Kategorier
alkoholfritt Allmänt Frukt och grönsaker Mat

Drinkar & drömmar

Heeej hej på er!

Igår hade jag drinklördag här hemma. Wohooo! Så mycket roligare med drinkar när solen tittar fram även om dom såklart är goda året om 🙂

Väckte Christian på eftermiddagen (han jobbade natten) med en HUGO och en vattenmelonsallad med feta ost som tillbehör. På sängen. Kan det bli en lyxigare start på en ledig helg?!

Åh vad jag längtar tills man kan börja umgås som vanligt igen!

Längtar verkligen också till våren och sommaren (här blåser det iskalla vindar idag) med lediga kvällar ute i trädgården. Till alla grillkvällar… Och då gör ni absolut den här salladen som tillbehör och ännu bättre om ni blir bortbjudna då överraskar ni genom att ta med den. Succé utlovas!

Sötma från vattenmelon, sälta från fetaost, syrlighet från lime, hetta från chiliflakes och pricken över i – mynta 🌱

Du behöver:

🥄Vattemelon

🥄Feta ost

🥄Mynta

🥄Limejuice fr färsk lime

🥄Olivolja

🥄Svartpeppar och chiliflakes

Gör såhär:

Lägg vattenmelon på ett fat, jag gjorde kulor, smula över feta ost. Pressa över lite limejuice, ringa över lite olivolja. Toppa med mynta, svartpeppar och chiliflakes.

Receptet på den här goda drinken ska ni också få. Går att göra så väl med alkohol i som utan. Några av mina mest somriga favoritsmaker gömmer sig i den – fläder, mynta, citron och lime.

Alkoholfri Hugo,

1 glas,

🍸 2 cl flädersaft (koncentrerad)

🍸 15 cl Nosecco (eller annat alkoholfritt bubbel)

🍸 1 cl citronjuice

🍸 6 myntablad

🍸 Citron el lime

🍸 Isbitar

Gör såhär:

Lägg myntablad i glas och häll på citronjuice. Muddla myntan försiktigt och fyll på med is. Häll i flädersaften och bubbel. Rör om och toppa med några skivor citron eller lime.

Det fina med drinkar man gör hemma är att man enkelt kan justera efter tycke och smak så testa er fram om ni vill ha mer eller mindre av något. Gör ni varianten med alkohol kan ni öka på med 1 cl extra citronjuice.

Idag söndag och vi har spenderat förmiddagen utomhus 🙂 En nutellapizza ligger på köksön som efterrätt till kvällens middag men först ska vi åka till Glasstemplet i Sommarro och äta glass!!!

Blir premiär för oss som inte hunnit vara där än. Ignorerar det faktum att snöflingorna yr utanför fönstret i skrivande stund… 😉

KRAM

Av lussan

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

ÄLSKAR ERA KOMMENTARER SÅÅÅ - TACK! ♥️