Kategorier
Allmänt Mat Mode&Skönhet vegetariskt

Full fart mellan jobbpassen – och recept på VÄRLDENS godaste tillbehör till middagen, ugnsrostad spetskål!

Hej hej,

kikar in med ett snabbt inlägg – frukost på jobbet idag. Jobbar övertid och hann inte äta hemma, så peeerfekt att det fanns goda mackor på plats 🙂 LYXIGT!

Var ju iväg och gjorde spray tan igår hos Tan by Catra och är sååå nöjd! Tycker det ser så himla naturligt ut, mycket bättre än när jag gör brun utan sol själv här hemma.

Här ska ni få ett toppentips på tillbehör till middag! Spetskål är i säsong och sååå otroligt gott att ugnsbaka. Extra gott blir det med brynt smör.

Ugnsrostad spetskål,

🥄1 spetskål

🥄Rapsolja

🥄75 gram smör

🥄1/2-1 dl valnötter

🥄Parmesanost

🥄Salt

Gör såhär:

Sätt ugnen på 225 grader med grillfunktion. Dela spetskålen på längden till två delar, dela sedan på mitten så du har 4 bitar. Lägg i en ugnsfast form och ringla över olja och salt. Låt gå i ugnen i ca 40 minuter tills det mjuknat och fått fin färg.

Finhacka valnötterna (går att byta ut mot andra nötter också, tex pistage eller hasselnötter) och bryn smör i en kastrull. Blanda ner nötterna i det brynta smöret och häll sedan över den färdiga spetskålen.

Avsluta med lite finriven parmesan!

Har du inte nötter eller parmesanost hemma så går det utmäääärkt med bara brynt smör! SÅ HIMLA GOTT! JÄTTEGOTT! LOVA ATT TESTA NUUU!!!

Fick dock bli rester för oss idag. Tog med lasagne från frysen till jobbet som jag ätit inatt.

Kram

Av lussan

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

ÄLSKAR ERA KOMMENTARER SÅÅÅ - TACK! ♥️