Kategorier
Allmänt Mat pasta

Fuskcarbonara med brynt smör och tryffel

Fuskcarbonara med brynt smör och tryffel, supergott och enkelt. Ni måste testa!!! ✨

Fuskcarbonara med brynt smör och tryffel, 4 portioner:

🥄4 portioner pasta

🥄2 pkt bacon

🥄1 msk tryffelolja

🥄8 äggulor

🥄8 msk grädde

🥄100 gram brynt smör

🥄1 dl parmesanost

🥄Salt och svartpeppar

Gör såhär:

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, stek bacon. Under tiden, bryn smöret och låt det svalna. Vispa ihop 8 äggulor och salt, vispa sedan ner det brynta avsvalnade smöret, grädde och hälften av parmesanosten. Häll ac pastavattnet och häll av stekfett från baconet. Blanda ner bacon och tryffelolja i pastan. Häll blandningen m äggula, brynt smör, grädde och parmesanost över pastan, krydda med svartpeppar och blanda ihop allting väl. Servera och toppa med resten av parmesanosten. Smaklig måltid och lycka till ✨

Av louisechf

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

Kommentera