Kategorier
AllmÀnt Grillat Mat

Midsommar 2020

Hej pÄ er!

Hur var er midsommarafton? Min var heeelt perfekt 🙂 Efter att ha sovit nĂ„gra timmar packade vi in oss och tĂ„rtan i bilen och Ă„kte ut till landet nĂ„gra mil bort dĂ€r mina förĂ€ldrar bor.

Mamma och pappa hade ordnat otroligt fina fruktfat som passade sÄÄÄ bra i vÀrmen. Vilket fantastiskt vÀder vi har just nu, igÄr var det uppemot 30 grader och idag har det ocksÄ varit fint om Àn lite molnigt. Ljuvligt!!! Svensk sommar nÀr den Àr som bÀst.

Pappa stod lĂ€nge vid grillen och vi Ă„t min absoluta favorit – GRILLSPETT! ÄÀÀlskar dessa med grönsaker, bacon, ostkorv, flĂ€skfilĂ© och köttbullar marinerade i Caj Ps honungsolja. Ger en mild och supergod sötma till köttet och grönsakerna.

NÀr vi ses i min familj finns det alltid mÀÀÀngder med god mat, tror nÀstan att det Àr en oskriven regel hos oss;)

Ingen Ă€r dessvĂ€rre förtjust i att vara med pĂ„ bild och sĂ€ger alltid ”lĂ€gg inte upp den dĂ€r nu” sĂ„ fort jag fotograferar. Christian Ă€r inte heller jĂ€tteförtjust men fĂ„r snĂ€llt stĂ€lla upp nĂ€r jag ber honom 🙂

Till efterrÀtt Ät vi en klassisk jordgubbstÄrta fylld med ett lager banan, vanilj och grÀdde samt ett lager med nobless, grÀdde och jordgubbar.

Kan lÀgga ut receptet pÄ tÄrtan i ett separat inlÀgg. VÀldigt vÀldigt enkel och snabb med fÀrdigköpta bottnar och marsansÄs.

Är sĂ„ nöjd med min enkla tĂ„rta, till och med Pappa berömde den, det ÄR gott betyg om nĂ„got!!! Den försvann i en rasande fart.

Klockan hann bli mycket och nÀr hon nÀrmade sig 23-tiden Ät vi ost och kex. Tror klockan hade passerat 01 nÀr vi lÀmnade av Farmor hemma.

Kortfattat: en vÀldigt vÀldigt trevlig midsommar tillsammans med familjen och sÄ mycket god mat! Hoppas att er midsommar var minst lika hÀrlig som vÄr.

KRAM frÄn mig till er!!!

Av louisechf

☆ travel ☆ cĂ©line dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare frĂ„n Örebro

Kommentera