Etikettarkiv: ceylonkanel

Mina följare på Instagram delar med sig om när och hur dom helst använder kanel

Hej! Jag har precis haft en tävling i samarbete med Smakbox och Santa Maria där jag tävlade ut en kryddbox med olika favoriter från Santa Marias sortiment. En av kryddorna är nyheten Ceylonkanel. Den är mjukare och ljusare i smaken än den klassiska kanel vi är van vid och har en söt trälik arom med inslag av citrus och vanilj. Dessutom ska den ha flera positiva hälsoeffekter och passa extra bra att baka med. Visst blir man kanelsugen?

Jag bad mina följare på Instagram att inspirera mig och tala om hur och när dom använder kanel och fick otroligt många tips, så jag vill gärna dela dom vidare till er. Jag längtar så tills jag får hem kanelen och får prova något av alla dom tips jag fått. Mina personliga kanelfavoriter är 1. KANELBULLAR!!! 2. På tomtegröten till jul ☆

Vinnaren i tävlingen blev Husbarnskost som bidrog genom att tipsa om och spela in en video där Zacharias 3 år och Amadeus 1 år gör en ”isärplockad äppelpaj” med kanel! Mums! Otroligt duktiga småkillar – in och kika på videon HÄR.

Här kommer lite fler tips på när och hur det passar bra att använda kanel:

– Gör din egen pepparkakskrydda med hjälp av kanel!

– Använd lite kanel i lasagne, eller i fylld aubergine.

– Äppelpaj i olika former

– Till frukosten, i filen, på gröten, i chiapudding, müsli, piffa med enbart kanel eller festa till med rivet äpple och kanel

– Använd vinterns överblivna glögg genom att tillaga glöggkokt fläskkarré med kanel

– Tillsätt lite kanel i kaffet innan du brygger det, eller pudra det över kaffets skummade mjölk

– Gör din egen granola med kanel

– Smördegsinbakade päronhalvor med kanel, gott till kött

– Gör en toast med cream cheese och kanel till mellis

– Svårt att sova? Testa att göra guldmjölk! Värm mandelmjölk med massor av goda kryddor i, bland annat kanel

– Ugnsbakade rödbetor med getost och kanel

– Morotstårta med kanel och cream cheese frosting

– Bananpannkaka, tillsätt kanel i smeten

Tusen tusen tack till er alla för dessa tips och för att ni har varit med och tävlat! Vilka av dessa alternativ är du sugen på att testa? Har du något annat guldkorn till mig att dela med mig av här i inlägget? Kommentera gärna!

Trevlig söndagkväll allihop, kram

Rosasötchock i nyinköp och tävlingstips

Hej!

Finns det någon bättre känsla än att gå av sista jobbpasset inför ledighet? Jihuuu! Har inte sovit så mycket som jag skulle behöva men det var härligt att hinna dricka lite kaffe i solen på balkongen.

Ville visa en smart grej och dessutom snygg tycker jag. Mitt senaste inköp – en drybag!

Tanken är att ha den när jag varit och simmat till blöta badkläder och handduk. Istället för att släpa på en gammal ful icapåse som EVENTUELLT läcker i väskan. Jag har varit lite orolig för min LV Keepall nämligen och packat med mig både en och två och tre plastkassar. Vill inte att min väska ska bli blöt och förstörd så ska testa denna som är vattentät både inifrån och utifrån. Bra att ha med vid andra tillfällen också tänker jag, till exempel i backpackryggan på semestern, till stranden eller om man är ute med båt. OCH FÄRGEN ÄR JU SÅ FIN! Finns i fler färger och storlekar, google it.

Hur brukar ni göra med blöta badkläder? Tänker att än är det ju inte säsong för att bada utomhus men tänk om sommaren i år efterliknar förra årets… Den värmen!

Jag har verkligen vårkänslor nu och längtar så mycket efter sommaren – först kom längtan efter tulpaner och nu börjar jag redan bli sugen på sallader med melon och fetaost, alkoholfria mojitos varje dag och grillat!

Förresten så har jag en tävling nu tillsammans med Smakbox och Santa Maria Sverige. Tävla gör du på min Instagram och har då chans att vinna en ny kanelsort, ceylonkanel samt andra produkter från Santa Maria. Tävlingen avslutas 3 mars. Lycka till!

Hoppas solen skiner på er också ☀️ Kram