Kryssningsmeny på Birka Cruises

Jag är på kryssning ikväll för att fira min morfars 74-års dag samt fira min mormors 70-års dag i förskott. Vi åker med Birka Cruises och har ätit deras trerättersmeny på restaurang Compagniet.

Maten var verkligen fantastisk! Supergott, trevlig personal och vi blev väldigt mätta – jag orkade inte ens äta upp min efterrätt.

image

Sparris och kallrökt lax,
nobisdressing, örter och sikrom

image

Helstekt oxfilé med citronsmör                                 örtagårdssås, smålök, potatispuré smaksatt med vårlök, grillad sparris

image

Vit chokladcheesecake, hallonsås, rostad vit choklad

Dagen efter

Dags för lite reflektioner kring min semester!

Kom hit i måndags eftermiddag, var på Delfino och käkade nachotallrik med bästa sällskapet. Mysigt, trevligt efterlängtat.

Igår var vi nästan allihop på Crazy Horse och käkade sushi. Jag dog nästan så gott var det. Så nu ska jag hem till Sverige och lära mig göra egen sushi.

Efter maten var vi inte så många som stannade kvar, men vi blev bjudna på en flaska sprit och redbull. Det var väl där min kväll började spåra ut 🙂

Besökte flera olika klubbar tillsammans med Dennis, vi var hemma ganska sent/tidigt. Kul hade vi i alla fall och det kan nog Ina skriva under på för hon vaknade av att jag o Dennis satt och skrattade imorse. So I had my fun, now its payback time…

Skulle egentligen ha simmat med delfiner idag men var sååå trött och regnet vräkte ner så jag drog täcket över huvudet och somnade om. En annan gång kanske.

Mår som jag förtjänar idag dvs jävligt dåligt. Har varit sängliggande hela dagen och är helt skakis. Så nu har jag fått ytterligare en påminnelse om varför jag festar så sällan. Tacka vet jag att jobba dygnet runt istället!

Summering:
Det är slitsamt att vara ledig, sushi är gott, jag hoppas jag mår bättre imorgon OCH detta var första o sista festen denna semester.

Ena stunden vill jag hem till Sverige och nästa vill jag aldrig lämna Alanya. Den ångesten är nästan värre än min bakisångest!

20141015-222048-80448054.jpg

Dagen efter

Vaknade upp imorse och var så jävla bakis, kom inte ens ihåg var jag hade varit på kvällen eller hur jag kom hem.

Sen kom jag på det – jag har jobbat natt! Inte alls dagen efter party men det kändes precis så, haha.

Har i alla fall haft en bra dag på flygplatsen, träffat ännu fler saknade kollegor från Alanya. Har dessutom träffat vår egna busschafför som vi har på arrival och departure i Alanya, blev så glad att se honom! Fick en kram och godis, turkish delight 😉

Det är konstigt egentligen hur man kan bli så bra vän med någon som man inte ens pratar samma språk som.

Nää nu börjar jag tänka på alla som jag träffat sen jag kom hit, hur mycket alla betyder och att det här snart är slut. Så mycket underbara människor. Helt otroligt!

Och när jag är på flygplatsen i Antalya så inser jag hur mycket jag faktiskt tycker om mitt jobb, trots att jag nu ser fram emot att få komma hem till Sverige och sova en vecka i sträck!

16 dagar kvar med jobb så som det ser ut nu. Sedan semestrar jag lite i Alanya innan det är dags att åka hem till verkligheten igen.

Dags att kliva ur bubblan.

20140927-222341-80621498.jpg

Svordomar, party och lediga dar i en reseledares liv

VARENDA GÅNG jag råkar ha lite sovmorgon, så vaknar jag av att det förs ett jävla liv utanför mitt fönster kl 8 på morgonen. Dom sprutar in gifter under trottoaren för att ta död på kryp, myggor, kackerlackor och annan ohyra. Det är fan inte ok…

…Mycket svordomar nu men brukar vara sparsamt med det annars. Mår som jag förtjänar idag. Gjorde en riktig runda igår och drack nog en eller två vodka redbull för mycket.

Men trevligt var det! Kom hem vid 5-tiden imorse.

20140722-225104-82264650.jpg

Här i Alanya älskar folk att dansa på baren och det är så sjukt underhållande att titta på! Spänningen är stor – vem ramlar ner först?

20140722-225258-82378764.jpg

Idag har jag haft långlunch med Emmeli, Veronica och Jasmine. På Delfino, åt så himla god nachotallrik. Sedan låg jag och Em på stranden resten av dagen och jäklar vad färg jag har fått i ansiktet!

Så lätt är det alltså, gäller att inte ligga med en bok i ansiktet som en läslus som jag gör annars. Och gud vad jag älskar att bada i det varma havet 🙂

20140722-225502-82502836.jpg

Alltså jag gillar känslan av att glida in på klubbarna, kindpussas med ägarna och slänga fram vipkortet i baren. Status deluxe.

20140722-225716-82636027.jpg

Tips på fredagsnöje i Örebro

Hade sååå himla kul igår! Sveriges största afterwork, på Ritz med tacobuffé och Rydell & quick spelade. Var där ett par timmar för att sen gå ut med Jessicas hund och när vi väl kom tillbaka vid 22.30 så var stället helt dött.

20140301-172529.jpg
Vi gick vidare till Olearys där det kändes som hela Örebro var och hade sjukt kul! Strax efter 2 tog jag bussen hem och har inte sovit många timmar inatt så är ganska seg och trött.

Nästa fredag kör vi på afterwork igen! 30 kr för garderob och då ingår tacobuffén i priser.

20140301-172654.jpg

Fredagstips – low carb rödvin ”Local red”

20131115-052146.jpg

Local Red är ett klassiskt franskt rödvin gjort på Syrahdruvor från utvalda svalare odlingslägen. Producenten har gjort en cuvée på viner som har uppvisat bäst kvalitet men samtidigt har lägst socker och kolhydratsinnehåll. Detta gör att Local får en naturligt låg sockerhalt och en lite lägre alkoholhalt. Det blir helt enkelt ett vin med lite färre kalorier!

Local Red innehåller endast 0,18 g kolhydrater per 100 g, vilket är ytterst lite om man jämför med många av de bästsäljande vinerna på den svenska marknaden. Många av dessa viner innehåller mer än 6 gånger så mycket socker och kolhydrater än Local Red.

Karaktäristik: Vinet är medelfylligt med smak av körsbär, plommon och en viss pepprighet.
Lagringspotential: Vinet är gjort för att drickas ungt.
Serveringsförslag: Passar bra till de flesta kött eller till en god ost.

Vinet finns i Systembolagets beställningssortiment och går lätt att beställa via Systembolaget.se till valfri Systembolagsbutik där du betalar och hämtar ut vinet. Systembolaget skickar dig en avisering via SMS när ditt vin finns tillgängligt för upphämtning i butiken.

20131115-044800.jpg
Producent: ViniMundi
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Syrah
Årgång: 2012
Artikelnummer: 75156
Alkoholhalt: 12,5 %
Volym: 750 ml
Pris: 89 kr