Fiskgratäng med räk- och kräftost

Fiskgratäng med räk- och kräftost hade vi till middag igår och tänker att den passar perfekt för dig som funderar på vad det ska bli för middag ikväll. Jag hade inte så mycket torsk hemma så tog även i lax men det är en smaksak hur man vill ha det.

🥄1 pkt torskfilé

🥄1 pkt kavli räk- och kräftost

🥄2 dl crème fraiche

🥄1 citron

🥄1/2 pkt fryst dill

🥄Salt och vitpeppar

Gör såhär:

Tina torskfilén, lägg den i en ugnsform. Krydda med salt och vitpeppar.

Blanda ihop räk- och kräftost, crème fraiche och dill, lite citronsaft i en kastrull och låt koka ihop. Häll röran över fisken. Jag spritsade potatismos runtomkring. Gratinera i ugn efter instruktionerna på fiskpaketet, ca 200 grader i 12-15 minuter. Servera med en skiva citron. Funkar också att servera med tex kokt potatis eller ris till. Smaklig måltid och lycka till ✨

KOMMENTERA

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s