Ändrade planer

Allt som kändes så bra igår blev mindre bra, haha. Inget av det jag planerat blev av (sååå typiskt) och eftersom det inte blev av igår så hade jag tänkt ta det idag innan jobbet men så blev det inte heller av olika anledningar…

Åt i alla fall en väldigt god middag igår. Majscarbonara! Receptet hittar ni HÄR. Hade i princip ingenting hemma så fick improvisera lite och tog creme fraiche och phiadelphiaost istället för grädde, grönsaksfond istället för tärning, cheddarost istället för parmesanost. Och det blev lika gott ändå!

Så såhär i januari när många behöver spara in lite efter julens utsvävningar är det ett bra tips – det går ju att tänka om och ersätta med annat liknande om man inte har exakt samma ingredienser hemma.

Hade tänkt göra en broccoligratäng ikväll men det blev tyvärr inte av det heller, men C ska steka hamburgare åt oss och sedan väntar en natt på jobbet.

Kram

KOMMENTERA

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s