Kategorier
Allmänt Bakverk Fika Mat

Kanelbullesnittar

Inlägget innehåller annonslänk

Heeej,

Dom här kanelbullesnittarna blir LIVSFARLIGT goda! Gjorde mig många ärenden ut i köket när kakorna var klara igår och det slank ner en efter en vid varje besök … 🙂 Christian hade ätit upp alla kakor jag lagt fram till honom imorse och skrivit en liten lapp att dom var supergoda!

Tips att testa dessa i helgen om ni är fikasugna.

Kanelbullesnittar,

ca 25 st:

Deg:

🥄150 gram smör

🥄1,5 dl strösocker

🥄1,5 msk vaniljsocker

🥄2 msk ljus sirap

🥄3,75 dl vetemjöl

🥄1,5 tsk bakpulver

🥄1 tsk kardemumma, mald

🥄1 tsk kanel, malen

Topping:

🥄1 uppvispat ägg

🥄2 tsk mald kanel

🥄1 tsk mald kardemumma

🥄Pärlsocker

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader.

Mina fina skålar hittar ni i set om 3, HÄR.

Riv smöret och blanda ihop det med strösocker. Tillsätt vaniljsocker, sirap, vetemjöl, bakpulver, 1 tsk kardemumma och 1 tsk kanel och arbeta ihop till en smidig deg.

Forma två längder och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt, platta till lite försiktigt med en gaffel.

Pensla längderna med ett uppvispat ägg och strö över 1/2 tsk av kardemumman och 1 tsk kanel över snittarna och häll sedan på önskad mängd pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 13 minuter. Ta ut plåten och låt längderna svalna ett par minuter, skär sedan snittarna på snedden i önskad bredd.

KRAM

Av louisechf

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

Kommentera