Visar mina fynd från Matsmart (sparade 344 kr!)

Inlägget är reklam för Matsmart och innehåller annonslänkar

Under tiden Christian är iväg på ett ärende så tänkte jag att jag ska visa er vad jag köpte på Matsmart i förra veckan. Blev mest sådant jag vet verkligen går åt här hemma men även lite totalt onödigt (godis!) och lite nytt att testa på (göra egna pokébowls).

Köpte 6 förpackningar med naanbröd. Tror jag tog dom sista för finns tyvärr inte kvar. Tur vu får en stor frys snart så jag kan frysa in. Kostade 48 kr för 12 st totalt.

Något jag alltid köper från Matsmart är krossade eller passerade tomater. Det går ALLTID Åt här hemma. Du hittar dom HÄR(klick!). Flera sorter finns, tex Mutti som jag köpte sist och du hittar alla sorter HÄR(klick!)

Laddat upp med ”lite” ekologiska kikärtor… Passar utmärkt tex om du gör min Kikärtsgryta med röd curry. Jag betalade 60 kronor för 6 st förpackningar och du hittar dom HÄR(klick!).

Grönsaksfond! Använder i princip alltid fond när jag lagar mat så brukar passa på när det är extrapris. 2 förpackningar för 25 kr och du hittar dom HÄR(klick!). Vill du ha någon annan fond så fanns fler alternativ HÄR.

Aldrig testat men blev sugen på att prova dom här pokébowlsen. 2 st för 10 kr. Succé. Du hittar dom HÄR(klick!).

Saffran bör finnas hemma året om tycker jag, jag använder det tex i min Saffransdoftande fisksoppa. Köpte hem både vanlig saffran och saffransarom. Du hittar det HÄR(klick).

Sist men inte minst då – lite godis. Du får 2 st för 25 kr av den vita chokladen som du hittar HÄR(klick!) och vill du köpa godis från Bonbon för 10 kr påse så hittar du det HÄR(klick!).

Bearnaisesås! Funkar till aaallt och borde rimligtvis alltid finnas hemma?! Tex om man vill slänga ihop en Planksteksgratäng. 2 st för 10 kr (varför köpte jag inte fler…). Du hittar dom HÄR(klick!).

För er som inte känner till Matsmart så säljer dom mat och produkter som annars hade slängts, och med en bra rabatt på 20-90% av ordinarie pris. Ofta ska det annars slängas pga överproduktion, förpackningsbyten samt kort eller passerat bäst-före-datum. Bäst-före-datum är producentens garanti att varan håller samma kvalitet som när den förpackades. Bäst-före-datum är just bäst före och betyder INTE att maten är dålig efter datumet ♻️

Jag brukar alltid köpa bönpasta och majs ifrån Matsmart men det hade dom tyvärr inte nu när jag beställde. Är väldigt nöjd med med min beställning, som totalt kostade 316 kronor för allting ni sett här i inlägget. Jag sparade 344 kr mot normalpris i butik. Jihuuu! Älskar att handla på rea.

Kram på er och hörs senare

UPDATE!: Ange kod NY2020 för 75 kr i rabatt på beställningar över 400 kr. Gäller på ditt första köp, fram till 31/1 -20.

Annonser

Zoodles med krämig tryffelsås

Tänk att det finns så mycket mat som är både enkel, snabblagad och försvinnande god! 🙏🏻 Slängde snabbt ihop detta efter efter ett träningspass igår kväll 👟💦

Testa vetja!👇🏼

🥄1 zucchini till att göra zoodles (med spiralizer, osthyvel eller mandolin)

🥄1 st Schalottenlök

🥄1 klyfta vitlök

🥄1 msk smör

🥄4 dl grädde

🥄70 gram riven parmesanost

🥄70 gram bladspenat

🥄2 msk tryffelolja

🥄Salt

🥄Svartpeppar

Gör såhär:

1. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp smöret och tryffeloljan i en stekpanna och fräs löken utan att den tar färg. Tillsätt grädde, bladspenat, hälften av parmesanosten, salt och peppar och låt såsen småsjuda ca 5 min så att grädden kokar ner och får en krämig konsistens.

2. Koka zoodles ca 1 min i saltat vatten.

3. Blanda zoodles med gräddsåsen och tillsätt riven parmesanost. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt, peppar och tryffelolja. Toppa gärna med färsk tryffel om du har möjlighet.

Servera dina zoodles med resten av den rivna parmesanen och ev lite mer spenat på toppen.

Ät och njut!

Krämig soppa med röda linser och morötter

Känns plånboken lite extra tunn inför jul, eller kanske är den alltid det en bit in i månaden, eller vill du bara JÄMT för att det är en grymt bra idé att vara ekonomisk, ha tips på en cheap, lättlagad och ändå väldigt god middag? 😋Testa min krämiga RÖDA LINSSOPPA med morötter som dessutom går att göra helt vegansk/plantbaserad 🌱 (och smakar minst lika gott) om du utesluter creme fraiche och bacon ✨👇🏻

4 portioner 🍽

🥄2 msk olivolja

🥄1 gul stor gul lök

🥄3 morötter

🥄2 vitlöksklyftor

🥄2 msk tomatpuré

🥄2 dl röda linser

🥄1 l grönsaksbuljong

🥄2 tsk timjan

🥄2 tsk oregano

Servera med:

🥓Stekt bacon

🥛Creme fraiche

🥕Strimlad morot

Gör såhär:

Hetta upp olja och stek finhackad lök, morötter och vitlök. Stek under omrörning tills dom börjar mjukna. Ha i tomatpuré, timjan och oregano. Tillsätt dom sköljda linserna och stek i ca 1 minut. Häll i grönsaksbuljongen, salt och peppar.

Koka upp, sänk till medelvärmen och låt koka försiktigt i cirka 10 minuter (eller anvisningar på linspaketet). Mixa soppan helt slät.

Soppan är god som den är men vill man ha lite extra smak och färg, servera den med en klick creme fraiche, strössla på bacon och lägg på svarvad morot.

Uteslut bacon och creme fraiche som på bilden ovan för att få en vegansk/plantbaserad soppa 🌱✨