Klassisk mojito

En superfräsch och god drink – här har vi haft soool hela lediga dagen igår och idag och då blir jag lite extra sugen på svalkande goda drinkar, som en klassisk mojito🍸Och idag är det FREDAG så vad passar inte bättre än ett recept på fredsgsdrinken!

Det ÄR uteserveringsklass på denna. Har ni sol hos er där ni bor?

Hos mig SVÄMMAR trädgårdslandet över av förra årets mynta. Så lyxigt att ta ett par steg ned för trappan till trädgården och plocka egenodlat. Verkligen. Livskvalitet!

Mojito,

1 glas:

🍸4 cl Ljus rom

🍸3 cl Limejuice

🍸3 cl Sockerlag (gärna på rörsocker)

🍸4 cl Sodavatten

🍸Mynta

Gör såhär:

Häll ner limejuice och sockerlag i ett glas.

Lägg i mynta, ca 12 blad i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen i glaset och muddla dom försiktigt. Låt det gärna ligga och dra ett tag, om det finns tid men det är inget måste. Häll i ljus rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.

Rör om med en sked så att allt blandar sig.

Häll på sodavatten och fyll sedan resten av glaset med krossad is. Dekorera med en klyfta lime och lite mer mynta ✨

Happy friyay!

Friyay med jordgubbstärningar och alkoholfri passionfruktmojito

Hej!

Vaknade inte upp till något strålande sommarväder idag inte. Lite mer ruggigt och mörka moln på himlen… Helt okej ändå, tog med mig frukosten ut på balkongen.

Testade dessa goda jordgubbstärningar till frukosten idag! Supersmidigt och gott, finns i frysdisken på Ica Maxi. Tips tips.

Från frukost till en alkoholfri fredagsdrink! Passionfruktmojito, supergott. Vill ju SÅKLART lyxa till det lite trots att jag jobbar inatt. Så denna har jag sippat på idag i min ensamhet 😉

Borde egentligen försöka sova någon timme för att ladda upp för jobbnatt men tiden bara springer iväg och nu vet jag att jag kommer sova extra gott imorgon istället.

Passionfruktmojito,

1 glas:

🍸3 cl Limejuice

🍸3 cl Sockerlag

🍸4 cl Sodavatten

🍸Mynta

🍸4 kuber passionfrukt

(🍸4 cl rom för den som önskar)

Gör såhär:

Lägg 3 kuber halvtinade passionfrukt i ett glas. Tillsätt limejuice och sockerlag (helst gjord på rörsocker, men går bra med vitt socker också). Ta ca 10 blad mynta och lägg i glaset, muddla försiktigt så det inte blir beskt.

(Häll i ljus rom eller uteslut för alkoholfritt), fyll lite mer än halva glaset med krossad is. Rör om med en sked så att allt blandar sig väl. Tillsätt sedan sodavattnet och fyll resten av glaset med krossad is, varva med resten av passionfrukten.

Stoppa ned sugröret och garnera med en kvist mynta, och kanske lite mer passionfrukt. Placera gärna myntan precis vid sugröret så känner du doften av den när du sipprar på drinken 💃🍸 Vill du ha en sötare drink, tillsätt mer sockerlag 🥰

Nä, ska strax ringa till C och höra om han inte tycker det är dags att vakna, klockan är ju snart 18 och vi ska äta middag samt handla åt min syster som håller sig isolerad. Hon har inga symtom men har träffat en person som har väldigt många covid-19 symtom och ja, blir en invecklad historia det här om jag ska förklara alla led men ni förstår säkert… Bäst för henne och för oss alla att hon håller sig hemma!

KRAM

Influencerfrukost på Clarion Örebro

God morgon! Börjar nu bli lite trött efter en natt på jobbet.

Hade ett ovanligt mysig arbetspass- träffade många saknade kollegor som jag inte sett på länge.

Och nu på förmiddagen har jag varit på influencerfrukost på Clarion Hotell här i stan. Lyssnade på Anton Axellie och åt god frukost! Supertrevligt med bra upplägg som alltid (tack Almi o Clarion). Så roligt att träffa andra med samma passion och intressen, många som jobbar heltid med detta dessutom vilket såklart är väldigt inspirerande.

Alltid galet gott och lyxigt med hotellfrukost!

Lite svårt att välja bland allt gott vad man ska äta. Ost är favvo.

Ananas och kokos i kombination – oslagbart!

Möjlighet att göra sina egna våfflor. Älskar! Skulle kunna gå dit bara därför.

Och koffeinfritt kaffe, passade mig perfekt som ska sova nu efter frukosten!

Vi fick även möjlighet att besöka Clarions nyrenoverade wellnessavdelning. Så lugn och harmonisk miljö, och mysig utsikt över takåsarna

Wellnessavdelningen (som även har gym) är kostnadsfritt för hotellets gäster.

Som ni ser – kan knappt hålla ögonen öppna nu och måååste sova. Tipsar om en god fredagsdrink lite senare idag.

Kram!