Kategorier
Allmänt Grillat Mat Sallader Såser & Dressing

Lättlagad helgmat

Hej hej,

nu skriver jag från jobbet igen 🙂 Började min morgon med att åka till Maxi och handla hem lite gott att äta till helgen. Och en ny bok slank ner i kundkorgen också, återkommer om den är ett bra tips till er.

Här är tips på en riktigt somrig och god frukost – fil eller yoghurt med färska hallon, nektariner, mandelspån och lite honung. Hur enkelt och gott som helst!

Till middag gick jag den absolut enklaste vägen med färdig potatisgratäng (Pekas är den godaste om ni ska köpa färdig).

Brukar ha i lite grädde, purjolök, aromat och vitlök, riven ost och tjoff in i ugnen.

Slog även till på en färdig chilibea, 2 st för 30 kr 😉 Som hittat… Rydbergs är en favorit hos mig när det kommer till färdigsåser.

Salladen och tomat plockade jag i egen trädgård och kompletterade med lite oliver, feta ost och majs.

Köpte en färdigmarinerad flankstek att grilla (whiskey & bbq), men det var tyvärr ingen hit. Godast med bara lite salt, peppar och eventuellt vitlökskrydda på.

Nu är min rast snart slut så ska springa upp strax. Enda motionen jag får är upp- och ned för trapporna på jobbet 😉

Sista natten inatt sen laddar jag upp för lite ledighet och imorgon kväll är jag bortbjuden. Kul!!!

KRAM

Kategorier
Hälsa Mat

Härliga 21 april

Dax för årets andra grillkväll! Han grillar kyckling och sötpotatis, jag gör tzatsiki och sallad.

Idag har vi även planterat basilika och körsbärstomater på balkongen 🍅 Spännande! Mer närodlat kan det knappast bli 🙂

Finns inget bättre än att sitta på balkongen i kvällssolen och äta en god middag!

Kategorier
Mat

Grillat är gott

Vad äter du helst på sommaren? 

Kategorier
Allmänt Mat

Grillat är bäst

Grillad kyckling, halloumi med chili, bearnaisesås, pepparsås och världens godaste fetasallad. I’m in LCHF-heaven.

20130721-203013.jpg

20130721-203026.jpg

20130721-203037.jpg

20130721-203052.jpg

Kategorier
Allmänt Mat

Grillade revbensspjäll

Supergod middag åt vi igår! Grillade revbensspjäll, grönsaker och bearnaisesås. Namnamnam!

20130714-131706.jpg