Etikettarkiv: diet

Fredagstips – low carb rödvin ”Local red”

20131115-052146.jpg

Local Red är ett klassiskt franskt rödvin gjort på Syrahdruvor från utvalda svalare odlingslägen. Producenten har gjort en cuvée på viner som har uppvisat bäst kvalitet men samtidigt har lägst socker och kolhydratsinnehåll. Detta gör att Local får en naturligt låg sockerhalt och en lite lägre alkoholhalt. Det blir helt enkelt ett vin med lite färre kalorier!

Local Red innehåller endast 0,18 g kolhydrater per 100 g, vilket är ytterst lite om man jämför med många av de bästsäljande vinerna på den svenska marknaden. Många av dessa viner innehåller mer än 6 gånger så mycket socker och kolhydrater än Local Red.

Karaktäristik: Vinet är medelfylligt med smak av körsbär, plommon och en viss pepprighet.
Lagringspotential: Vinet är gjort för att drickas ungt.
Serveringsförslag: Passar bra till de flesta kött eller till en god ost.

Vinet finns i Systembolagets beställningssortiment och går lätt att beställa via Systembolaget.se till valfri Systembolagsbutik där du betalar och hämtar ut vinet. Systembolaget skickar dig en avisering via SMS när ditt vin finns tillgängligt för upphämtning i butiken.

20131115-044800.jpg
Producent: ViniMundi
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Syrah
Årgång: 2012
Artikelnummer: 75156
Alkoholhalt: 12,5 %
Volym: 750 ml
Pris: 89 kr

Censurerade ätstörningar på Instagram

Läser en artikel hos Appguiden som handlar om att cencurera vissa hashtags på Instagram som anses vara olämpliga, så som #thinspo och #thinspiration mfl.

Tydligen gjorde Instagram också en satsning på att radera konton för dem som uppmuntrar/lägger ut bilder med koppling till ätstörningar eller självskadebeteende.

20131103-023041.jpg
Jag ser ingen som helst mening med detta, att få sitt konto raderat hindrar ingen ifrån att skapa ett nytt. Att inte tillåta vissa hashtags botar inte ätstörningar. Och för varje gång en ätstörd eller självdestruktiv MÄNNISKA blir utkastad från kanske den enda sociala kontakt den har med omvärlden, är ett perfekt tillfälle för att falla ännu djupare i sin sjukdom, med ökad känsla av självförakt och hat.

Nej ätstörningar ska inte uppmuntras och det är inte heller till för att trigga någon som är påväg bort från sjukdomen att falla tillbaka, eller för att starta något som kan likna ätstörningar hos någon som sedan tidigare varit frisk.

Kanske är det så att samhället måste acceptera att det finns människor som svälter sig, som hetsäter och spyr. Det finns människor som skär sig på kroppen och får stora fula ärr som följd. Försvinner problemet om vi hindrar dessa människor från att synas? Jag tror inte det.

Tror ni att dessa människor bara påverkar varandra negativt – eller kan det kanske vara så att när dom hittar varandra, någon som förstår och ger gemenskap, så blir dom starkare, tryggare, gladare – känner att någon faktiskt förstår och att dom inte är ensamma.

Nu har Instagram hävt reglerna kring olämpliga hashtags och människor med ätstörningar, ett annorlunda ideal och andra psykiska svårigheter som ex självskadebeende får stanna kvar på det sociala nätverket.

BRA tycker jag! In i värmen. Kom och mys. Ni är värdefulla ni också, och jag vet att ni kommer få mer stöd och kärlek från andra i liknande situation, än vad ni skulle fått ensamma, utkastade från internet och instängda med all ångest hemma i sovrummet.

Nu finns det någon som ser er.

Min operation

20131021-112652.jpg
Vad är det du ska operera? Kan man äta LCHF när man blivit opererad?

Svar:
Hej! Jag känner mig inte helt redo än för att gå ut på bloggen med vad jag ska operera för något… Det är en ganska stor operation som beräknas ta ett par timmar. Kanske berättar mer efteråt. Jag hade gärna sluppit en operation, men jag är ändå positivt inställd och tror och hoppas att allting ska gå bra! Jag kommer vara sjukskriven ca 1-2 veckor, nu när jag pluggar på distans så kommer nog sjukskrivningstiden bli lite kortare än vad den annars är. Skönt!

Med träningen kommer jag få vänta minst en månad, och vissa träningsformer kommer jag inte kunna utföra förrän tidigast efter 6 månader… Men promenader är alltid ok och hälsosamt (kanske inte dom första dagarna!) för både kropp och själ, och för att påskynda läkningen 🙂

Jag kommer stanna på sjukhuset minst en natt efter operationen. Känner faktiskt att jag inte är helt förberedd än, måste läsa på mer innan operationen, ställa in mig mentalt och praktiskt genom att handla hem allt jag kan tänkas behöva efteråt!

Jag kommer gå på starka smärtstillande och antagligen vara lite yr i bollen så det är nog bra att ha allt i ordning för dom första dagarna hemma… 🙂

Nu vet ni lite mer om vad som ska hända! Det jag bävar mest för är droppet, ryser av obehag bara av att tänka på det. Ska be om lugnande innan dom sätter infarten.

Jag ska vara på plats kl 7 på morgonen och då ska jag vara fastande sedan kl 00.00 på natten, ha tagit ut alla mina piercingar, inte ha nagellack och ha duschat i Descutan minst två gånger 🙂 Jag tror att min storasyster kommer att följa med mig och vänta tills det är dags för mig att åka till operationen.

Jag kommer att säga till om ett dropp utan glukos (det har man rätt att bestämma själv) samt specialkost utan kolhydrater så som ris/pasta/bröd/potatis. Kan hända dock att det blir lite mer åt GI-hållet ett tag efter operationen, allt beror på hur jag mår, vad jag orkar osv. Jag tänker inte av nån anledning börja vräka i mig socker. Det går bra att äta LCHF efter en operation, jag tror personligen att det är det som är absolut bäst för läkning eftersom att glukos är så skadligt för kroppen.

Hoppas ni känner att ni fått lite mer klarhet i det hela nu, själv blev jag väldigt nervös!

Lördagsgodis för LCHF:are!

Det här goda lördagsgodiset hade jag igår. 81% choklad, en ruta räcker hela kvällen! Måste räkna på kolhydratsinnehållet sedan, brukar aldrig räkna på sånt men förr räknade jag alltid kalorier och det var ju faktiskt skitkul! Jag har ju en matvåg. Köksvåg heter det förresten. Var är den? Jag vet inte riktigt. Den är inte här i alla fall.

Nu har jag testat frystorkade jordgubbar! Fasen vad gott det var. Fast det smakade som sådana bär som finns i frukostflingor ni vet. Kändes inte så nyttigt. Gick inte att utläsa kolhydratsinnehållet heller. What the fuck? Visst, typ bara 15 gram i vikt men ändå, jag vill veta jag är nyfiken ju!

20131020-070359.jpg

20131020-070901.jpg

Kissie blir trög utan kolhydrater

Kissie skriver i sitt senaste inlägg att hon skäms över hur trög hon blev när hon inte åt kolhydrater.

När jag var som smalast och inte åt kolhydrater vart jag korkad. Min hjärna var slö, jag insåg det efter ett tag. Skämmigt!

Haha. Trög utan kolhydrater? Det var nog snarare fettbristen i så fall. Men eftersom hon äter kolhydrater nu är hon väl för korkad för att förstå det 😉