Kategorier
Allmänt Mat

”LCHF utmanar sjukvårdens dåliga råd”

Frågan om hur man bör äta för att gå ner i vikt har diskuterats i åratal, ofta i affekt. Idag ger en expertutredning svaret. Lågkolhydratkost, som LCHF, ger snabbare viktminskning och förbättrade hälsovärden. Rapporten utmanar den svenska sjukvården, som fortfarande håller fast vid att man ska undvika fett och kalorier. Det är dags för uppdaterade och mer effektiva kostråd, skriver Andreas Eenfeldt, läkare och hälsobloggare.

Vad bör man äta för att gå ner i vikt? Vilka råd bör sjukvården ge till överviktiga patienter?

Frågan har debatterats i åratal, ofta i affekt. Men idag kommer expertutredningen från SBU, Statens beredning för medicinsk utvärdering, med facit, rapporten Mat vid fetma. Den är resultatet av en drygt två år lång utredning av över 16 000 studier på området, där flera ledande svenska experter medverkat.

Sammanfattningsvis finner utredningen att råd om strikt lågkolhydratkost, som LCHF, ger snabbare viktminskning vid fetma. Dessutom förbättras i allmänhet hälsovärden när feta människor äter LCHF-liknande kost. Några tecken till kolesterolproblem ser man sammanfattningsvis inte i de studier som gjorts.

På lång sikt (ett år eller mer) är det i studier svårt att alls se några skillnader i viktstudier, något som SBU-rapporten antar beror på bristande följsamhet. De flesta i studierna faller helt enkelt tillbaka i gamla vanor förr eller senare, likt en återfallande rökare.

Att effektivare hjälpa patienter till långsiktiga förändringar av livsstil är en stor utmaning för framtiden. Men först behöver vi veta vilken livsstilsförändring som fungerar bäst vid fetma. Där är slutsatserna ur dagens SBU-rapport det säkraste vi har idag.

Denna rapport är en stor utmaning för svensk sjukvård. För närvarande ges nämligen oftast råd om att undvika fett och kalorier. Men enligt dagens rapport är de ännu kontroversiella råden om lågkolhydratkost mer effektiva.

Ska sjukvården fortsätta att ge de råd som är sämst i test till personer som söker hjälp med viktproblem? Nej, det är förstås inte acceptabelt. Legitimerad sjukvårdspersonal behöver följa vetenskap och beprövad erfarenhet och därmed måste dagens rapport tas på stort allvar.

Projektledaren för SBU-rapporten, Jonas Lindblom, säger exempelvis till medier idag att sjukvården nu rimligen bör erbjuda lågkolhydratkost som ett alternativ för patienter med fetma. Och på SvD skriver vetenskapsjournalisten Henrik Ennart att dagens rapport ”sopar bort de sista stora farhågorna kring [lågkolhydratkost] och öppnar dörrarna på vid gavel till landets sjukhus”.

Fetma är ett växande problem i hela den industrialiserade världen. I Sverige har andelen feta människor sedan slutet av 80-talet mer än fördubblats till 14 procent. Lägg till överviktiga och närmare hälften av befolkningen har viktproblem. Eftersom problemet bara blivit värre för varje år har tidigare insatser uppenbarligen inte räckt till.

Dagens SBU-rapport visar med all tydlighet att det finns bättre fungerande kostråd. Att översätta dessa till nya vårdprogram och att utbilda sjukvårdspersonal i effektivare kostrådgivning är nu en jätteuppgift för vården.

Förhoppningen är att de råd om lågkolhydratkost som är effektivare i studier kan ge bättre resultat för personer med viktproblem, även i verkligheten.

I så fall återstår bara en svårighet: att långsiktigt ändra sin livsstil.

Artikeln hittar du här!

20130925-112645.jpg
Andreas Eenfeldt, läkare, författare och hälsobloggare på kostdoktorn.se Bild lånad från SVT.se

Kategorier
Allmänt Guldkorn Mat Mode&Skönhet Sjukdom och ohälsa Träning

Vem älskar en tjockis?

Bara veckor kvar till ”Beach 2013” och Karlavagnen handlar i kväll om vår komplicerade relation till kroppen.

– Om de sjukligt överviktiga som visas i tv, med valkar och hudbristningar till allmän beskådan.
– Om modellagenturer med sjuka ideal som sägs jaga nya aspiranter utanför anorexikliniken.
– Om de unga killarna som stoppar i sig otillåtna preparat för att växa på gymmet.
– Och om föräldrar som sliter därhemma för att hitta en balans mellan matindustrins växande chipspåsar och risken för att barnen faktiskt blir feta på riktigt.
I Karlavagnen diskuterar vi vikten av vikten, de sjuka idealen och kampen mot kilona. Och raden av bantningsmetoder, barnfetma och anorexi.

Var med o berätta din historia!
Programmet börjar kl 23.07 i P4, du kan lyssna även via webben under programets gång eller efteråt.

Spännande, det här är något jag absolut inte vill missa!

Kategorier
Allmänt Träning

Måste jag stretcha?

Stretch blev populärt under 70- och 80-talet. Det råder deliga meningar ang stretchens vara eller inte vara. Jag är i alla fall FÖR att stretcha. Det känns bra och skönt och jag märker hur kroppen blir mer följsam i ex yoga. Det finns de som säger att stretch förebygger träningsvärk och det finns dom som ställer sig emot det påatåendet.

Det råder delade meningar men jag tror på…
Regel nr 1 – stretch är viktigt och förebygger skador på din kropp. Dessutom hjälper det dig att bli smidigare!

Vad händer i kroppen?
När du tränar stiger din kroppstemperatur. Det gör att musklerna blir varma och drar ihop sig. Du måste neutralisera musklerna genom att dra ut (stretcha) dem efter träningen när musklerna fortfarande är varma. Vissa påstår att denna förlägning av musklerna endast kvarstår några timmar.

Du behöver inte bara stretcha de kroppsdelar du har använt dig utav. Passa på att stretcha hela kroppen när du ändå är varm!

Njut av stretchingen
Igår tog jag en halvtimme efter mitt spinningpass och stretchade mycket, noga o länge. Det är skönt samtidigt som man får möjlighet att varva ned och svettas ut alla slaggprodukter som bildas i kroppen under träning! Att få sträcka ut alla muskler ordentligt till min favoritmusik är lite grädde på moset när jag har tränat.

Hur stretchar jag bäst?
Det är inte alltid så lätt att veta hur man stretchar kroppen på rätt sätt, ofta finns det plancher med instruktioner på gymmet… Annars kan du ju… Googla! Gör varje övning minst 20 sekunder, det ska kännas men vara behagligt.

Din kropp – dina val.

20130412-081824.jpg

20130412-215953.jpg
En plats för stretch på F&S Kvarnen i Örebro.

Kategorier
Allmänt Mode&Skönhet Träning

”Strong is the new thin”, elitmotionärer, sunt förnuft och kosttillskott

Jag har lite svårt att komma till ro ikväll (inatt) och har precis lyssnat på Kropp&Själ i Sveriges Radio P1.

Träna som eliten heter avsnittet och det berör hur vardagsmotionären börjat efterlikna eliten i sina träningsupplägg, pressar sig själva till det yttersta för att prestera stort och på vad som anses vara en bra tid

Personligen är jag inte så målinriktad när det gäller tiden i träningen. Snabbt men effektivt ja tack, men det ska vara ordentligt, inga halvslarviga övningar pga tidspress. Nej, fokus på utförande, inte på tiden är mitt motto. Jag är dessutom väldigt noga med att känna efter, jag tränar för att må bra (men vill givetvis också utvecklas) och försöker därför lyssna till min kropp.

Programmet tar också upp doping, vitaminer, prestationshöjamde kosttillskott. Jag kan till hundratio procent säga att JAG FÖRSTÅR de människor som använder sig av dessa preparat! Vissa sägs vara naturliga, många är inte det, för en person som inte dricker kaffe kan en kopp innan träning öka prestationsförmågan något men det ses inte som doping eller fusk.

Jag skulle till och med vilja FÖRSVARA alla dessa människor som äter tillskott och tar konstiga tabletter som utlovar mirakel på nolltid. Vem har inte attraherats av sådana löften? Quick fix, ja tack.

Däremot så TROR JAG STENHÅRT PÅ min kropps egna förmåga. Känslan av att känna mig stark i kroppen och veta att jag är det utan att behöva ta någon tablett köpt via internet för en hutlös summa. Att se framsteg och veta att det är jag och min kropp själva som åstadkommit det.

Jag tror på tiden, att låta det ta tid, lär känna din kropp och lyssna. Dom pratar i programmet om hur elitidrottare trotsar kroppens signaler om smärta, äter värktabletter och fortsätter att träna, att tävla, prestera bättre och bli bäst.

Det är inget jag rekommenderar och jag antar att ni som läser det här håller med om att det är helt vansinnigt. Kroppen säger ifrån av en anledning. Du har överbelastat, du behöver vila, känna efter. Att fortsätta kommer på kort o lång sikt bryta ner inte bygga upp kroppen.

Nej jag uppmuntrar till följande
– lyssna och LITA alltid på din kropp
– teknik/utförande är viktigare än tid
– träna när du vill, sov när du är trött, ät när du är hungrig
– tro på dig själv och din kropp
– släng alla konstgjorda prestationshöjande tabletter du har ”hört” ska vara bra vid träning
– tänk framåt, det du tränar idag är för att må bra, få resultat, se din utveckling om en månad

STRONG IS THE NEW THIN, det är hetare än någonsin att vara vältränad, leva sunt och värna om sin kropp, lägga tid o pengar på den. Är stark vårat nya smala? När blir hälsa till ohälsa?

Du hittar programmet här.

20130404-014545.jpg
❤ Kropp&Själ – Träna som eliten ❤

20130404-014903.jpg
Det här kosttillskottet fanns tidigare att köpa på de flesta protein/gym/hälsosajter, och utlovar ökad prestation och fettförbränning.

Guld o gröna skogar till ett bra pris kan tyckas – men hur många av oss kan läsa innehållsförtäckningen (vad döljer sig i alla kemiska förtäckningar) och förstå hur tillskottet verkligen påverkar oss, vår kropp och våra organ?

Vuxna människor vi har förstås ett eget ansvar. Du kan välja att använda dig av preparat som dessa eller välja att inte göra det. Har för mig att just det här blev förbjudet i Sverige pga att det ansågs hälsofarligt. Kanske något att ha i åtanke.

Tror dessutom det är dopingklassat (på mitt gym Friskis&Svettis utförs stickprover då och då i samarbete m någon antidopingförening och nyligen blev en medlem i Örebro avstängd pga doping).

Kategorier
Allmänt Barn och LCHF Mat

Jag älskar debatten om LCHF för barn!

Många motsätter sig lchf-kost för barn pch jag tycker debatten kring ämnet är viktigt, intressant och spännande!

Den LCHF-kost jag förespråkar för barn är följande:
Kött i alla former ex nöt, fläsk, fågel (+ägg) och fisk. Alla sorters grönsaker och såser, tillagat på naturliga råvaror så som fullfet grädde och mjölk och äkta smör. Inga halvfabrikat, färgämnen och e-nummer. Inget margarin, pulversåser eller lightprodukter. I stället för lördagsgodiset en fruktsallad med vispad grädde. Kolhydrater ifrån underjordsgrönsaker, bär och nötter.

Tror ni att barn mår dåligt av att äta sådan här mat? Det tror inte jag. Och den dagen jag får egna barn kommer jag servera dem sådan mat som jag själv äter – mat av god kvalité fylld av näring, som är lockande för alla sinnen – ögon, näsa, mun och smak och håller mig mätt, pigg och glad hela dagen utan ett blodsocker som åker berg och dalbana!

Det är LCHF för mig – lite kolhydrater betyder inte INGA kolhydrater.