Kategorier
Allmänt Mat Recept

Fantastisk fiskgratäng

Fiskgratäng med torsk och bacon
1 portion

1 torskfilé
1 paket bacon
1 liten gul lök
½ tomat
ca 1 ½ grädde
Riven ost (jag hade greveost)
Smör
Peppar

Sätt på ugnen på 200 grader. Hacka lök och skär tomat och bacon i tärningar. Stek i smör och peppra. Häll på grädden och låt koka ihop någon minut. Lägg torsken i en form och häll över grönsaks- och baconblandningen. Ställ in i ugnen i 10 minuter. Ta ut och strö över riven ost. Sätt in i ugnen igen tills osten har fått fin färg. Jag blev väldigt positivt överraskad av kombinationen torsk och bacon.

20130301-203658.jpg

20130301-203746.jpg

20130301-203759.jpg

20130301-203807.jpg

(Receptet är för en portion men jag gjorde mer, gick efter formens storlek ;))

Av louisechf

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

Ett svar på ”Fantastisk fiskgratäng”

Kommentera