Kategoriarkiv: Samarbeten

Veckan som kommer

Hej! Klockan är snart 5 på morgonen och vi ska snart sova. Laddar upp inför 4 nätter med jobb denna vecka. Jag har precis avslutat 3 jobbnätter så är gaaanska seg.

För tillfället har vi lånat min kompis lägenhet för att bo här under tiden dom börjar renovera vår lägenhet. Totalt kaos, båda sovrummen och vardagsrummets golv ska fixas nu i veckan och vi har fått flytta ut ALLA våra möbler. Blir ju lite problematiskt också när man jobbar på natten och behöver sova på dagen när dom renoverar, så det är oootroligt uppskattat att vi kan bo här.

Som ni ser på bilderna så har vi fått sååå fint här också, riktig hotellkänsla med bubbelvatten och godis i sovrummet. Tack Ma ❣️

Tog ett glas vin till maten igår kväll och åt rester (korvstroganoff), tycker det blir ännu godare dagen efter. Mums!

Imorgon är ett blankt blad när det kommer till middagen, vi har inte veckohandlat eller planerat något. Delvis pga att jag inte vet riktigt var vi kommer vara och när. Tar gärna emot tips i kommentarerna!!!

Det är så tråkigt nu också när det blir mörkt så fort på dagen. Vi sover länge och äter seng – svårt att fotografera maten och för mig känns det roligast med bilder i dagsljus. Men jag gör mitt bästa och om jag så bara kan inspirera någon blir jag glad, och dessutom tycker jag att det är sååå roligt!

Vi måste åka hem imorgon eftermiddag/kväll innan jobbet för att flytta möbler igen och ta emot ett par paket som kommer med hemleverans. Mitt paket som jag väntar på kommer från Matsmart (adlink) älskar att shoppa därifrån och tycker det är så bra att få rabatt på mat och att även bidra till att minska matsvinnet och vara lite miljövänlig.

En bild som togs tidigare i år i samarbete med Matsmart.se

I veckan har vi ganska fullt upp – vet inte hur vi ska hinna med allt, jobb, renovering, en tripp till Linköping för att köpa bokhyllor och sedan på söndag åker vi iväg på en liten weekend några dagar. Men det ska bli kul, jag gillar när det händer saker!

Nu är det dags att sova. God natt säger jag och god morgon till er som kliver upp vid den här tiden.

Kram!

GOD MORGON!

God morgon efter jobbnatt. Ligger i sängen och ska när som helst sova. Så trött! Brukar vara okej på jobbet, känner mig ändå pigg på morgonen men så fort jag kommer innanför dörren hemma blir jag supertrött. Haha! Bra tajming på tröttheten.

Var ute och åt på Diné Burgers igår med Amanda och Clara. Supermysigt, trevligt och jag älskar detta samarbete med dom eftersom dom har i mitt tycke dom godaste hamburgarna i Örebro. Tyvärr blev det en snabbvisit eftersom jag skulle jobba, men bättre att ses korta stunder än inte alls.

På andra plats på favvoburgare i Örebro kommer Bastard Burgers. Äälskar deras Animal style fries. Skulle vilja äta dom varje dag.

Har ni något tips på grymma burgare i Örebro? Lämna gärna en kommentar och tipsa i så fall! Eller var som helst i Sverige och världen, kan ju vara värt att åka en bit för att testa (minns med värme vårat besök i Las Vegas och alla hamburgare vi testade där).

Ikväll står grönsakssoppa på menyn. Kram och god natt!

Betala för 1 Smakbox – få 2!

I samarbete med Smakbox.se – inlägget innehåller reklamlänkar

Jahaaa, min lilla powernap förut resulterade i att jag vaknade 3 timmar senare. Supertrött och frusen och dessutom med lite feber. Det kan förklara att jag inte var på topp och orkade titta i affärer idag när vi var på Marieberg. Mest orolig för brist på shoppinglust men det verkar ha fått sin förklaring. Imorgon mår jag bättre!

Idag var jag och hämtade ut min nya Smakbox Bjudning! Alltid lika roligt att få den och den bästa månadsbox jag testat hittills.

Just nu tävlar jag ut en box på min Instagram men för dig som inte vill vänta vill jag påminna om min rabattkod LOUISECHF. Koden ger EN EXTRA BOX PÅ KÖPET när du startar en prenumeration (giltigt t.o.m 18/6 2019).

Dessutom kan du även som prenumerant välja till att få hem ca 10 kylda & frysta varor med din Smakbox! En prenumeration på Smakbox kostar 199 kr/box och kommer varannan månad. Det är enkelt att pausa och avsluta sin prenumeration. Ingen bindningstid och frakt till ombud ingår i priset.

Så klicka in dig HÄR (adlink) och beställ din box redan idag. Så får du TVÅ! 😍

Jag tänkte att jag ska göra pizzabullar eller pizzasnurror med mjukosten, älskar Honest Iste, ÄLSKAR alla sockerfria drycker som jag ska njuta av i sommar! Nu väntar jag bara på sommarvärmen och vår uteplats i nya lägenheten.

Det finns olika inriktningar på Smakbox och den jag har är med mindre socker/endast vegetariska produkter. Du får själv välja inriktning när du startar din prenumeration.

Nu ska jag fortsätta ta det lugnt här hemma, sambon jobbar och jag spanar inredning till nya lägenheten. Såg att Newport (adlink) har rea vilket känns L I V S F A R L I G T just nu, haha!

Förresten, ett sista tips – om du vill ge bort 3 Smakboxar i följd till någon (eller dig själv 😉) så klicka in dig HÄR (adlink) och ange rabattkod 25SMAKBOX så betalar du bara 448 kr istället för 597 kr. Den perfekta sommarpresenten!

Kram

Rabattkod hos Matsmart.se

Inlägget är i samarbete med Matsmart och innehåller annonslänkar

Hej! Som endel av er kanske sett på Instagram – ett litet tips om hur ni kan spara pengar OCH slå ett slag för miljön. Handla hos Matsmart! Så HIMLA bra! 🌱

Jag har en rabattkod till er alla, kanske redan matsmarta sedan tidigare eller så vill ni bli. Ange rabattkod ”BOOST50” i kassan för 50kr rabatt vid köp över 350kr. Koden är giltig till 15 maj och kan endast användas 1 gång per person! ✨

I denna box jag fått hem fyndade jag bland annat soja, ostronsås (vi lagar mycket asiatiskt hemma nu så det är perfekt!), majs och röda linser (går åt som smör i solsken), quinoa, kryddor och andra smaksättare – samt lite nytt att testa på – kokossocker!

Något som jag personligen älskar är att handla billigt och jag AVSKYR att slänga mat. Det är ett otroligt slöseri, både för vår miljö och för vår ekonomin. Matsmart säljer mat och produkter som annars hade slängts, och med en bra rabatt på 20-90% av ordinarie pris. Ofta ska det annars slängas pga överproduktion, förpackningsbyten samt kort eller passerat bäst-före-datum. Bäst-före-datum är producentens garanti att varan håller samma kvalitet som när den förpackades. Bäst-före-datum är just bäst före och betyder INTE att maten är dålig efter datumet ♻️ Det vore vansinne att slänga.

Tack Matsmart för att ni hjälper till att rädda både vår miljö och våra plånböcker. DU kan också hjälpa till. Glöm inte använda min rabattkod BOOST50 när du fyndat klart och står i kassan! 💸

Smakbox Balans VÅRTID

Inlägget är reklam för Smakbox och innehåller annonslänkar.

Jag har under en tid provat en hel del olika boxar och känt att det varit kul men avslutat prenumerationen ganska snart. När någon frågat mig om jag rekommenderar det har jag svarat ”njaaa…”.

MEN – sedan jag börjat samarbeta med Smakbox så har jag ändrat uppfattning! Jag har fått möjlighet att prova på så mycket olika produkter, som jag faktiskt verkligen haft användning av och har känt att jag vill köpa igen. Superkul! Ett stort plus för att boxarna innehåller så MÅNGA produkter och för den spännande tidningen som följer med varje box.

I tidningen kan man läsa om dom olika produkterna, hitta recept och läsa om smakinspiratörer och om mat. Massor av inspiration!

Det finns 4 olika inriktningar att välja mellan när ni beställer box och ni kan läsa om dom olika inriktningarna HÄR
Min inriktning som jag får hem, och som ni ser innehåll ifrån är ”Balans”.

I denna box som har temat Vårtid fick jag bland annat hem Sesamolja. Jag har lagat endel asiatisk mat på senaste och sesamolja är en återkommande ingrediens som jag helt enkelt hoppat över eftersom jag inte har haft den hemma. Blev verkligen verkligen VERKLIGEN jätteglad för den.

Förutom den så låg detta i min box:

Ramlösa med smak av persika och apelsin – passar mig som försöker att inte dricka så mycket läsk.

Coca-Cola Zero – bästa helglyxen!

Ekologiskt iste – min favvo när jag bodde utomlands, ska spara denna till en solig vårdag.

Leksands knäckebröd, surdeg trekant – mums, ser fram emot att testa dessa tillsammans med bregott, en skiva ost och mina hemodlade ärtskott.

Läkerol, med smak av äpple- och fläder – yes, perfekt snacks för en nattarbetare!

Uncle Bens, mexikanskt ris – har redan flera idéer på olika middagar med detta recept, ska bli så himla spännande, verkar supergott med bland annat smak av chili och paprika!

Belvita soft bakes choc chips, jag själv är inte så mycket för kakor men jag planerar att packa ner dom i picknickorgen att överraska sambon med!

Veggie chips från Reneé Voltaire – Alltså fullträff!!! Ytterligare en produkt som jag tror blir en favorit från denna box. Jag köper sällan sånt till mig själv men jag ääälskar. Jihu!

Linspasta – passar mig så bra då jag brukar välja lins- eller bönpasta framför pasta av vete.

Heineken alkoholfri öl – toppenbra alternativ till alkohol, min sambo dricker inte alkohol och jag personligen väljer gärna också alkoholfria alternativ till fredagsmys.

Grissini sfornatini – Jag ser dessa snackspinnar stå på en ostbricka hos mig inom en väldigt snar framtid…

Sojasnacks – jag älskar lite nyttigare alternativ till godis och chips! Veganska och glutenfria.

Ekologisk ramslök från Santa Maria – vem vill inte testa ramslök efter att ha hört Mandelmanns höja det till skyarna på tv?

Granola Bites blueberry – ännu ett nyttigt snacks och jag ääälskar blåbä, detta kommer få sällskapa i någon av mina smoothies.

Dental pastill kids – känner jag några kids som vill testa? Annars ytterligare en produkt som är utmärkt för mig att ta med till jobbet!

Smakbox är verkligen till för dig som är matintresserad, söker inspiration och vill upptäcka nya produkter!

Hoppas att ni som funderat lite känner att ni har lite mer på fötterna nu. Det finns ju så många boxar där ute att välja på. Smakbox har under 2 år i rad utsetts till Årets Box i Sverige av samlingssiten hittabox.se. Enligt mina egna åsikter är det här den bästa jag har provat, så jag rekommenderar varmt att testa den.

Vill ni läsa om min förra Smakbox så har jag publicerat ytterligare inlägg, ni hittar det här

Recept på enkel korvstroganoff – och sneak peak från kommande samarbete

Hej, här sitter jag – helt slut innan kl 20 på kvällen. Vaknade vid 03.30 imorse, hade hoppats på att somna om men så blev det inte.

Är rätt nöjd med dagen, har fått en hel del uträttat och även haft tid för mina intressen – matlagning, fotografering, redigering och att skriva.

Redan i förmiddags fixade jag middagen, C jobbar inatt och börjar tidigt så han har sovit och jag hade ärenden på eftermiddagen och kvällen. Vi hade egentligen andra middagsplaner men ibland kommer livet i mellan och detta blev en bra lösning – switchade helt enkelt plats i veckomatsedeln och tog söndagens middag idag istället. Sååå bra val.

Vill ni äta något riktigt gott och snabbt någon dag så kan jag verkligen rekommendera er att testa receptet på min godaste korvstroganoff någonsin! 👇🏻

🥄1/2 ring falukorv (välj gärna en korv med hög kötthalt)

🥄1 pkt passerade tomater

🥄1 gul lök

🥄1/2 dl tomatpuré

🥄3 dl grädde

🥄1/2 tärning köttbuljong

🥄En gnutta chili för den som törs

🥄Salt och mycket svartpeppar

.

Gör såhär:

Riv löken och skiva falukorven. Smält smör i en gryta, salta och peppra, tillsätt sedan lök och korv. Låt det steka på låg värme och få lite färg, tillsätt sedan tomatpurén. Låt allt steka några minuter, häll sedan på passerade tomater och grädde. Smula i köttbuljongen. Smaka av med salt, mycket svartpeppar och lite chili om du önskar. Låt puttra en stund på spisen – ju längre det kokar desto godare tycker jag. Servera med ris och kokta gröna ärtor. Smaklig måltid!

Förutom matlagning så har jag varit på stan idag och hämtat ut tre olika paket för olika samarbeten. Oturligt nog levererades paketen till olika ombud, men jag var så taggad på innehållet så det gjorde inget även fast det såklart blev ännu mer rörigt i min redan röriga hjärna, haha. Jag har redan hunnit fotat och filma lite för dom samarbeten som jag har just nu och lagt ut en liten sneak peak på min Instagram, både i händelser och i mitt flöde.

Svartpeppar, vitlökspaste, gurkmeja, ingefära, kardemumma, kokosmjölk och dessutom CEYLONKANEL.

På bilderna här ovan kan ni se ett av mina samarbeten där jag har fått hem ett paket med organiska kryddor från Santa Maria med huvudfokus på deras nyhet Ceylonkanel som jag kommer att testa imorgon.

Har hört väldigt gott om Ceylonkanel – det sägs ha positiv inverkan på vårat blodsocker, hjälpa mot inflammationer, lugna oroliga magar, hjälpa till med matsmältning, öka blodcirkulationen och skydda kroppen med antioxidanter. Om det stämmer så är det helt fantastiskt tycker jag! Har en jättegod efterrätt med kanel som jag tänkte göra och visa. Följ mig gärna på Instagram så du inte missar något!

Nä nu säger jag godnatt, ska inte sova än men jag hoppar nog i pyjamasen och kryper ner i sängen i alla fall. Har precis börjat läsa en ny och intressant bok som jag tänkte fortsätta med. Kram!

Mina följare på Instagram delar med sig om när och hur dom helst använder kanel

Hej! Jag har precis haft en tävling i samarbete med Smakbox och Santa Maria där jag tävlade ut en kryddbox med olika favoriter från Santa Marias sortiment. En av kryddorna är nyheten Ceylonkanel. Den är mjukare och ljusare i smaken än den klassiska kanel vi är van vid och har en söt trälik arom med inslag av citrus och vanilj. Dessutom ska den ha flera positiva hälsoeffekter och passa extra bra att baka med. Visst blir man kanelsugen?

Jag bad mina följare på Instagram att inspirera mig och tala om hur och när dom använder kanel och fick otroligt många tips, så jag vill gärna dela dom vidare till er. Jag längtar så tills jag får hem kanelen och får prova något av alla dom tips jag fått. Mina personliga kanelfavoriter är 1. KANELBULLAR!!! 2. På tomtegröten till jul ☆

Vinnaren i tävlingen blev Husbarnskost som bidrog genom att tipsa om och spela in en video där Zacharias 3 år och Amadeus 1 år gör en ”isärplockad äppelpaj” med kanel! Mums! Otroligt duktiga småkillar – in och kika på videon HÄR.

Här kommer lite fler tips på när och hur det passar bra att använda kanel:

– Gör din egen pepparkakskrydda med hjälp av kanel!

– Använd lite kanel i lasagne, eller i fylld aubergine.

– Äppelpaj i olika former

– Till frukosten, i filen, på gröten, i chiapudding, müsli, piffa med enbart kanel eller festa till med rivet äpple och kanel

– Använd vinterns överblivna glögg genom att tillaga glöggkokt fläskkarré med kanel

– Tillsätt lite kanel i kaffet innan du brygger det, eller pudra det över kaffets skummade mjölk

– Gör din egen granola med kanel

– Smördegsinbakade päronhalvor med kanel, gott till kött

– Gör en toast med cream cheese och kanel till mellis

– Svårt att sova? Testa att göra guldmjölk! Värm mandelmjölk med massor av goda kryddor i, bland annat kanel

– Ugnsbakade rödbetor med getost och kanel

– Morotstårta med kanel och cream cheese frosting

– Bananpannkaka, tillsätt kanel i smeten

Tusen tusen tack till er alla för dessa tips och för att ni har varit med och tävlat! Vilka av dessa alternativ är du sugen på att testa? Har du något annat guldkorn till mig att dela med mig av här i inlägget? Kommentera gärna!

Trevlig söndagkväll allihop, kram