Kategorier
Allmänt Recept

Louisechfs vitlökssmör

Jag älskar vitlök och tycker att det passar till det mesta. Du slänger snabbt ihop ett riktigt gott vitlökssmör hemma som passar till kött, fisk, att steka i, på lowcarb-smörgåsen om du äter sånt (som alternativ till färdigköpt vitlöksbröd).

Ta ett lass rumstemprerat smör, tillsätt lite svartpeppar, salt och citronjuice, pressa ner 3-4 klyftor vitlök (efter smak) och blanda ordentligt. Lägg det på bakplåtspapper och rulla ihop det.

Håller sig om smöret är färskt upp till 4 månader i kylen, men går också bra att frysa.

MUMS!

20120801-092710.jpg

Gott kryddsmör med vitlök.

Av lussan

☆ travel ☆ céline dion ☆ food ☆ colour ☆
Matbloggare från Örebro

Kommentera