Etikettarkiv: ceasarsallad

Klassisk ceasarsallad och en resa för två

Haft en ledig dag med tvätt och andra måsten, men även andra givande inslag som god mat samt bokat en resa till Paris tillsammans med en av mina bästa vänner ❤

Vi åker 9-12 maj och det blir mitt första besök i landet och staden. Boende har vi inte bokat ännu men vi har några alternativ att välja mellan.

image

Så enkel och så god – den klassiska ceasarsalladen med kyckling, bacon och parmesanost.

Romansallad, grillad kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, körsbärstomater, krutonger och pricken över i – dressingen! Går att köpa färdig men vill du göra din egen dressing till din ceasarsallad hittar du mitt recept på god parmesandressing här. Krutonger har jag gjort på mörkt bröd, rostade dom lätt i pannan med lite smör och salt.

Det är inte svårare än så att ta till enkla knep för härliga lediga kvällar som ibland ter sig så sällsynta!

Ceasarsallad

Det är visst lätt hänt att glömma bort att äta när man flyttar! Jag kan dessutom skylla på att jag inte haft något porslin, tomt i kyl- och frys. Köpte en sallad till lunch som fick bli middag också.

20131129-185106.jpg

Plus för att butiken här har god Ceasarsallad! Nu ska jag fortsätta packa upp saker i köket, diska torka o välja i vilket skåp saker och ting ska få bo.

Lyssnar på Céline Dion och sjunger med. Hoppas grannarna gillar Céline. Och min sångröst. Hehe.

Street Food – Ceasarsallad med räkor

20130128-152119.jpg

Ceasarsallad med räkor, coleslaw och pepsimax. Från resturang Street Food, maten tillagas på beställning så är man smartare än mig kan man be att få utan krutonger.

Det är dags för fredagsmyyys?

Hej på er! Hoppas ni haft en bra fredag. Jag har varit ute i naturen och tittat på alunskiffer, kalk och annat spännande.

20121012-172200.jpg

20121012-172206.jpg

Men det viktigaste med sådana här utflykter är FIKA! Varm, torr o mätt är ledorden för en lyckad utomhusdag 😉 Jag drack magic bullet tea och käkade små ostkuber jag fixat till från en vanlig bit ost. Lunchen, sallad med min egna parmesandressing – FANTASTISK! Över mina förväntningar för innan jag smakade var jag inte alls sugen på mat, eller sallad, eller ceasardressing/parmesandressing. Supergott, jag ska ge er receptet senare men nu har jag en lchf-kladdkaka i ugnen och ett mission: se Jurassic Park-filmerna för första gången 🙂

20121012-172549.jpg
Te med kokosfett och grädde

20121012-172601.jpg
Sallad med parmesandressing