Bananplättar

God morgon, fixade lite bananplättar till frukost idag. Mysigt att lägga lite extra tid på frukosten och detta går ändå väldigt fort att göra.

Bananplättar,

ca 8 st:
🥄1 banan
🥄2 ägg
🥄1 tsk kokosolja till stekning

Tillbehör:
🥄Hallon
🥄Blåbär
🥄Agavesirap
🥄Florsocker

Gör såhär:
Mosa bananen med en gaffel. Blanda ihop väl med äggen. Stek små plättar på medelvärme i stekpanna, vänd när plätten börjat stelna. Blir ca 8 plättar. Servera med färska bär, agavesirap och florsocker. Smaklig måltid och lycka till✨

Idag ska vi iväg till Ikea, sedan i eftermiddag kommer dom och fortsätter med vårat kök och jag ska iväg till gymmet. Börjar jobba redan kl 20 ikväll pga att vi ska ha APT. Tycker INTE om att börja så tidigt. Blir så trött på morgonen då.

Hoppas att ni får en bra dag så hörs vi senare.

Kram

Tant Anci och fröken Sara

Igår efter studiebesöket var hela klassen samt lärare ute och åt middag tillsammans. Vi var på ett kravmärkt café/restaurang här i stan som heter Café Anci och fröken Sara. Väldigt mysig miljö och en liten butiksdel med ekologiska/närodlade/raw food produkter. Det enda minuset är att det inte fanns pappershanddukar på toaletterna, utan vanliga frottéhanddukar – känns väldigt ofräscht…

Skolan hade förbeställt mat efter att vi fått välja mella några olika rätter. Jag valde en kycklingsallad med halloumiost, den serverades med vitöökssås och bulgur, men bulgurn var ihopblandad i salladen så jag åt det andra bara och valde att inte äta av den.

Jag – och fler med mig – hade beställt lightläsk till maten. Ekologisk aha, jag tänkte inte mer på det utan tog en klunk och usch och fy! Tittade på burken och såg att den innehöll något som heter agavetsirap. Gluten!!! Jag kollade innehållsförtäckningen… Ca 10 kram kolhydrater per 100 ml, nej tack det blev ingen cola för mig!

Efter middagen var vi ett gäng som gick vidare till All stars en stund, det blev ett glas var och sen hem till sängen tidigt! Imorgon är det dags att åka hem…

20130904-233305.jpg
Min goa sallad!

20130904-234342.jpg

20130904-234351.jpg
Utanför entrén

20130904-233835.jpg

20130904-233843.jpg

20130904-233854.jpg
Ekologisk och ”hälsosam” cola.

20130904-234006.jpg
Butiksdelelen

20130904-234043.jpg

20130904-234053.jpg

20130904-234105.jpg
Lugn och vacker miljö!

20130904-234144.jpg

20130904-234159.jpg
Mysigt även på toaletten, även fast jag hellre ser att det finns pappershanddukar i stället för frottéhanddukar