Kategorier
Allmänt Erbjudande & Rabatter Frukost Mat Shopping

Fredagsmys hela dagen

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cervera, Wakakuu och Ellos

Hej hej,

idag är jag HELT ledig och det är FREEEDAG! Har varit iväg på tiiidig morgonshopping hos Åhléns outlet. Dom hade 25% på allting mellan kl 07-10 och jag har spanat in en hel del där tidigare som jag passade på att köpa nu.

Fyllde på med dessa dubbelväggade glas! Älskar dom. Har du inget Åhléns outlet i närheten så finns det liknande HÄR. Sötaste lilla apan från Kay Bojesen är en 30-års present och den hittar ni här. Piffar upp vilket rum som helst.

I helgen får dessutom alla medlemmar hos Cervera 25% på ordinarie pris med koden KLUBB25.

Vas med leoprint också från Åhléns outlet, nu är det bara freeedagsbuketten som saknas! Är generellt dålig på att ha blommor hemma, men det piggar verkligen upp när dom är på plats.

Köpte mjukiskläder! Finns ju inget bättre, fick hela setet för ca 350 kr. Kommer bo i det här heeela hösten och vintern, speciellt på jobbet tror jag 😉 Tofflorna hittar du HÄR. Sååå mjuka, fluffiga och sköna att gå runt i här hemma.

Dagens frukost (och skolarbete på datorn).

Fil med banan, äpple och kanel. Ett ägg, nötter och fredagsfeeeeeeling på topp med stor kopp kaffe och juice! Vinglasen finns HÄR. Brickan är från Svenskt tenn.

Ikväll väntar ostbricka med brie, altesse, fourme d’Albert, lätttorkade bär och sesamkex, allting från Örebro ost och kexen gjorda i Stadsträdgårdens bageri.

Liiite oklart med huvudrätten ikväll, lutar åt en asiatisk lövbiff som jag varit sugen länge på att testa. Nu ska jag mysa vidare här hemma en stund, sen tänkte jag ge mig ut på en promenad och så behöver jag gå in på ÖoB för att byta ut kolsyrepatronen till sodastreamern. Vad gör ni denna fredag?

KRAM

Kategorier
Allmänt Erbjudande & Rabatter Hamburgare kyckling Mat Rabattkoder Shopping Tillbehör mat

MJUKISKLÄNNING, ledig kväll och Crispy chicken burgare

Innehåller annonslänkar för Lindex & Sportamore

Hej hej,

är ni också dööödströtta? Hoppas iiinte! Vi har enda lediga kvällen här tillsammans och jag sitter och försöker att inte somna i soffan framför Decenniets mästerkock 🙂

Sov två timmar efter jobbet imorse sedan har det varit full fart. Det har handlats, hämtats paket, spelat in videos, lagats mat, fotat, ätit, haft filmkväll med FROST och så bara myyysts myst myst med tända ljus och en kopp te i soffan.

Passar sååå bra idag med mjukiskläder! Och inte bara idag utan hela hösten väl? Älskar höstmode!!! Snyggt, bekvämt och mysigt. Utmärkt att dricka te i kvällen lång. Charmen med hösten.

Lindex kör kampanj med 20% rabatt på allt HÄR, ingen kod behövs. Rabatten dras av i kassan. Min mjuka finstickade klänning med vida ärmar hittar du HÄR. Finns endast att köpa online och inte i fysiska butiker. Jag tycker Lindex har rymliga storlekar, jag bär storlek M på denna. Den här är också väldigt fin liksom denna, haha, märks att jag gillar grått och cozy 😉 Jahopp, nu snarkar Christian brevid mig här i soffan också…

Snygga sneakers passar till ALLA outfits! Dom på bild från Fila och på rea HÄR. Supersköna och roligt för mig som är kort i rocken att komma upp några centimeter i längd 😉 Läste recensioner om att dom är lite små i storleken så jag valde 39 som blev perfekt, är vanligtvis nånstans mellan 38/39 beroende på märke.

Ikväll har vi ätit hamburgare! Valde klassiska briochebröd men spanade in dessa minibrioche och brioche med sesamfrön på Willys. Minibröden är ju perfekta till buffén eller på plockbrickan om man vill göra minihburgare! Sååå så söta!!!

CRISPY CHICKEN BURGARE!

Pankopanerad kycklingburgare med tryffelmajonnäs, parmesanost och rostad lök. En godare och lite lyxigare torsdagsmiddag helt klart. Kycklingen är superenkel att fixa, dela filén på hälften och panera i mjöl, uppvispat ägg och panko.

Kyckling:

🥄2 kycklingfiléer

🥄Mjöl

🥄1 uppvispat ägg

🥄Panko

🥄Rapsolja

Gör såhär:

Dela dom två kycklingfiléerna längs med långsidorna på mitten. Banka eventuellt ut dom om du vill få dom tunnare.

Panera först i mjöl, sedan i ägg och sist i panko.

Häll upp och hetta upp mycket rapsolja i en stekpanna. Lägg ner kycklingen i stekpannan i ca 4 minuter, vänd på kycklingen efter halva tiden. Lägg sedan på galler för att svalna, strö över lite salt.

Tryffelmajonnäs:

🥄Majonnäs

🥄Tryffelolja

🥄Salt

Gör såhär:

Blanda majonnäs med några droppar tryffelolja. Smaka dig fram med lite salt och hur mycket tryffel du vill ha. Jätteenkelt och succé succé succé! Christian älskade den och vanligtvis gillar han inte tryffel.

Jag smörstekte briochebrödet, la på ett ordentligt lager med tryffelmajjo och på kycklingen ligger halvsmält cheddarost, rostad lök ochfinriven parmesanost.

Tomat, krispsallad och så ytterligare ett lager tryffelmajjo. Skaaa det vara så skaaa det vara. Det är min devis 🙂

Hur ser er FAVVOBURGARE ut? Berätta gärna i kommentarerna! Alltid roligt med tips och inspiration.

Nu ska jag försöka väcka Christian. Han vaknade till för en liten stund sedan och bytte till tv-nyheterna men tror inte han sett något av det. Hör fortfarande snarkningar till höger om mig här i soffan. Haha.

Nu reste han på sig! Bäst jag tar tillfälle i akt och lägger ifrån mig mobilen. Ska fråga om han kan sammanfatta nyheterna för mig 😉

KRAM

Kategorier
Allmänt Erbjudande & Rabatter Mat Mode&Skönhet pasta Shopping vardagsmat

Nytt på badrumshyllan och tips på en enkel men lyxig pastarätt

Inlägget innehåller annonslänkar för Apoteket Hjärtat och Lyko

Hej hej,

sitter i soffan och dricker kaffe och tittar på nyheterna. GÄSP! Sovit så gott idag och Christian fixade middag. Får många frågor på mina kaffekoppar, dom är från Åhléns outlet, men liknande finns att köpa HÄR.

Jag har fyllt på i badrumshyllorna! Visst är det märkligt att a l l t sånt tar slut samtidigt? Schampo, tvättmedel, tandkräm… Plötsligt står man där och så är det kriiis. Brukar försöka bunkra upp med sådana livsnödvändiga saker så krissituationen inte uppstår allt för ofta 😉 Tandkräm och deo kan jag ha sisådär 10 stycken i skåpet! Är ni fler som gör likadant?

Beställde hem två stycken av DENNA sminkrengörning. Den brukar ofta vara slut i lager och så är det 25% vid köp av 2 just nu så lika bra att passa på tänkte jag.

Det här torrschampot har kommit att bli en riktig favorit! På rea just nu HÄR – brukar också vara slut på lager och jag klickade hem mitt precis innan deras rea drog igång, just nu har dom 15% på nästan allt, TYPISKT. Sjukt irriterande när man köper något och så är det på rea dagarna efter, haha.

DENNA låg också i paketet och sminkväskan fick sig en uppdatering av en ny och fräsch concealer. Min favvo sedan många år tillbaka och då har jag provat endel olika. Funkar bra till contouring också.

Igår kväll gjorde jag vääärldens godaste och enklaste pasta! Har sett den öööverallt på Instagram så vet inte vem som ska ha credd men sjuuukt gott!!!

Färsk pasta, ugnsbakad fetaost, körsbärstomater. Tycker ni om det kommer ni ÄLSKA den här rätten.

Pasta med ugnsbakad fetaost och tomat,

4 portioner:

🥄Färsk pasta

🥄2 pkt feta ost

🥄2 pkt körsbärstomater

🥄1/2-1 röd spansk peppar

🥄3 klyftor vitlök

🥄Chiliflakes

🥄Svartpeppar

🥄Olivolja

Servera med:

🥄Rostade pinjenötter

🥄Färsk basilika

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Ringla olivolja i en ugnsfast form så det täcker botten. Lägg i fetaost och körsbärstomater, pressa över vitlök, peppra och toppa med chiliflakes, hackad spansk peppar och ringla över mer olivolja. Jag la på en hemodlad chili som dekoration.

Sätt in i ugnen i 15 minuter. Efter 15 minuter, dra upp ugnen på MAX och kör 10 minuter på grill.

Koka upp pastan under tiden, spar lite av pastavattnet. Torrosta pinjenötter i en varm stekpanna. När fetaosten är klar, ta ut formen ur ugnen och blanda ihop osten, tomaten, pinjenötter och lite pastavatten.

Vänd ned pastan och servera med färsk basilika (gärna mer än vad jag har på bilden, min basilika börjar ge sig för säsongen, haha).

Jag tycker att fetaosten är tillräckligt salt i sig själv men om man vill så kan man ta på lite flingsalt också. Smakar som aaallra godast när den är precis nygjord!

Just ja, ett nytt halsband från Ur&Penn hänger också runt halsen 🙂 Älskar smycken med vit pärlor i alla dess former och i all enkelhet! Nuuu är klockan så mycket så jag måste börja göra mig klar för att åka och jobba. Hoppas ni har en mysig kväll.

KRAM

Kategorier
Allmänt dessert Mat Shopping

Äppelkaka med mandelflarn och premiär i bloggen för min nya BFF (best friend forever)

Inlägget innehåller annonslänk för CDON

God morgon!

Är ni pigga och vakna och redo för en ny dag??? 🙂 Jag kom hem från jobbet för typ 2,5 timme sedan och ska strax sova.

Slängde ihop den enklaste, mest klassiska, godaste, och kanske mest VANLIGA äppelkaka igår.

Fluffigt, luftig, saftig och god! Föredrar faktiskt en mjuk äppelkaka framför en smulpaj. Doftade ljuuuvligt av äpple och kanel ända ut i trapphuset. Mums!

Mjuk äppelkaka med mandelflarn,

Sockerkaka:

🥄100 gram rumsvarmt smör

🥄2 dl strösocker

🥄2 tsk bakpulver

🥄1 st ägg

🥄4 dl vetemjöl

🥄2 tsk kardemumma

🥄1,5 dl mjölk

Fyllning:

🥄2 st äpplen

🥄2 msk strösocker

🥄0,5 msk kanel

Övrigt:

🥄Smör, ströbröd och eventuellt socker, kanel och kardemumma till formen (kryddorna går att utesluta för den som vill)

Till servering:

🥄Mandelspån

🥄Vaniljsås, grädde el vaniljglass

Gör såhär:

Smörj och bröa en form, tips är att tillsätta lite kanel, socker och kardemumma tillsammans med ströbrödet. Har du en teflonform så måste du inte göra det, men jag slår ett slag för det eftersom jag tycker det blir så knaprigt och gott på kanterna!

Smör, ströbröd, kanel, kardemumma och socker

Vispa ihop rumsvarmt smör och socker. Har du inte förberett med att ta fram smör så riv det på rivjärn. Rumsvarmt i ett nafs!

Jag mäter alltid upp mjölet i ett större mått eller väger det. Att gräva med decilitermått i mjölpåsen ger fel mängd, oftast blir det alldeles för mycket.

Tillsätt bakpulver och ägg och vispa till en jämn smet. Vispa ned vetemjöl, kardemumma och mjölk snabbt, bara tills allt är ihopblandat.

Häll smeten i formen.

Skala och skiva äpplena, lägg dom i en påse eller bunke med socker och kanel, skaka eller blanda tills det fastnat så mycket som möjligt på äppelbitarna.

Tryck ned äppelbitarna i kakan, om det blir kanel och socker kvar i bunken/påsen, häll över det också och grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i 40 minuter.

Strö över mandelspån och servera med vaniljsås, grädde eller vaniljglass! Eller varför inte alla delar 😉

Trodde jag skulle klara mig från att stöka ned köket igår men icket. Insåg att jag ville ha en mindre form än den jag först smörat och bröat, varpå den första gick isär så det blev kanel och socker och allt möjligt på heeela golvet. Och bänken (som ni kanske såg på någon bild) Suck.

Tur för mig så var Christian och hämtade hem ett myyycket efterlängtat paket, nämligen DENNA rooosa skaftdammmsugare. Jiiihuuu!

Har haft en i tankarna så länge och har nu äntligen slagit till. Om någon ändå talat om för mig tidigare hur mycket en sådan UNDERLÄTTAR i livet!!!

Så smidigt att ta fram handdammsugaren för att få bort dom värsta smulorna på köksön, eller på matbordet eller på möblerna.

Liten och smidig och ryms perfekt i köket där jag tror att jag kommer använda den mest. Skönt att slippa dra fram stora dammsugaren i tid och otid och ingen dammsugarpåse behövs. Christian i full färd att öppna paket med kläder i bakgrunden ser jag nu 😉

Föreställer mig nu hur jag kommer dansa omkring i köket flera gånger per dag med denna framöver. Kul och praktiskt med lampor också så man ser alla smulorna när man dammsuger i vrår och hörn.

Tror ni städningen kommer bli roligare nu eller är det nyhetens behag???

KRAM

Kategorier
Allmänt Dukning, glas och porslin Fisk & Skaldjur heminredning Mat Shopping

Sen kväll med rosadrömmigt porslinstips

Inlägget innehåller annonslänkar för Åhléns

Hej hej,

hjälp vad mycket klockan har hunnit bli! Hur har er tisdag varit?

Jag sitter i soffan med datorn, mobilen och så tvn påslagen i bakgrunden 🙂 Pluggar lite och halvtittar på tvn. Ska vara vaken nästan hela natten och vända på dygnet eftersom jag ska jobba tre nätter sedan.

Ikväll åt vi vääärldens godaste fiskgratäng! Receptet HÄR. Piffade ikväll med vitt vin i såsen och massor av finriven västerbottenost i potatismoset. Blev huuundra gånger godare med vinet och västerbottenosten, mums. Ni måste testa. Lova lova lovaaa att ni testar!

Är KÄR i min nya ljusrosa skål som ni hittar HÄR. Den är i mellanstorleken, 24 cm. Finns i tre olika storlekar och jag har den största i grått också men dom är slutsålda just nu. Rödvinsglasen finns här, jag har dessa samt ölglas, champagneglas och vitvinsglas ur samma serie i min samling. Bara vattenglasen och cocktailglasen som saknas, men dom står på önskelistan.

Hoppas att ni har haft en bra tisdag. Nu ska jag ta tag i att påbörja första skoluppgiften, har bara läst igår och idag.

Kram