekpanna tills det mjuknat, lägg ner valnötter och grönkål. Stek tills grönkålen blivit mjuk. Häll på pastavatten, grädde och färskost, rör ner parmesanost och låt allt koka ihop. Smaka av med salt och peppar. Rör ner pastan och koka ihop någon minut. Smaklig måltid och lycka till ✨