Kategorier
Allmänt Bakverk Jul Julgodis

Brynt smörkola med flingsalt

Heeej,

ett av julens godaste godisrecept ska ni få här! Brynt smörkola med flingsalt, sköter sig i princip själv på spisen (med lite uppsikt då och då givetvis) och doftar ljuuuvligt.

Den nötiga doften av brynt smör kan väl ändå vara en av dom aaabsolut bästa?!

Brynt smörkola med flingsalt,

ca 30 st:

🥄50 gram smör

🥄3 dl strösocker

🥄3 dl vispgrädde

🥄1,5 dl ljus sirap

🥄1 krm salt

Till garnering:

🥄1 tsk flingsalt

Gör såhär:

Bryn smör i en kastrull och tillsätt sedan socker, grädde, ljus sirap och salt. Koka upp och låt koka på medelvärme till 125°C. För finare färg, tillsätt 1 tsk vitvinsvinäger, går att utesluta om du inte har det hemma.

Häll upp kolan i en bakpappersklädd form och låt den svalna ordentligt.

Klipp eller skär den i smala avlånga bitar och snurra försiktigt. Strö över flingsalt

Vilket är eran favvo bland allt julgodis som finns? Började fundera på mina favoriter och insåg att det är ju… typ, ALLT! Haha.

KRAM och har ni lika grått och ruggigt ute som vi passa på att koka kola redan idag!

Av lussan

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

ÄLSKAR ERA KOMMENTARER SÅÅÅ - TACK! ♥️