Kategorier
Allmänt Familjeliv Frukost Frukt och grönsaker Graviditetsdiabetes Grillat Högtider Mat

Enkelt midsommarfirande

Hej raringar!

Hade ni en bra midsommar? Vi startade våran med sovmorgon och jag gick ut i regnet till vårat lilla trädgårdsland och plockade jordgubbar! Det har blivit en liten tradition här hemma att äta egenodlade jordgubbar till midsommarfrukost.

Stekte pannkakor som jag toppade med vaniljkvarg/keso/grädde, jordgubbar, maräng och vit choklad 🙂 Så tassade jag in och väckte Christian med frukostbricka på sängen… Vid lunchtid 😉

Det går jättebra med min diabetes. Blodsockret håller sig i schack, peppar peppar. Fick dock åka in till Specialistmödrarvården i torsdags. Blev ombedd att ändra min tid hos Barnmorskan för att komma dit istället så jag var faktiskt lite orolig att det var något som inte var bra, eftersom jag skickar mina värden till dom en gång i veckan. Fick göra ultraljud, lämna långtidssocker, mäta ketoner och blodtryck. Allt såg bra ut i alla fall och vår lilla bebis väger ca 1700 gram enl ultraljudet 🙂

Träffade en läkare som sa att vanligtvis brukar hon få skriva ut tabletter eller insulin till sina patienter men mina värden är så bra så jag ska bara fortsätta som jag gör just nu. Så skönt! Även om det kan komma att ändras längre fram i graviditeten.

Efter frukosten igår åkte vi förbi på en liten fika hemma hos min Farmor. Hon orkade inte riktigt hänga på oss så vi delade upp det lite. Sen fortsatte vi hem till mina föräldrar där vi åt fruktfat och grillade tillsammans med dom, alla hundarna och några av mina syskonbarn.

Mamma och Pappa hade gjort sååå fina fruktfat och så mycket annan god mat!

Alla fick trä sitt eget grillspett. Exakt samma utförande som förra året och även om vi inte hade samma tur med vädret i år så gick det bra att sitta utomhus. Hade varken klänning eller krans i år då orken och lusten inte infunnit sig men det blev en fin dag ändå (gick i bikini för jag är sååå varm H E L A tiden).

Dom andra hann till och med dra på fleecetröjorna innan jag bytte om till något varmare 😉

Kvällen avslutades tidigt – och Pappa skickade med mig en stooor bukett från deras jasminbuske hem. Blev otroligt vackert på vitrinskåpet och doftade SÅ gott! Hade dessvärre druckit upp allt vatten och dött idag när jag kom ut i vardagsrummet 😉

Hoppas att ni hade en fin midsommar oavsett vad ni gjorde.

KRAM

Update: Fick ett meddelande på Instagram precis, tog en printscreen så ni får se:

Kategorier
Allmänt dessert Frukost LCHF Mat Sockerfritt

Drömmig frukostdessert med jordgubbstärningar

Hej,

det här glaset på bild med gott var till min frukost idag. Meeen hade LÄTT kunnat kvalat in som en dessert så måste måste tipsa.

Tre ingredienser bara! Ni måste måste måste testa! Lova! 🙂

Vaniljkvarg, keso med smak av ananas/passion och frysta jordgubbstärningar. Ned i ett glas och du har världens godaste frukost, mellis eller dessert/kvällsfika.

En kvist citronmeliss gör det lite extra fint och ger lite extra lyxkänsla tycker jag. Har en hel buske i trädgården! Köpte på Maxi förra året och planterade ut.

Rågbröd med avokado, feta ost, chiliflakes och sesamfrö är också en favvo nu.

Önskar er en fin söndag.

Kram

Kategorier
Allmänt Familjeliv Frukost Gravid Mat Vecka för vecka

Aprilväder

Inlägget innehåller reklam för Smakbox & Skånemejeriet

God morgon!

Här har vi riktigt aprilväder. Igår var det soligt och 12 grader, på kvällen blåste det så att fönsterrutorna skallrade och jag trodde dom skulle trilla sönder för att sedan övergå i regn och så nu idag när jag vaknade så är det alldeles vitt utanför fönstret. Jihuuuu! Eller inte…

Är ju sååå redo för våren, solen och framförallt VÄRMEN nu!!!

För ett tag sedan fick jag hem det här trevliga budet från Smakbox & Skånemejeriet!

Har varit lite dålig på frukost senaste veckan. Går verkligen i vågor just vad jag är sugen på och tycker om att äta MEN mestadels frukostmat/kall mat brukar gå bra.

Lilla H växer så det knakar! Bild tagen i vecka 21 (20+3). Han är nu 26 cm lång och väger 350 gram och alla organ är bildade, han kan höra ljud och känna beröring, min lilla skatt.

Ena stunden känner jag mig absolut inte gravid, går i klackar, lyfter lite tyngre grejer utan att tänka mig för och för att lite senare känna mig riktigt stor och otymplig och knappt orka upp ur soffan 😉

Tänk att magen ska bli ännu större?! Svårt att förstå men spännande också.

Stor KRAM på er!!!

Kategorier
Alla hjärtans dag Allmänt Frukost

Alla ❤️-dag

Hej hej,

vaknade upp idag till STRÅLANDE sol och en bukett rosor med tillhörande kärleksförklaring stod på köksön! Så fint av C att fixa blommor till mig efter en jobbnatt.

Tänk hörni, kärlekens dag. Väl värt att fira lite extra även om man såklart bör hylla dom man älskar v a r j e dag.

Tips på mysig frukost som vi tjuvstartade lite med igår. Bananpannkakor i våffeljärnet, superenkelt att göra, går fort och är gott. Kul att servera i hjärtform på Alla ❤️:ans!

Bananpannkakor i våffeljärnet,

3 st:

🥄1 stor banan

🥄2 ägg

🥄Lite salt

🥄Lite bakpulver

🥄Smör till gräddning

Gör såhär:

Mixa ihop banan, ägg, salt och bakpulver med stavmixer. Grädda i våffeljärnet! Servera med lättvispad grädde och sylt/färska bär.

För att vara helt ärlig hade jag glömt av dagen lite grann tills Christian besviket berättade i veckan att min present inte kommit med posten än. Stackarn, för första gången när han dessutom varit ute i god tid haha.

För min del gör det ingenting, presenter kan kvitta egentligen men det är mysigt att uppmärksamma varandra, att få blommor och att fixa något gott att äta.

Hur som helst ville jag också ge C något men eftersom jag är förkyld får jag ju inte gå i affärer, tack gode gud för onlineshopping (när postgången funkar 😉 )!

Min present till C och sen startade jag dagen idag med ensam frukost eftersom Christian sov efter en natt på jobbet.

Vad gör ni idag? Äter extra gott och firar eller är det som en vanlig dag bara? Berätta gärna!

Vi skulle ätit femrättersmeny på Fratelli ikväll men nu är det inställt pga min förkylning. Känns som att kyl- och frys ekar tomt här hemma. Vaaad gör vi?

Några tips???

KRAM

Kategorier
Allmänt Frukost Frukt och grönsaker Mat

Nymalda kaffebönor och färska jordgubbar

Inlägget innehåller annonslänkar

Heeej,

HÖRDE JAG FRIYAAAY?! Ja för nu är det ju äääntligen HELG! Höstrusk utanför fönstret men varmt och mysigt med en stor kopp rykande hett kaffe här inne.

Hoppas att ni ska göra något mysigt, eller kanske ingenting alls? Skönt så också ibland. Framförallt hoppas jag att ni har det SUPERBRA oavsett vad ni gör!

Jag jobbar hela helgen 18-07, är inte helt hundra på kvällens middag men bestämde mig i alla fall för att lyxa till frukosten lite.

Nymalda kaffebönor får man på ett kick med DENNA lilla behändiga kaffekvarn. Det är en helt ljuuuvlig doft som sprider sig i köket! Jag gör bara så mycket som behövs åt gången för att få så färskt och gott kaffe som möjligt vid varje bryggning.

Helst ska man tydligen ha en kaffekvarn för några tusenlappar för bästa resultat vad jag har läst. men min billighetsvariant har inte gjort mig besviken hittills 😉

Färska jordgubbar hittade jag på Maxi tidigare i veckan när jag var inne för att köpa något annat, 35 kronor för 400 gram holländska och dom är riktigt riktigt goda.

Tips inför fredagsmyset 🙂

Kaffekopp HÄR och skål HÄR.

FRUKOSTEN!!! Mmm! Kommer nog äta upp resten av jordgubbarna så fort jag skrivit klart det här, sååå goda.

Nu ska jag fortsätta där jag slutade igår kväll: projekt röja, slänga, göra om och förvara bättre.

Det känns som att ju mer jag håller på, desto rörigare blir det, haha… Snyggt på ett håll och kaos på ett annat 😉

Vad har ni för planer idag? Berätta gärna!

KRAM