Etikettarkiv: Grekland

Arrivalnight, hamam och indisk mat

Hade arrivalnight idag, jag och gästerna lämnade flygplatsen vid kl 6 på morgonen. Efter att ha lämnat av vid alla hotell var jag hemma strax efter 9, då var det redan strålande sol och värme i Marmaris.

Eftersom jag inte har servicetelefonen så har jag lyckats sova 5 timmar. Så jäkla lyxigt att få sova ordentligt efter nightarrival! Hade hotellträff på eftermiddag/kväll, satt och pratade med 6 st trevliga norska gäster i en timme som dessutom bokade Rhodos och hamam!

Är det något du ska göra i Turkiet så är det att gå på hamam och är du i Marmaris – passa på att åka till underbara Rhodos! En helt annan luft, klart och turkost vatten, den underbart goda grekiska maten… Ja jag är helt förälskad i Rhodos. Gamla stan är supermysig! Och i new city hittar du Cyprusplatsen med kanonbra shopping, bla H&M, Zara, Mango och Sephora.

Åk till Rhodos, gå på hamam.

Och ikväll var jag faktiskt på vårt hamam här i Marmaris, har hälsat på förut men inte gjort programet. Det är ett traditionellt turkiskt bad som är superfräscht. Kul att jobba med ett sådant ställe, för mig är det otroligt viktigt att kunna stå för det jag rekommenderar gästerna.

Hamamet var underbart! Nu är jag fräsch och avslappnad. Det är det bästa som finns, definitivt en av dom saker jag kommer sakna otroligt mycket när jag kommer hem.

Efter hamamet var jag och Johanna på Taj Mahal, en indisk resturang och åt middag. Minns tyvärr inte vad rätten jag åt hette men det var väldigt gott: kyckling, curry och ananas.

Avslutar kvällen med en drink. Inget att klaga på. Känner mig bortskämd!

Jag älskar att bo och jobba här, att uppleva allt jag gör, träffa alla människor jag träffar… Men visst ligger också en saknad och gror imom mig. Saknaden efter vänner och familj (mamma, pappa, systrar, syskonbarn, farmor o farfar, mormor o morfar… :)) Saknad efter min lägenhet, mitt riktiga hem, svensk mat, längtan efter REGN och lite kyligare klimat, efter att göra ingenting. Att handla på ica och laga mat i mitt eget kök! Julafton hos farmor och farfar. Att ta tåget till syskonbarnen i Malmö. Sitta i köket o babbla med mamma o pappa medan dom lagar mat. Att spontant äta middag hos syskonbarnen i Örebro. Gå en promenad med Jessica och Cesse, hänga i Mallans lgh och skicka tusen sms per dag till Amanda.

Listan kan göras lång men kl 9 ska jag och Johanna ha frukostmöte så nu måååste jag sova. Godnatt!

Ännu en grym dag

Vilken bra dag jag har haft! Johanna bjöd på mysfrukost på hennes balkong på efter att vi bestämt oss för att vi hade möjlighet att ta lite sovmorgon… Passade på att ha lite morgonmöte och överlämnande av servicetelefonen också.

20140829-180702-65222960.jpg

20140829-180705-65225073.jpg
En av dom godaste ostar jag ätit hade hon köpt på marknaden igår.

Hade OSL departure och åkte sedan vidare till Bodrum. Har varit med A-K och lämnat ut lite träfftider, fick se Turgutreis och Ortakent. På vägen till Bitez åkte vi längs med havet och njöt av en fantastisk utsikt! Jag vill bara ta min väska och flytta till ett litet hus uppe i bergen och njuta av den utsikten i resten av mitt liv!

20140829-181048-65448490.jpg

20140829-181041-65441595.jpg

20140829-181045-65445545.jpg

20140829-181036-65436243.jpg

20140829-181037-65437447.jpg

20140829-181038-65438915.jpg
På näst sista bilden ser ni den Grekiska ön Kos.

Nu ska jag och A-K snart åka till Gümbet och äta middag, sedan tidigt i säng för att hämta gäster från Norge imorgon bitti. Har känt mig snurrig och haft huvudvärk senaste dagarna så jag hinkar vatten med vätskeersättning.

Vet ni? Om 7 veckor kommer jag hem!

I Grekland över dagen

Idag kom vi då alltså till Rhodos! Vi strosade runt i gamla stan, åt grekisk sallad och moussaka på en mysig taverna och shoppade på H&M. Åh underbara Grekland! Jag ville inte åka hem.

Blev sååå åksjuk på färjan på vägen dit. Tog dock bara ca 1h och 20 min att åka så det gick bra.

Passade dessutom på att käka Ben&Jerrys, köpa Barcardi Breezer och äta bröd med tzatsiki. Shoppade på H&M, parfym på Sephora, lite sovernirer och oliver. Namnamnam!

20140827-213333-77613707.jpg

20140827-213336-77616281.jpg

20140827-213428-77668091.jpg

20140827-213430-77670532.jpg

20140827-213508-77708368.jpg

20140827-213506-77706221.jpg
20140827-213504-77704447.jpg

20140827-214450-78290066.jpg

20140827-214448-78288613.jpg

Grekisk mat och fullkornets vara eller icke vara

Ikväll har jag varit ute och ätit med vänner… Igen! Grekiskt – fläskfiléspett, grönsaksspett (souvlaki, kan varken stava eller uttala det) med tzatsiki och bulgur. Ja av dom olika tillbehören som fanns att väljas så kändes bulgur bäst och det var riktigt gott!

I samband med det här funderar jag åter igen på fullkornets vara eller inte vara samt på skillnaden på olika sorters kolhydrater… Snabba, långsama, grova, vita. Jag tror på att det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater. Ett äpple och morötter (sämsta exemplet, ser mig själv sitta o tugga råa morötter, usch!) framför pasta och knäckebröd. Fullkornets inverkan på vår hälsa är också intressant, det finns dom som hävdar att fullkorn är minst lika onyttigt och har lika dålig inverkan på kroppen som allt annat spannmål. Det är intressant och jag vill veta mer!

Fullkornsprodukter är för mig, helt spontan och utan någon djupare undersökning, mindre triggande för sötsuget än vad vitt mjöl är.

Just ja, vad tycker ni om nya designen? Sådär, tycker jag…

20121008-231456.jpg