Etikettarkiv: gå ner i vikt

Kvarg med nötchoklad

Här om natten när jag skulle jobba passade jag på att ta med mig smaksatt kvarg från Lindahls. När jag var och handlade köpte jag med smak av nötchoklad och hallon.

image

Näringsvärden / 100 g

Energi 244kJ/57 kcal
Fett 0,2 g
Kolhydrater 2,9 g
Protein 11 g

Mycket protein och lite socker samt fett  i dessa. Finns dom som blandar med grädde också för att få upp fetthalten. Jag är mest sugen på att testa blåbär eller vanilj men dom fanns inte när jag var o handlade.

Blev positivt överraskad, efter första skeden var jag först skeptiskt till smaken men sedan var det riktigt gott! Smakar mer nöt än choklad vilket jag gillar.

Hittade på Ica Maxi, ca 9 kr per burk.

Ett mail med frågor om LCHF o viktnedgång – och mina svar

För ett tag sedan fick jag ett mail med frågor om LCHF och viktnedgång och jag vill med tillåtelse från tjejen som mailat lägga ut vår konversation här eftersom det säkert finns fler som har funderat på samma saker!

”Hejsan!
Jag började med lchf i december för att gå ner mina gravidkilon som är kvar (10 kg) Jag åt enligt lchf från dec till feb sen slutade jag eftersom jag inte gått ner ett dugg 😞

Funderar på om du vet vad som kan göra att man inte går ner i vikt?
Jag bakade lchf bröd, åt bacon och äggröra med grädde i till frukost,
All mat jag gjorde hade jag grädde och smör i, bytte ut pasta ris och potatis till blomkål, broccoli och andra grönsaker.

Kan jag ha ätit för stora portioner tro?

Jag har iallafall bestämt mig nu för att ge det ett försök till, alla verkar ju gå ner av lchf så då borde ju jag oxå göra de om jag gör rätt!”

Mitt svar:
Heeej!

Många som inte går ner i vikt av LCHF-kost äter för mycket mejeriprodukter (grädde, mjölk, creme fraiche, keso) men också bär och nötter. Att vara restrektiv med det några veckor om du inte har varit det innan så rekommenderar jag det. Kryddsmör i stället för en sås på grädde exempelvis.

Och – lyssna på kroppen, ät när du är hungrig. Du kanske inte behöver äta lunch om du åt en stor ordentlig frukost? Nu menar jag inte att du ska svälta dig, men ibland kan jag stå mig otroligt länge efter maten, men ändå sitter det psykiskt att man ”ska” äta frukost, lunch, middag…

Och en annan sak – jag har inte ”rasat” i vikt av LCHF (-8 kg på ett år ca). Däremot så sitter kläderna bättre och jag känner att min kropp förändrats, liksom andra ser och påpekar det!

Det kan hända att LCHF inte passar dig, men fundera lite över hur mycket du äter dagligen – speciellt m mejeriprodukter, för det är ofta det som är problemet om man inte går ned i vikt m lchf.

Smör mättar väldigt bra! Finns mycket olika varianter av kryddsmör du kan göra själv. Eller varför inte lax stekt i massa smör med en sallad till? Riktigt gott OCH mättande!

Lycka till nu o hör gärna av dig igen om du undrar över något, o berätta hur det går!


Jahaaa det visste jag inte att mejeriprodukter kunde vara boven. Jag ”drack” ju iprincip grädde. Grädde i kaffet, grädde i maten, grädde med bär osv.

Men vad ska man ha ist för grädde i kaffet ? Eller kan man ha de i kaffet 1 gång om dagen och sen strunta i att ha de i maten? (Dricker bara 1kopp om dagen)

Jag ska testa att slopa mejeri nu 😊

Tack 😊

Mitt svar:
Grädde är mycket bättre än mjölk för det höjer inte blodsockret så som mjölk gör. Tänk max 1 dl grädde per dag o ha det du i ditt kaffe, bör inte vara någon fara! När du väl nått din målvikt kan du testa införa mer mejerier, nötter, bär.

Man märker om det är något som triggar igång sötsuget, och då är det lätt att utesluta det igen om man provar sig fram! Samma med vikten – om du introducerar mer bär och nötter i kosten och stannar i vikt/går upp i vikt kanske ditt blodsocker påverkas mycket av det så du behöver vara restrektiv…
: )


Okej vad bra!
Sen hörde ju jag att det är okej att äta 70% choklad när man äter lchf, så de gjorde jag varje dag, det kanske påverkade oxå ?

Hur är det me feta ostar då? Typ brie o sånt. Ska man undvika de under viktminskningsperioden oxå?
Eller riven ost i mat ?

Mitt svar:
Varje dag är nog inte att rekommendera, men nån bit då o då : h Äta ost är också nåt jag tänker att man kan göra ex som fredagsmys eller nån skiva om man är sugen. Lagom är bäst! Tänk att alla livsmedel m under 5 gram kolhydrater är ok, dock påverkar mejerier blodsockret mer än andra kolhydratssnåla livsmedel!