FOOD STORY MALL

Hej! Jag har kommit på att jag är väldigt dålig på att skriva hej. Alltså inte bara på bloggen men alltid. Ska försöka bli bättre. Det känns ju på något vis som att konversationen alltid är på gång på sociala medier och att hej kanske inte behövs? Men jag ska försöka.

Jag har på senaste tiden sett mycket sk ”Story malls” på Instagram. Alltså en bild med frågor/påstående som man printscreenar för att sedan lägga upp i sin egen story och fyller i. Så nu har jag gjort en egen med inriktning MAT såklart.

Här är bilden du ska printscreena/spara ner:

Kul va?! Dela på din Instagram eller Facebook och se vad dina vänner svarar. Här är mina svar:

Ha en mysig söndag kväll! Jag ska snart iväg för ännu en natt på jobbet 🙂

Försvinnande god högrevsgryta med bacon

Är du sugen på en värmande köttgryta i snöyran? Då har jag ett recept som är superenkelt och kommer göra SUCCÉ!

Det här är en av mina absoluta favoriträtter som min Farmor bjudit på så länge jag kan minnas. Hon har i sin tur fått receptet från en vännina som fått det från sin dotter… Välbeprövat och mycket omtyckt av alla som ätit den.

Igår åt jag vi grytan med kokt blomkål (bild längre ner i inlägget), men för dig som vill fungerar även olika former av potatis bra, tex kokt eller pressad. Tack Farmor för den här försvinnande goda maträtten!

Här är mitt, något modifierade, recept för 4 personer:

🥄 ca 6 hg högrev (annat kött går också bra, ex fläskfilé)

🥄 1 pkt bacon

🥄 1 buljongtärning

🥄 1 burk créme fraiche

🥄 1,5 dl vatten

🥄 7 krossade enbär

🥄 2 msk röd vinbärsgelé

🥄 1,5 dl vispgrädde

Gör såhär:

Skär fläskfilén i knubbiga bitar som plattas ut lätt med handen. Klipp baconet i strimlor och fräs det. Tag upp baconet och bryn sedan fläskfilén. Lägg över i gryta och späd med créme fraiche och vatten. Smula och rör ned buljongtärningen. Tillsätt krossade enbär och vinbärsgelé. Sjud under lock i ca 5 min. Vispa grädden och tillsätt den, rör sist i baconet i såsen. Smaka av med salt och peppar.

Har du lagat detta receptet? ♡

Tagga @louisechf på instagram och hashtagga det #louisechf

75 kr rabatt hos WOLT

Sugen på en ElMaco☝🏼️, McVegan, Big Mac eller Cheeseburgare denna fredagkväll eller kanske i helgen? ❤️💛@wolt.sverige har börjat samarbeta med McDonalds! 👊🏻 Använd dessutom min rabattkod LOUISECHF50 för 75 kr rabatt vid din första hemleverans ✨ Nästan gratis 🍔💸 Du kan beställa utan bröd och med extra ost och kött om du vill ha lowcarb, vill du hellre ha en sallad eller vegetariskt så finns det med! 👏🏼 Happy eating 💙🙏🏻

Ledig dag

Idag är jag ledig tillsammans med Josefine och Jasmine! Vi har ätit brunch och legat på stranden, nu är jag hos frissan för klippning, slingor, ögonfransförlängning samt färgning och form av ögonbrynen. Spännande!!! Totalt 250 TL (ca 760 kr) för allt detta och hemma betalar jag 1400 kr bara för klippning och slingning.

Frisören har visat nåt schampo och balsam (Bed Head) som han tycker jag ska ha men det har jag absolut inte råd med nu.

Ikväll ska vi ut och äta i stället för att käka gratis på vårt vanluga ställe, jag ska lyxa till det med en halloumi- och avokadosallad 🙂

Nu åker vi

Äntligen!!! Bloggen har legat nere några dagar pga flytt men nu är den uppe igen. Jag har några gamla inlägg som kommer publiceras så fort jag har tillgång till bloggen via appen.

Nu är jag på Arlanda och ska strax boarda planet till Turkiet! Hade en supertrevlig kväll igår och fick sång, telegram o fina presenter!

Dagens planering

Idag har jag lite planer på schemat för en gångs skull. Ja det händer ju inte jättemycket i mitt liv förutom promenad en gång om dagen, jobb på Friskis och en komplettering i skolan och tentaplugg. Idag ska jag utöver det
– på möte
– iväg och handla på Maxi
– på goodiebagmöte och middag

Vet ni vad mer jag gjort för kul idag? Betalat räkningar. Tjoho!

Struntar i den här dagen

Idag är inte riktigt min dag känner jag. Men man får ha sådana dagar och jag har helt enkelt bestämt mig för att skjuta på dagens måsten till imorgon.

Väntar på min syster som snart kommer hit, och vill passa på att hälsa GRATTIS till alla mina vänner som tar sin lärarexamen idag!

Love it

Sitter o tittar på gårdagens Solsidan. Dom pratar om plastikoperationer och det är ju sååå kul, haha! Min personliga åsikt är att jag är för plastikoperationer. Alla har ju rätt att bestämma över sin egen kropp. Sen kan ju anledningen till beslutet vara något att fundera över men det är ju så personligt.

Hur som, ska fortsätta titta nu. Tyckte nog mer om Solsidan förr i alla fall då det känns lite överdrivet nu. Mickan ex, hon var lite gulligt dum förut men numer känns hon bara bitchig.

Ny sänggavel och snart slutvärdat på Öster

Äntligen måndag och ny vecka. Det händer lite grejer, det gillar jag! Nä jag ljuger jag struntar i vad som händet eller när, jag vill bara att tiden går så jag får nycklarna till min lägenhet.

Idag har jag haft start för ny kurs i skolan och efter det var jag och min pappa och hämtade en sängram som jag köpt via Blocket.

Jag är ju så himla förvirrad så självklart hade jag sett fel nummer på adressen jag fick skickad till mig. Gick glatt fram till hus nr 21, dom ville också sälja en säng – men en barnsäng!

Efter många frågor om sängen, telefonnr, namn och hit o dit så upptäckte jag att det var nr 31 jag skulle till o hämta sängen. Höll på att skämmas ihjäl! Pappa tyckte det var jättekul o jag trodde att jag hade blivit blåst, haha.

20131125-141944.jpg
Nu är jag en sängram rikare, 300 kr fattigare och väldigt glad. Från början tittade jag på en sängram som kostar 4000 kr ny och kunde inte tänka mig något annat.

Men allt som är vitt kommer in i mitt hem, så jag är nöjd. Snart ska jag iväg till Friskis och stå mitt värdpass, i mitten av januari kommer jag dock stå på ny tid, på ny dag och i ny lokal… Spännande och lite läskigt.

I väntans tider

Gomorron gomorron, hör fåglar sjunga glatt, gomorron gomorron i kööör! Onsdag idag. Här är saker jag väntar på:
– Få nycklar till min lgh
– Att M ska sluta jobbet så jag får hänga m henne
– Börja träna på Friskis igen

Förstår ni hur roligt det kommer bli med all lchfmatlagning samt bakning i min nya lägenhet? Längtar sååå mycket och kör just nu väldigt slapp/liberal lchf och tänker ”jaja whatever tar tag i det sen” – yes, hela mitt liv ligger på paus fram tills jag bor i min nya lägenhet.

10 kg har jag gått upp under tiden jag bott hos min syster. Jag skyller det inte på någon annan än mig själv! Det har varit mycket party, ohälsosam snabbmat och dåligt med träning.

Så nu ser jag alltså fram emot nystart. Jag ser bara möjligheter. Positiv. Woho!

Lchfklubben på Ica Maxi Örebro!

Är det här glada nyheter eller vad? Nu finns lchfklubbens sortiment på Ica Maxi i Örebro. Tjohoo tjihuuu, den här dagen ger bara mer och mer att fira. Underbart!!! Åh vad kul att kunna åka iväg och titta, känna o shoppa loss lchfprodukter på Maxi. Det jag vill ha först o främst? Hm… Deras knäckebröd tror jag. Och självklart något för att fira att julen är på intågande 🙂

Härlig måndag!

20131118-114610.jpg

20131118-114619.jpg

20131118-114632.jpg

Svt öppet arkiv o kungliga kolhydrater

Idag har jag inte gjort så himlans mycket. Laddar batterierna för en viktig dag imorgon med skola, lunchdejt, ett viktigt möte och jobb på Friskis.

Nu ligger jag och tittar på Svt Öppet Arkiv och fastnade för en intervju som gjordes med Kronprinsessan Victoria i samband med hennes 15-års firande!

Undra var Vickan ställer sig i kolhydratsdebatten?